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1顆蛋黃酥95元=1個便當算合理?成本30元該賣多少才親民…烘焙專家拆解「定價背後的秘密」
生活消費

1顆蛋黃酥95元=1個便當算合理?成本30元該賣多少才親民…烘焙專家拆解「定價背後的秘密」

中秋節帶動送禮買氣,不少人會選擇蛋黃酥當作伴手禮,像是陳耀訓、不二糕餅等等名店,開放預購都掀起搶購潮,還會引發代購黃牛,掀起「蛋黃酥之亂」。不過,你能接受1顆蛋黃酥賣多少錢?有民眾在社群平台分享照片,表示看到一顆蛋黃酥要價95元,已經等於一個便當,讓他不禁想問「這個價格合理嗎?」對此,烘焙師傅呂昇達在臉書粉專發文,解釋蛋黃酥的「合理定價」:合理售價是完整成本的3倍,如果成本是30元一顆,那售價落在90至100元上下。

日期:2025-10-01

掌握分量、進食時機  降低血糖飆升與脂肪肝風險   彩虹水果聰明吃  穩定血糖守護心血管
健康

掌握分量、進食時機 降低血糖飆升與脂肪肝風險 彩虹水果聰明吃 穩定血糖守護心血管

水果一向被視為健康食物,是台灣人日常飲食不可或缺的一部分。但隨著糖尿病、肥胖與脂肪肝人口增加,許多人開始擔心這項「甜食」,是否也暗藏健康風險。

日期:2025-10-01

全球首款商用人形機器人  獲輝達投資、奪亞馬遜倉儲大單 Agility拚明年量產  揪能率集團找台灣隊友
科技

全球首款商用人形機器人 獲輝達投資、奪亞馬遜倉儲大單 Agility拚明年量產 揪能率集團找台灣隊友

兩年前,人形機器人Digit在亞馬遜倉儲實戰登場,近期還獲得輝達押注,引發關注。其背後新創Agility Robotics創辦人赫斯特,近日風光來台選商,他有何盤算?

日期:2025-10-01

釋土地、搞基建、招廠商、串交通  嘉南高屏串聯打造台灣新矽谷  S廊帶大爆發  半導體生態系南台灣成形
科技

釋土地、搞基建、招廠商、串交通 嘉南高屏串聯打造台灣新矽谷 S廊帶大爆發 半導體生態系南台灣成形

在台積電先進製程南移帶動下,南部科學園區營業額大爆發,全國占比突破五成;九月下旬,《今周刊》舉辦二○二五前進大南方論壇,與南部四縣市首長暢談如何產業升級,擘畫未來。

日期:2025-10-01

從城市布局到循環轉型!  擘畫大臺南城市藍圖 沙崙成為大南方科技引擎
科技

從城市布局到循環轉型! 擘畫大臺南城市藍圖 沙崙成為大南方科技引擎

AI風潮席捲全球、淨零轉型成為企業競逐的新戰場,臺南市正以獨特的姿態走上舞台。在沙崙智慧綠能科學城盛大登場的「智慧賦能 綠動未來」科技產業論壇,集結了產官學研領袖,共同聚焦人工智慧、碳管理、智慧製造與人才培育,期許科技創新催化淨零轉型,蓄積臺灣在碳經濟新時代的競爭優勢。

日期:2025-10-01

從港股、日股看台股…4萬點為何是合理預測?經濟學家談台積電地位:和川普打交道,實力才是護身符
國際總經

從港股、日股看台股…4萬點為何是合理預測?經濟學家談台積電地位:和川普打交道,實力才是護身符

「全世界每天都要看川普,你不看他都不行。」財信傳媒董事長謝金河在最新一集的《數字台灣》節目上,用這樣一句話來描述,自美國總統川普「登基」以來,全球幾乎無人能忽視他的動態。

日期:2025-09-30

115總預算沒被封殺!國民黨表決前縮手為哪樁?公督盟喊話韓國瑜:刪凍資訊即時公開「讓人民看誰亂刪」
政治社會

115總預算沒被封殺!國民黨表決前縮手為哪樁?公督盟喊話韓國瑜:刪凍資訊即時公開「讓人民看誰亂刪」

國民黨、民眾黨日前大砍中央政府總預算,刪減金額創下史上最高,國民黨立法院黨團週二(9/30)又一度要封殺115年度中央政府總預算案,不過在表決前卻臨時縮手。近期因花蓮救災多次槓上中央的國民黨團總召傅崐萁呼籲政府,一周內要補編列軍人加薪、警消退休金等預算。「防災救命錢別亂刪、亂凍!」公民監督國會聯盟則是聯合5個小黨,召開記者會呼籲,別再重演去年預算審查亂象,報復性用統刪方式,癱瘓憲政運作,而要回到委員會專業預算監督把關。公督盟和小黨們並呼籲立法院長韓國瑜,必須建置透明的預算提案系統,所有刪減與凍結都應即時公開,讓人民看得清楚誰在亂刪、誰在凍結。

日期:2025-09-30

 中秋烤肉!香腸熱狗不能直接烤,多做「這1步」亞硝胺變少了...食安醫師七秘招:烤肉醬、鋁箔紙最佳用法
健康

中秋烤肉!香腸熱狗不能直接烤,多做「這1步」亞硝胺變少了...食安醫師七秘招:烤肉醬、鋁箔紙最佳用法

編按:烤肉已經是中秋節的必要活動,本書作者、食安醫師顏宗海點名:木炭煙霧產生有毒氣體「一氧化碳」、加工物、烤焦、生食細菌汙染到熟食,要避開「烤肉4地雷」,才能健康過中秋。另外,他也公開健康吃烤肉7秘訣:多吃蔬果、避免烤焦、先水煮再烤、善用錫箔紙、減少醃製和醬料,最後則是減少脂肪及內臟。

日期:2025-09-30

色彩與力量由「她」定義  RICHARD MILLE Amanda Mille、Cécile Guenat
品味收藏

色彩與力量由「她」定義 RICHARD MILLE Amanda Mille、Cécile Guenat

無可否認,在RICHARD MILLE創立的這二十多年間,由創辦人Richard Mille先生與共同創辦人瑞士製錶廠傳人Dominique Guenat所打造的這個頂尖製錶工藝與頂級品味的品牌,在鐘錶市場上無可取代,坐穩21世紀的「Big 4」四大獨立品牌之列。

日期:2025-09-30

無相室內裝修 | 以「 少 」勝多的設計美學
品味收藏

無相室內裝修 | 以「 少 」勝多的設計美學

無相室內裝修有限公司共同創辦人唐偉凱過去在建築師事務所工作時,有過與瑞典團隊共同打造台中IKEA的經驗,因此親友常詢問他IKEA家具如何搭配,進而興起創業的念頭,與在建築師事務所的同事魏名鑫建築師合夥創業,魏名鑫專職建築端,唐偉凱則偏室內設計面。

日期:2025-09-30