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糧食安全最新與熱門精選文章

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不一樣銀行
生活消費

不一樣銀行

從藝術品、老建材到種子的存放,這些和直覺中普通銀行不同的行局並不存錢,存的是生活中另類金銀財寶。不一樣銀行固守的資產,讓藝術走進生活、老磚瓦有重生舞台,也為地球餐桌保留多樣性,守護永續未來。

日期:2025-12-17

何壽川:當化工遇見AI 醣經濟實現永豐餘轉型
科技

何壽川:當化工遇見AI 醣經濟實現永豐餘轉型

五大全循環邁向淨零 擘劃綠色能源與材料新未來永豐餘學院院長何壽川日前在台灣化工學會第72屆年會上,以「醣經濟XAI化工:百年永豐餘的轉型」為題,分享從傳統製造走向智慧化與低碳化的雙軸轉型,他並搶先曝光永豐餘新一代製漿技術突破性成果,以醣經濟為核心,布局綠色材料革新競爭力。

日期:2025-12-11

不只非洲豬瘟、還有全球最大堰塞湖、川普關稅挑戰!陳駿季拆解農業部如何闖關、破關穩下來
國際總經

不只非洲豬瘟、還有全球最大堰塞湖、川普關稅挑戰!陳駿季拆解農業部如何闖關、破關穩下來

農業部下半年不斷在接招,除剛成功拆彈的非洲豬瘟危機,與美國7月底公布的對等關稅稅率(川普關稅)對農業部門的衝擊與因應,還有接連形成的清水溪、馬太鞍溪與燕子口等堰塞湖挑戰接踵而至。《今周刊》就必須持續謹慎因應的關稅挑戰、堰塞湖風險兩大議題專訪農業部長陳駿季,來一探對於此兩大攸關民生福祉與公共安全的挑戰,農業部將如何加強管理與因應。

日期:2025-12-01

氣候科學的十個警訊!極端氣候,正成為全球新常態
國際瞭望

氣候科學的十個警訊!極端氣候,正成為全球新常態

世界氣象組織(World Meteorological Organization, WMO)於2023年發布一項統計數據指出,過去50年(1970年至2021年)全球極端氣候已導致超過200萬人死亡,經濟損失超過4.3兆美元。科學家擔心,隨著溫室氣體濃度增加,地球反撲的傷害規模會愈大,時間也會愈快,而極端氣候可能成為新常態。

日期:2025-11-03

台灣永續峰會分享台德經驗 以科技引領永續轉型
科技

台灣永續峰會分享台德經驗 以科技引領永續轉型

極端氣候到來,城市淨零是當務之急!全球升溫3.1度警訊顯示,極端氣候對台灣衝擊已現,城市該如何站在淨零最前線?2025台灣永續峰會日前盛大登場,活動吸引滿場聽眾參加。今年峰會主題聚焦「從城市4.0到城市淨零」,與會的台德產業及官方人士一致認同,城市是全球消耗能源和排放溫室氣體的主要來源,城市應站在淨零最前線,運用科技槓桿「以少達多」,節「源」減碳,引領國家淨零轉型。

日期:2025-10-28

企業ESG是什麼?CSR、SDGs與ESG差異一次搞懂
傳產

企業ESG是什麼?CSR、SDGs與ESG差異一次搞懂

ESG 已成國內外企業的顯學,不只企業爭相投入,也逐漸翻轉投資人對一家好公司既有的「認知」。但你真的知道什麼是ESG嗎?對企業來說,為什麼 ESG 如此重要?對投資人來說,要評估一間公司的好壞,除了用財務報表評估,更可藉由這家公司的永續政策,意即它如何做ESG,來判斷是否是值得投資。對一間完善的企業來說,除了要在 ESG 的議題上更加嚴謹,也要讓大眾更加明白公司的ESG制定策略 !

日期:2025-10-17

食物轉型從「i」開始
政治社會

食物轉型從「i」開始

多年來,鮮乳坊與家樂福共同倡議食物轉型計畫,賦予產品簡單直覺的標示,降低消費者參與永續消費的門檻,讓轉型從「自己」開始,用行動展現對地球的「愛」。

日期:2025-10-08

「自由民主非偶然,應捍衛得來不易的生活!」如何對抗中國威權體系?賴清德:國防預算將達這目標
政治社會

「自由民主非偶然,應捍衛得來不易的生活!」如何對抗中國威權體系?賴清德:國防預算將達這目標

「全社會防衛韌性委員會」成立滿1週年,總統府全社會防衛韌性委員會今(20)日召開國際論壇,總統賴清德表示,台灣和世界正同時面臨兩大挑戰,一個來自自然環境,一個來自威權國家的擴張野心,「我們沒有時間等待,只能積極行動,加速整備。」

日期:2025-09-20

種番茄小黃瓜也懂用AI  台灣糧倉雲林縣打造智慧農業先鋒  從靠天吃飯到AI掌田  雲林智慧農業走在全台最前線
傳產

種番茄小黃瓜也懂用AI 台灣糧倉雲林縣打造智慧農業先鋒 從靠天吃飯到AI掌田 雲林智慧農業走在全台最前線

雲林縣農業產值連續七年全台第一,二○二四年突破九四八億元,「台灣糧倉」美譽當之無愧。然而極端氣候與農業人口高齡化,使沃土承受前所未有的挑戰,颱風、乾旱、豪雨交替來襲,去年凱米颱風造成逾六億元農損;面對衝擊雲林沒有退縮,轉以智慧農業做為調適方案,從田間AIoT感測、數據平台到品牌行銷全面啟動轉型。如今,不論是番茄、小黃瓜等農漁畜牧產品,都能靠科技走向高值化市場。

日期:2025-09-18

出席「大專生洄游農村競賽」...蕭美琴談五大青年照顧政策,勉勵學子將台灣農村精神帶向國際
政治社會

出席「大專生洄游農村競賽」...蕭美琴談五大青年照顧政策,勉勵學子將台灣農村精神帶向國際

副總統蕭美琴周日(9/14)出席農業部舉辦的「第十五屆大專生洄游農村競賽」頒獎典禮,並親自為獲獎學子們頒獎,並提到台灣股市上周再創新高,近期出口產值也超越韓國,經濟蓬勃發展。蕭美琴接著指出,考量經濟成長的果實未必能惠及年輕人,因此政府推出各項照顧青年朋友的政策,減輕年輕人負擔,和初入社會所面臨的各項生活壓力,包括學費減免、租屋補貼、新青安貸款、育兒補貼還有「青年百億海外圓夢計畫」等政策。農業部次長黃昭欽致詞表示,洄游農村不只是競賽,還把年輕人的創意跟所學及專長帶到農村,並跟農村的人事地物景產生結合,在激盪之後產生火花。他相信參加過洄游比賽的同學,未來在記憶的某一刻,一定有觸動到的時候,而洄游的青年們就是農村最好的農業大使。

日期:2025-09-14