「蛋」在我們的生活中，扮演著平凡卻相當重要的角色；然而，在享用美味又營養的蛋料理時，鮮少人思考被留下的蛋殼到哪裡去？「雷打石食品工坊」創辦人李彥潁，相中蛋殼裡的寶貴成分－碳酸鈣，讓鴨蛋殼華麗變身為一系列的抗菌產品及飼料營養品，獲得縣府「農度剛好」競賽首獎肯定，與妻子共同開發的「鴨鴨金」金沙辣椒醬也獲得縣府30萬創業圓夢補助，將一顆鴨蛋的價值發揮得淋漓盡致。
日期：2023-03-29
2023/3/29今周刊更新：新光三越日籍董座村上英之任期即將屆滿，新光三越周三（3/29 )下午改選董事長與副董事長，外界早前傳出各方人馬皆有董座提名人選，包括吳東昇、吳昕陽等都是口袋名單，這也是繼去年6月新光三越改選副董事長三度難產後，再現叔姪爭奪戰。最後改選結果董事長由泛新光集團、新纖（1409）董事長吳東昇擔任，副董事長則由日本三越伊勢丹代表出任，總經理吳昕陽續任總座。
日期：2023-03-29
半導體廢棄物處理廠光宇應材，在迅德、聯電等大廠投資後靠一條產線浴火重生，甚至還靠專利權借到五千萬元打造全新產線，光宇應材有何獨到之處？
日期：2023-03-29
近期最夯的關鍵字就是AI！它正在顛覆我們的世界，刷新我們的眼界。未來，是一個不怕做不到、只怕想不到的年代，敢發揮創意，就有機會被看見。
日期：2023-03-29
今周刊編按：由傅天余導演拍出媽媽的故事、資深影后陸小芬暌違20多年復出大銀幕主演的暖心國片《本日公休》，不但爆棚口碑，陸小芬也以家庭理髮院的理髮師一角，在2023台北電影獎拿下最佳女主角獎，國內院線票房更端出1500萬元的好成績，現在更被大陸網路二次創作將全片剪成4分35秒的濃縮講解簡體版，評為「這可能是今年最好看的台灣電影」到處傳閱，反變成另類宣傳片。錯過院線片的觀眾也別錐心肝，《本日公休》將於8月19日在衛視電影台登場，同時8月25日也會在Disney+頻道上線。
日期：2023-03-29
民主國家如何在合法且不違背人民意願的前提下，強迫擁有龐大用戶卻有國安疑慮的企業轉型？美國國會對TikTok的聽證會與接續的立法，展現了最佳範例。
日期：2023-03-29
「灣島樂園，是我們最重要的項目，今年6、7月我們還有更進一步的計畫。」前三立電視資深副總經理、現任創造智能科技執行長林慧珍今（28）在NFT（非同質化代幣）發行記者會上，正式宣布「灣島樂園」這個NFT，它要以六大主題、具備台灣特色的內容創作，作為三立集團開拓年輕粉絲的新布局。
日期：2023-03-28
路易莎集團結盟泰國前總理差猜‧春哈旺家族集團，台灣合作開設的正宗泰國料理「初泰PIKUL」，在疫情後開的第1間門市，選擇在南港中國信託金融園區。路易莎集團董事長黃銘賢觀察，疫情改變了人類的生活和餐飲習慣，如外帶、一個人用餐。「吃泰菜為什麼一定要揪團？」於是發想一個人也可以輕鬆的享受泰式料理，推出「一個人的泰菜」。目前在台北信義區的象山創始店、初泰PIKUL南港中信門市都能吃得到。
日期：2023-03-28
推展台灣熱氣球，台東縣長饒慶鈴赴西班牙見證在地ultramagic Balloons公司與天際航空公司簽署合作備忘錄(MOU)，將在台東成立亞洲唯一熱氣球飛行訓練學校分校，為台灣空域開啟遊憩活動新篇章。
日期：2023-03-28
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