經營海產店起家的黃卜文,曾因景氣衝擊,使得事業江河日下,後來體會到平價商品乃低迷時代的救亡圖存事業,因此毅然跨入平價五金業,因經營獨到,版圖快速擴張,如今已架構出龐大的連鎖王國。
日期:2009-02-19
精選法國、比利時的巧克力原料,外覆法國百年品牌的可可粉,Chochoco巧克力的風情,讓製造排隊人龍聞名的鼎王麻辣鍋的總經理,也成為排隊粉絲之一。
日期:2009-01-15
總是認為鐵板燒是充滿油煙而不能精緻用餐的地方嗎?其實,鐵板燒也能吃得優雅而時尚。二○○八年八月底開幕的荷庭時尚餐廳,以時尚精品顛覆人們對鐵板燒的刻板印象!
日期:2009-01-01
發跡於台南市的清心福全,早期採無為而治的方式任人加盟,如今以螞蟻雄兵之姿成為全台最大的加盟連鎖茶飲店;同樣也從台南起家的五十嵐,則是以分區管理制見長,近年也因口味突出而在冷飲連鎖市場占有一席之地。
日期:2008-07-31
暑氣正盛,清涼解熱的冰品冷飲成為當紅商品。甫推出即暴紅的鮮芋仙以及在台灣遍地開花的連鎖冷飲清心福全與五十嵐,現在幾乎無人不知、無人不曉,連鎖冰飲店不計其數,但人氣超旺的他們在目前的市場上皆已占有一席之地,究竟他們能穩據市場的祕訣何在?成功的know-how又是什麼?讓本刊為你揭密。
日期:2008-07-31
當不景氣的浪潮席捲全球之際,日本當然也為不景氣所苦,但或許是民族性使然,日本人為了讓生活更便利,常常有不少創意出現在各行各業中。看看他們的創業點子,或許能為自己帶來不同的新視野。
日期:2008-04-10