近幾年，台北興起自烘咖啡店風潮，正式宣告咖啡館兼烘兼煮的時代來臨。要成就一杯完美的咖啡，除了要找到好的豆子和精通煮咖啡技巧，烘豆也相當重要，烘豆師成了魔術師，掌握著後續咖啡的成敗。
日期：2011-06-23
塑化劑風暴發生至今，衛生局角色備受爭議。《今周刊》團隊費盡心力找到一位前衛生署食品衛生處專責管理食品添加物的官員，談及塑化劑事件，他的無奈、失落與痛心，都付諸紙端……。
日期：2011-06-23
這場鋪天蓋地席捲而來的塑化劑風暴，重創台灣食品產業，《今周刊》動員人力，翻遍過去五年來政府相關部門文件，赫然發現，原來馬英九政府早就發現台灣食品安全的漏洞，只是因循苟且、尸位素餐，錯失了及早處理的最佳時機，這個錯誤，賠上所有國人的健康，確確實實「全民買單」。
日期：2011-06-23
股票的漲跌，猶如大海中的波浪，可能是浪頭不大的碎浪，也可能是翻天覆地的大浪。有一群人，他們擅長分析產業趨勢，遠遠地就能精準的判斷出，從地平線捲來的浪潮，是能夠激起股價一大段漲幅的巨浪。他們是股市捕浪手，抓緊每一次的投資趨勢，為財富增分。
日期：2011-06-23
大陸企業的假帳正如同黑心食品，是人盡皆知的祕密，但大量的假帳公司被戳破，究竟只是「少數不法分子的行為」，還是會擴大成全面的危機？中國泡沫會不會從那斯達克開始破滅？
日期：2011-06-16
這不對吧？非營利機構怎麼可能比一般企業還會賺錢？其實，時常面對「沒有錢」困境的非營利機構，自有一套生存之道。為了籌募資金，他們的街頭智慧往往比一般企業更上一層樓！
日期：2011-06-16
職涯就像是馬拉松賽跑，如果要跑得長久，要懂得調配每個階段的速度和步調，以免前面衝太快後面沒力，所以新鮮人一定要知道一件事：三十歲以前的基礎工作要做得很扎實，同時讓自己累積成為一個幹部的特質和能耐。
日期：2011-06-16
這是一個攸關台灣未來十年產業發展的重大決策，它能替台灣養出下一個台積電、下一個半導體產業、給數萬人工作機會。它是一個總統加持、副總統力挺的國家級計畫，但卻在孵育兩年後，在核定的最後一刻出現政策大轉彎！
日期：2011-06-09
