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「台鐵便當觀光工廠」可望落腳鳳山車站,主打親子手作!年賣近千萬個便當回歸本業?不敗排骨便當揭密
政治社會

「台鐵便當觀光工廠」可望落腳鳳山車站,主打親子手作!年賣近千萬個便當回歸本業?不敗排骨便當揭密

台鐵鳳山車站可望成為台鐵便當觀光工廠?「空中鳳城」招商4度失利,主要是在數公里外已有三井Lalaport插旗,加上鳳山車站並非三鐵共構,且乏捷運路網串接,因此,即便數次舉辦招商說明會,並不斷讓例,最終仍失利收場。民進黨在地立委許智傑會勘後稱,台鐵公司決定自己來,先打造全台首座「台鐵便當觀光工廠」,待提升人流後,再後續針對空中鳳城其餘樓層、位置獨立進行招商。

日期:2025-10-09

用10年拍上百支教學實驗影片  讓偏鄉童自願進教室解謎自然課 LIS創辦人嚴天浩:我想教會孩子真正在乎一件事
教育

用10年拍上百支教學實驗影片 讓偏鄉童自願進教室解謎自然課 LIS創辦人嚴天浩:我想教會孩子真正在乎一件事

讓一群缺乏教育資源的偏鄉孩子愛上科學、願意主動坐進教室上課,聽起來像天方夜譚。然而,幾個年輕人花了10年、拍出上百支影片教材,正在一步步實現這個看似不可能的願景⋯⋯。

日期:2025-09-10

「每天做一樣的事絕對會做好」!43歲中華料理王牌8hr做這道菜,讓大倉集團社長讚:怎有如此人間美味
職場

「每天做一樣的事絕對會做好」!43歲中華料理王牌8hr做這道菜,讓大倉集團社長讚:怎有如此人間美味

「創新不是無中生有,而是在原有的風味上創新。」大倉久和桃花林中華料理主廚王建榮,將於8月底前往福岡大倉飯店客座,近30年粵菜經驗的他,用創新料理征服日本饕客的心。他表示,想要做出讓日本人欣賞的料理,除了要有扎實的廚藝,菜色更要創新。這次受邀到福岡客座,他將現場製作日本人最愛的爆汁小籠湯包、燒賣、蝦餃,清蒸龍虎斑,以及鎮江溫沙骨。客座推出8道菜,要價3萬日幣(逾6千台幣)。儘管昂貴,2天的客席卻已售罄。

日期:2025-08-15

百貨開不停系列6—餐飲集客力:美食街往高樓層擴張,異國味搶社區客
生活消費

百貨開不停系列6—餐飲集客力:美食街往高樓層擴張,異國味搶社區客

未來五年,有43家百貨與購物中心將在全台遍地開花。他們究竟在競爭日趨激烈的市場,看到了什麼機會?有贏家如何維持優勢?挑戰者如何突圍?他們的勝出密碼是什麼?

日期:2025-07-17

整體營收僅年增1.5%,未來5年全台憑什麼再開43家? 百貨開不停的祕密
傳產

整體營收僅年增1.5%,未來5年全台憑什麼再開43家? 百貨開不停的祕密

(今周刊1489)未來五年,有43家百貨與購物中心將在全台遍地開花。他們究竟在競爭日趨激烈的市場,看到了什麼機會?現有贏家如何維持優勢?挑戰者如何突圍?他們的勝出密碼是什麼?

日期:2025-07-02

老外說:"That's a No-Brainer.”不是在駡你沒腦!
職場

老外說:"That's a No-Brainer.”不是在駡你沒腦!

在會議上,主管問大家應該採用哪個方案來解決最近的銷售瓶頸。Jason很快舉手說:"Option B is the best choice—it’s a no-brainer!"大家聽完紛紛點頭認同,但一旁的新同事悄悄問道:什麼是No brainer,沒腦子,這不是在駡人嗎?

日期:2025-06-19

企業向善  讓好事成真
政治社會

企業向善 讓好事成真

面臨ESG風潮和碳排規範挑戰與壓力,台灣中小企業可多發揮B型企業精神。創造利益共享、善用多贏思惟,在轉型與提升價值的過程中,走向永續發展。

日期:2025-05-28

80歲夫妻All in一檔股票,賺飽退休金!40年投資老手勸收手「翻倍無感、腰斬會致命」別讓貪婪毀了晚年
理財

80歲夫妻All in一檔股票,賺飽退休金!40年投資老手勸收手「翻倍無感、腰斬會致命」別讓貪婪毀了晚年

編按:投資不是遊戲,但適度的「遊戲化」,能讓投資更趣味橫生,透過設定明確目標、追蹤績效,讓人更有動力持續投入還能提高獲利。投資終究不能無止境地「玩下去」,尤其是當你已經「贏了」,懂得及時收手,才是真正的贏家。本書作者史考特.里德走踏投資圈40年,發現許多人一退休就想把投資轉為保守操作,反而忽略投資組合還需長期運作的事實。他也提到,有一對退休夫妻,9成資產壓在同一檔股票,這檔是他們曾任職公司的股票,靠它賺夠退休金。儘管股價翻倍,對他們生活無太大改變,但若股價腰斬,將會對生活造成重大衝擊。作者強調:「風險既然如此大,何必繼續鋌而走險?」把大量資產集中在單一投資上,風險極高,「贏了,就別再玩!」要懂得收手。

日期:2025-05-20

媽媽的味道
生活消費

媽媽的味道

母親節那天,市場風雨交加,但人們照樣出門張羅菜色,準備慰勞媽媽一整年的辛勞。這些熟悉的場景,讓我想起電影《母愛食堂》,那些藏在菜餚裡、跨越時空的家族記憶與溫暖。

日期:2025-05-14

雄獅鳴日廚房7月開跑!獨家四頭鮑漢堡、龍蝦米苔目…在列車上吃米其林三星頤宮:穩穩幸福感
美食旅遊

雄獅鳴日廚房7月開跑!獨家四頭鮑漢堡、龍蝦米苔目…在列車上吃米其林三星頤宮:穩穩幸福感

想吃連續7年榮獲米其林三星頤宮的餐,不用到君品酒店,在「鳴日廚房」也能吃到,而且還是限定版。雄獅旅遊、台鐵與君品Collection於周三(4/30)舉行記者會,宣布「鳴日廚房」再次跨界突破,打造移動的「米其林饗宴」。全新菜單邀請頤宮中餐廳行政主廚陳偉強、型男主廚王輔立,中西雙廚共同領軍,如:結合頤宮招牌、列車限定的「釋迦口味炸豆腐奶」、主廚獨門「山海之間的浮嶼花瓷四頭鮑漢堡」,以及「台鐵便當造型甜點盒」等。「鳴日廚房」行程第3季正式啟航,一日遊每人18,800元起,已於雄獅旅遊官網正式開賣。

日期:2025-04-30