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玩轉香料魔法
美食旅遊

玩轉香料魔法

香料就如同是各國料理的風味密碼,堆疊出最鮮明的料理印象。中世紀時,歐洲甚至因為對香料的渴望,而開啟探索大陸的航海時代,串起地方文化日常,讓我們隨著香氣,一起感受畫龍點睛的香料魔法吧!

日期:2021-05-12

胃食道逆流 嗜辣、暴飲暴食皆成幫凶
健康

胃食道逆流 嗜辣、暴飲暴食皆成幫凶

胃食道逆流的發生和你的日常行為息息相關,這是一種文明病,也是一種生活習慣病,三餐不定、愛咖啡及甜食,導致食道一直暴露在胃酸下,食道黏膜就容易發炎,甚至潰瘍。

日期:2021-05-12

全台警戒!新冠肺炎「症狀」已經改變!這2點跟流感最不一樣
健康

全台警戒!新冠肺炎「症狀」已經改變!這2點跟流感最不一樣

新冠肺炎疫情持續延燒到2021年,從最一開始疾管署防疫醫師鄔豪欣認為,流感跟新冠肺炎的症狀的確很相似,但「新冠肺炎比較不會肌肉痠痛」,可以用這個來判斷是不是感染者。

日期:2021-05-12

道地「台北俗」不能理解的事物? 台北人列10點:以為南部人幾乎都住透天
健康

道地「台北俗」不能理解的事物? 台北人列10點:以為南部人幾乎都住透天

有些人從出生、就學、出社會,從來沒有離開過台北!網路上有種說法,戲稱這樣的人是所謂的「台北俗」。

日期:2021-05-11

「一天3餐」才傷身! 專家破迷思:最好改掉避免「過勞」 1方法輕鬆斷食
健康

「一天3餐」才傷身! 專家破迷思:最好改掉避免「過勞」 1方法輕鬆斷食

一名日本專家提出,「一天3餐」的飲食方式,很難讓內臟真正休息,反而造成身體負擔,強烈建議改掉此習慣,並練習「空腹」,有助於維持身體健康。

日期:2021-05-11

麥當勞糖醋醬「口味有5種」!前員工曝秘辛「客人若讓某燈亮了,員工就死定了」
生活消費

麥當勞糖醋醬「口味有5種」!前員工曝秘辛「客人若讓某燈亮了,員工就死定了」

你對麥當勞的餐點了解有多少,是否曾注意過店內一些特別的音樂或燈號呢?曾在麥當勞任職的YouTuber「瞳恩Tung En」,揭露了一般民眾所不知道的麥當勞秘辛,更透露,許多人愛吃的糖醋醬其實有分5種口味,你吃得出來嗎?

日期:2021-05-08

綠色冀泉社企以樹養球計畫 CSR種樹同時推廣基層足球
生活消費

綠色冀泉社企以樹養球計畫 CSR種樹同時推廣基層足球

5月7日舉行的第一屆宜蘭社企盃暨以樹養球計畫由綠色冀泉社企發起並找來世界糖尿病藥品最大供應商台灣諾和諾德藥品股份有限公司冠名贊助,邀請宜蘭縣足球協會聯合主辦,宜蘭縣政府及宜蘭縣議會擔任指導,及甫獲2021年舊金山世界烈酒大賽的耕莘健康管理專校提供宜蘭三星校區場地,連結產官學洪荒之力完成。綠色冀泉「以樹養球」計畫就是將球賽與種樹結合,樹長大的循環收益回饋校區與資助在地足球發展,同時帶領與會貴賓參與為台灣種樹PLANT for TAIWAN及聯合國為地球種樹(Plant for Planet)計畫,推動一人一千一樹,希望完成為台灣種下2300萬棵樹的願景!

日期:2021-05-08

「牛奶」也上榜! 減重教練曝3種健康「地雷」飲料 小心愈喝愈胖…
健康

「牛奶」也上榜! 減重教練曝3種健康「地雷」飲料 小心愈喝愈胖…

夏天的腳步悄悄來臨,許多人也開始執行減肥計畫;然而,除了運動之外,飲食也是減重的一大關鍵!日本一名減重教練便提醒大家,有3種看似健康的飲料,其實是減肥的大地雷,應盡量避免,否則恐怕愈喝愈胖。

日期:2021-05-07

從最年輕台商CEO到屏東縣長…潘孟安用做生意的方法,打造「屏東」品牌:我屏東,我驕傲!
政治社會

從最年輕台商CEO到屏東縣長…潘孟安用做生意的方法,打造「屏東」品牌:我屏東,我驕傲!

縣民公園、縣立圖書館、三大日音樂節⋯⋯近幾年屏東的公共場館與活動霸佔了社群媒體的頁面,成為熱門的打卡地標,而這一切都是屏東縣長潘孟安的傑作,他自2014年上任之後,大打城市美學,將文化設計思維融入大小政策,大喊「我屏東,我驕傲!」

日期:2021-05-06

我離開之後:一個母親給女兒的人生指南,以及那些來不及說的愛與牽掛
情感關係

我離開之後:一個母親給女兒的人生指南,以及那些來不及說的愛與牽掛

如果有一天,媽媽突然走了⋯⋯沒有媽媽的陪伴,誰來提醒我收拾房間?誰能煮出那熟悉的滋味來安撫我的胃?當我遇到對象,誰能告訴我他是不是對的人?誰來幫我面對生孩子的恐懼?我又該如何讓孩子認識外婆?也許,如果,媽媽可以給我寫本筆記,教我解決這些大小問題,教我去適應她已離開的事實⋯⋯ 插畫家女兒哈莉在某個失眠的夜晚,意識到母親總有一天會比自己先走一步。她害怕地想像母親死後的各種可能情況,想像她會錯過多少重要的時刻。隔天早上,她要求母親蘇西寫一本「媽媽離世指南」給她,逐步指導她如何度過沒有母親陪伴的日子,包括「煮一鍋咖哩治療心碎」、「想念我時唱一首歌」,或是「記得對自己的身體好一點」。母親蘇西幽默又機智的文字,搭配哈莉真摯而強烈的插圖,讓這本書成了最棒的人生禮物。每一位讀者看了都淚眼汪汪又哈哈大笑,深刻體會愛與失去,記得珍惜和心愛的人相處的每個時刻。

日期:2021-05-06