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高雄難訂位餐廳
生活消費

高雄難訂位餐廳

高雄最近有幾家餐廳紅得不得了,想進門用餐不僅得一個月前搶訂位,某些熱門時段甚至排了兩、三個月也等不到。排除「稀缺效應」,幾位主廚其實來頭不小、實力不凡,面對各種食材有獨到見解與詮釋,吸引全台饕客聞香而至。

日期:2023-05-03

出身醫師世家,親人卻多因糖尿病逝世...他創血糖管理App,10年翻亞洲第一大,全球3大製藥巨頭都合作
科技

出身醫師世家,親人卻多因糖尿病逝世...他創血糖管理App,10年翻亞洲第一大,全球3大製藥巨頭都合作

「我的叔叔、阿公、爸爸、弟弟、大伯都是醫師,但家裡的長輩大部分都有糖尿病。」出身醫師世家,一手催生血糖管理App「智抗糖」的慧康生活科技公司執行長鄧居義真實描述了糖尿病的可怕:「家族裡早年幾位長輩逝世,幾乎都是因為糖尿病併發症,而他們其實也都是醫師。」

日期:2023-04-26

出身醫師世家,親人卻多因糖尿病逝世...他創血糖管理App,10年翻亞洲第一大,全球3大製藥巨頭都合作
健康

出身醫師世家,親人卻多因糖尿病逝世...他創血糖管理App,10年翻亞洲第一大,全球3大製藥巨頭都合作

血糖管理是控制糖尿病最重要的一環,亞洲最大糖尿病管理平台智抗糖,串聯生態系協助糖尿病照護數位化,並與國際三大藥廠攜手進軍數位治療領域。

日期:2023-04-26

矽谷銀行、瑞士信貸接連「爆雷」 雷曼危機會否重演?諾貝爾經濟學獎得主柏南克親述如何避免下一場金融大火重現?
國際總經

矽谷銀行、瑞士信貸接連「爆雷」 雷曼危機會否重演?諾貝爾經濟學獎得主柏南克親述如何避免下一場金融大火重現?

對我們而言,2008 年的金融危機依然宛如昨日鮮明,許多美國人的生活與生計都受到相關事件的嚴重影響和傷害。

日期:2023-04-25

上海車展爆「重大辱華事件」!BMW只給白人冰淇淋,小粉紅轟「崇洋媚外」 矢板明夫:中國陷入極度不自信狀態
國際總經

上海車展爆「重大辱華事件」!BMW只給白人冰淇淋,小粉紅轟「崇洋媚外」 矢板明夫:中國陷入極度不自信狀態

中共領導人習近平標榜意識形態治國以致中國民族主義當道,在官方鼓動極端民族主義之下,中國民間廣泛出現無厘頭仇外情緒,讓外資遠離中國。而這幾天在中國國內發生了一件「重大辱華事件」,引起了很大的話題。德國的汽車品牌「寶馬」(BMW)變成了過街老鼠、人人喊打。資深媒體人矢板明夫認為,這正反映了今天的中國,已經陷入了極度不自信的狀態。

日期:2023-04-22

吉拉桶藝系列不凡上市 吉拉好朋友品酩會帶你重返吉拉島
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吉拉桶藝系列不凡上市 吉拉好朋友品酩會帶你重返吉拉島

跟著DJ Dennis縮時旅行,重返「世界最難抵達的島嶼」

日期:2023-04-18

人頭馬VSOP 以實驗創新精神帶出創意餐酒搭配 透出山海之間多樣變化
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人頭馬VSOP 以實驗創新精神帶出創意餐酒搭配 透出山海之間多樣變化

人頭馬君度集團為享譽全球的酒類製造與銷售集團,致力為全球的消費者在各類別的酒類飲品中提供最高品質的商品,集團旗下主要銷售的品牌包括有:人頭馬特優香檳干邑、君度橙酒、布萊迪艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌、及植物學家琴酒等。

日期:2023-04-14

不賣書只交換!關西老街百年老厝作書店:每本書都是顆種子,不該只在某個人的書架上渡過一生
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不賣書只交換!關西老街百年老厝作書店:每本書都是顆種子,不該只在某個人的書架上渡過一生

2021年底的樹梅董事會上,當時還不知會有多困難的我說:「我們來辦一個獎,讓更多人知道台灣有這麼多這麼棒的獨立書店……我們來尋找獨立書店之美!」雖然是一個靈光閃爍,但尋找獨立書店之美是很認真的,因為樹梅基金成立以來就一直在美學上下功夫,特別是「台灣美學」。我們在台灣成長,但總是很容易就被國外的美所吸引,花了大把時間與金錢出外尋找他鄉之美。不過確實也是拜疫情之賜,我們開始有更多的時間望向自己這片土地。 在台灣有超過300家獨立書店,許多美好的書店故事,不斷地在角落發生,每一家都值得我們關注與支持。尋找獨立書店之美,當然不僅止於外在的美,看得到的美。更多的是人情與知識相融的美好,書店與土地相呼應的美好。基金會期望能從美學的角度向外擴展,因為每一家獨立書店都承載著一個地區的美學與經營者的角度,就是這些不同的面相才構成台灣這條獨特的文化風景線。文:劉鋆 / 樹梅⽂化藝術基⾦會 執⾏長

日期:2023-04-14

你吃的麥當勞炸雞是AI養大的!出身鴻海、他與「雞屎」奮戰半年,創AI體重機攻入卜蜂大成養雞場 
科技

你吃的麥當勞炸雞是AI養大的!出身鴻海、他與「雞屎」奮戰半年,創AI體重機攻入卜蜂大成養雞場 

近期,國內資本市場最為追捧的關鍵字,非AI(人工智慧)莫屬,然而,這個因為聊天機器人ChatGPT而暴紅的科技,並非現在才橫空出世,實情是,它早已悄悄蔓延,在你的食衣住行各個層面。

日期:2023-04-12

女性新世界   如蝶破繭  美麗展開
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女性新世界 如蝶破繭 美麗展開

蘇富比進駐亞洲50年之際,首度發佈向女性致敬影片,蘇富比亞洲區主席林婉嫻(Wendy Lin)親身採訪CINDY CHAO The Art Jewel品牌創辦人Cindy Chao最初,Cindy Chao懷抱希望,拎著一只皮箱,裡面裝滿了她所有親自打造蠟雕作品前往歐洲,出乎意料的被工匠們懷疑與否定。如今,她已是法國文化部所授勛的藝術與文學騎士。足以證明,過去百年來以男性為主導的珠寶領域,女性珠寶設計師如今地位已不可同日而語。

日期:2023-04-10