擁有十年醫院工作資歷,八年前因父親身體因素,被迫回家承接家族果園的苗栗玉順紅棗園二代邱俊閔,在醫院看了太多患者因食安引起疾病,決定從用農業的慣行農法,改為無毒栽種。
日期:2019-01-11
Google 正式在官方部落格表示,追隨廣告聯盟(Coalition for Better Ads)今年一月宣布全球適用的桌機與行動設備的違規廣告標準, Chrome 廣告阻擋也將從 2019年7月 9 日推往全球市場。
日期:2019-01-11
十八歲的年紀,當許多人還對未來感到徬徨不安時,家住花蓮的林一州,已經開創自己的苦茶油事業,更因對苦茶油的熱情,選擇就讀文化大學園藝暨生物技術學系。
日期:2019-01-09
「你知道我們在貨架上看到的,無論本地或是進口油,大多數是精煉油嗎?」「油可以像果汁一樣,鮮榨食用嗎?」丟出連番問題的,是五年前才開始踏上「探索好油」之路的葉旭榮。
日期:2019-01-09
二○一八年台股下跌逾八%,投資人紙上富貴大縮水。但仍有基金經理人躲過槍林彈雨,報酬率為正,憑的是什麼?他們今年又將如何操作?看好的類股又是哪些?
日期:2019-01-09
日前有孩子因為誤吃成人用的止咳糖漿,導致中毒、差點死亡。引發危險的藥水成分「可待因」,也成為最熱門討論議題。但其實台灣最愛買的「日本藥妝必備清單」上,頭2款藥物都有可待因的成分,很可能在不知不覺的情況下誤用。
日期:2019-01-09
多年來,市場上琳琅滿目的橄欖油品多數源自歐陸國家,而大多數人不知道的是,南非開普敦溫暖陽光下,有著同樣適合橄欖樹生長的氣候條件,即使晚至千禧年後才開始大規模栽種,被歸為新世界產物的南非橄欖油,仍以精良品質挑戰歐洲數千年產油歷史。
日期:2019-01-09
曾幾何時,油居然有這麼多分類,標籤上布滿密密麻麻的成分,該怎麼使用變得這麼複雜,令人看不懂了?其實,即使在食品加工發達的時代,仍有許多對油講究的職人,以嚴謹態度重新審視製油,在原料中求簡單,在技術中求天然,在安心中求美味,這才知道一瓶無添加的純粹好油,得來不易。
日期:2019-01-09