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不缺錢的「中國糖果大王」為何要嫁給雀巢?徐福記售股 凸顯成功台商的深層焦慮
傳產

不缺錢的「中國糖果大王」為何要嫁給雀巢?徐福記售股 凸顯成功台商的深層焦慮

去年底,中國糖果大王「徐福記」將六成股權賣給瑞士商「雀巢集團」,震驚台商圈。根據本刊了解,糖果大王嫁外商的幕後原因,恐怕脫離不了接班問題。

日期:2012-06-21

香港名廚私傳》上湯明蝦豆腐.鮑魚羹 一鍋上湯 擄獲政商名人的胃
美食旅遊

香港名廚私傳》上湯明蝦豆腐.鮑魚羹 一鍋上湯 擄獲政商名人的胃

面對瞬息萬變的廚藝生態,葉志光堅持做菜按部就班,所有調味料都以新鮮食材製成,特別是每天要熬製「上湯」,作為煎、煮、炒、湯的提味來源。

日期:2012-06-21

精明主婦的採買小心機—聰明買  月開銷照樣省3成
生活消費

精明主婦的採買小心機—聰明買 月開銷照樣省3成

每天翻開報紙不是裁員減薪的新聞,就是油價、水電費、健保費調漲的消息,在這個開源不易的年代,「省錢」已成為全民運動。

日期:2012-06-16

股市是國家經濟的體溫計——歐洲股市透露的訊號
全球股市

股市是國家經濟的體溫計——歐洲股市透露的訊號

這回歐債危機似乎比去年下半年再進一步惡化擴大,弱勢的歐豬國家股市已紛紛跌破去年歐債危機的新低點,不過也有贏家勝出的新格局。至於台股,極度量縮、人氣渙散,已是亞洲最弱勢的市場。

日期:2012-06-14

在北京鮮嚐法國當令白蘆筍 布魯宮法餐廳 一場歷史與美食交融的饗宴
美食旅遊

在北京鮮嚐法國當令白蘆筍 布魯宮法餐廳 一場歷史與美食交融的饗宴

近幾年在北京,有越來越多異國特色料理、精緻奢華餐廳進駐,令人眼花撩亂。在眾多選擇中,具有歷史背景優勢的布魯宮法餐廳,在米其林三星大廚掌舵下,讓人視覺與味覺都能獲得獨特的體驗。

日期:2012-06-14

有氧搭配無氧運動才能減重 甩肉七字箴言:少吃、多動、有恆心
健康

有氧搭配無氧運動才能減重 甩肉七字箴言:少吃、多動、有恆心

肥肉一旦上身就很難「甩」掉,台大資訊所學生在網路上成立「腹仇者聯盟」減肥粉絲專頁,揪大家一起對抗「肥肉」。減重只要執行「少吃、多動、有恆心」,就能達成。

日期:2012-06-07

每逢夏日必流鼻血 粉刺達人的另類端午節 奶奶的綠豆水 燥熱體質的剋星
健康

每逢夏日必流鼻血 粉刺達人的另類端午節 奶奶的綠豆水 燥熱體質的剋星

每到端午節,大家正在吃粽子時,Elsa想到的卻是奶奶的綠豆水。淡淡的綠色水,除了治好她流鼻血,也勾起她對奶奶的思念。

日期:2012-06-07

倒轉的世界——兩個基本點
國際總經

倒轉的世界——兩個基本點

幾十年來,大家的主調都在創造財富,無形中讓槓桿愈撐愈大;但原物料價格下滑、歐債問題難解,被各國膨脹出來的錢,很多都蒸發了,此時如何守住現金,可能成為未來兩年投資主調。

日期:2012-06-07

懶人調酒 沁涼解油膩 東加西減浪漫輕搖 夏日消暑來一杯
美食旅遊

懶人調酒 沁涼解油膩 東加西減浪漫輕搖 夏日消暑來一杯

想要在家做調酒,其實沒有想像中的困難,只要備好一款酒性溫和的基酒,就能簡單調出四款味道迥異的夏日風情。

日期:2012-06-07

媽媽好手藝  粽子不用端午也飄香
美食旅遊

媽媽好手藝 粽子不用端午也飄香

不論是台式粽,還是上海粽,陳孝慈對粽子的熱愛,從國小就開始;他表示,好吃的粽子不用蘸醬、也無須配菜,只要搭配番茄蛋花湯,就很能滿足。

日期:2012-06-07