以米食為先的客家人，即便是點心，也以米為原料的粄製品為主，米粄不僅簡單美味又易飽足，方便以農為生的客家人在休息時補充體力，其中又以常見的「粢粑」變化最多，吃鹹、吃甜皆有不同含義，足見客家族群對於飲食的講究即便是點心也不馬虎。
日期：2021-07-14
在早年資源不足的環境中，為了延長食材保存期限，客家人以鹽、糖加工醃漬蔬菜、瓜果等，不僅保留了原本的鮮味，在等待時間熟成的醃漬過程，更揉雜出多元豐富的滋味變化，成為屬於客家族群獨一無二的飲食韻味。
日期：2021-07-14
傳染力更強的武漢肺炎Delta變種病毒疫情席捲全球，至今已蔓延104國。對此，富裕國家考慮追加施打武漢肺炎疫苗第3劑疫苗的想法，遭世界衛生組織（WHO）抨擊是種毫無道理的「貪婪」，因為在此同時，其他國家最脆弱的人正暴露在病毒之中。
日期：2021-07-14
中央流行疫情指揮中心宣布即日起，開放全國第9類及第10類對象意願登記，其中第9類對象為18-64歲具有易導致嚴重疾病之高風險疾病者、罕見疾病及重大傷病者，第10類對象為50-64歲成人。針對外傳打AZ接種速度較快？陳時中回應表示，目前登記踴躍，預約施打人數已達200萬人，但意願登記並不是排序，對於意願的改變都會給予尊重。
日期：2021-07-09
不幸染疫COVID-19的話，那些危險因素會大大提高死亡的機率？本身又可以做些什麼來防疫呢？
日期：2021-07-08
今日新增9例死亡個案，為4例男性、5例女性，年齡介於40多歲至90多歲，發病日介於5月13日至6月27日，確診日介於5月18日至6月29日，死亡日介於7月3日至7月5日。另外，昨天新增13例接種疫苗後死亡的案例，這13例都是施打AZ疫苗。
日期：2021-07-07
根據中央流行疫情指揮中心統計，新冠（COVID-19）疫情在台肆虐，至今已累計突破1萬3千多例本土病例；其中，自5月11日至7月4日，已有675人因重症死亡。針對這一波本土死亡個案，專家諮詢小組召集人張上淳對此進行分析，發現「9成有潛在疾病」，加上許多家屬採取DNR（不施行心肺復甦術），讓國內新冠疫情死亡率有偏高的現象。
日期：2021-07-05
糖尿病會不會好、可不可以不用再吃藥？對此，營養師倪曼婷表示，在臨床上用「 緩解 」比起「痊癒」更為貼切！
日期：2021-07-05
在紐約女性圈裡，流傳著「沒結婚的女人想要一套Vera Wang，已離婚的女人想念那套Vera Wang，再婚的女人慶幸自己能再擁有一套Vera Wang」，說明了設計師王薇薇（Vera Wang）作為婚紗女王的地位。近期滿72歲的她，也不像同齡者，依舊在生日之際跑趴，依舊過著讓人稱羨的生活。
日期：2021-07-04
孩子在家關不住、靜不下心，閒得發慌鬧哄哄、找麻煩，變不出把戲的爸媽，需要育兒神器來相助，從書籍、學習教具到玩具，可以長知識、鍛鍊心志、消耗體力，不僅能消磨時間，重複玩樂也百玩不膩。
日期：2021-06-30
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