過年餐桌上那盤綠油油、帶點苦味俗稱「長年菜」的芥菜，曾被許多人票選為最討厭年菜之一。為什麼過年一定要吃它？怎麼煮才不會苦到難以下嚥呢？農糧署粉專「鮮享農YA」分享3步驟降低芥菜的苦味。
日期：2026-02-02
桃園走春、桃園過年景點有哪些？馬年農曆春節九天連假，最適合全家大小一起去春遊。桃園市觀旅局規劃桃園市春遊六大主題路線，《今周刊》彙整此文，提供讀者參考，在馬年春節出遊好好玩。桃園市政府規劃115年春節旅遊全攻略，推出「六（溜）馬路線」，涵蓋六大主題、15條走春路線，要讓民眾從舊城廟宇玩到山林賞櫻，體會有山有海、有客家有宗教的人文，有傳統更有當代藝術的豐富桃園春旅。桃園春遊「六（溜）馬路線」六大主題，包含「龍馬祈福：舊城廟宇與開運之旅」、「 策馬登高：山岳步道健行」、「鐵馬親水：單車生態漫遊 」、「 藝馬當先：青埔美學潮流 」、「花馬嬉春：山林賞花盛宴」，以及壓軸的「耀馬燈場：元宵燈會佳節」。觀旅局指出，針對不同族群需求，市府精心規劃六大主題遊程，共15條推薦路線，從大溪、中壢舊城人文巡禮，到北橫、拉拉山健行賞花，再到青埔時尚潮玩及壓軸登場的「飛馬耀桃園」元宵燈會，歡迎全國民眾來桃園走春，體驗豐富的自然生態與多元文化魅力。
日期：2026-02-02
今周刊編按：英國《經濟學人》日前刊出國民黨主席鄭麗文專訪，以「迄今最大豪賭」形容鄭麗文上任後的政治路線，她在訪談中主張「台灣人應接受自己是中國人」，並希望能與中國最高領導人習近平和解，以帶領國民黨重新執政。《經濟學人》也提到，國民黨已連續3次在總統大選敗給民進黨，而多數民調也顯示，台灣民眾對中國政府高度不信任，不僅對統一興趣缺缺，且自我認同更偏向「台灣人」。對此，鄭麗文回應表示，她對國家認同的看法確實與主流民意存在落差，但將其歸因於民進黨長期推動的「去中國化」。鄭麗文認為，未來幾年台灣選舉決定大局的關鍵不是「國家認同」，「更重要的是兩岸關係，我相信這才是真正左右大眾投票意向的因素」。對此，對此，民進黨立院黨團幹事長鍾佳濱日前回應，民進黨團接受鄭麗文主席自認是中國人，但國民黨不可能代表中華民國人民，去接受習近平提的和平方案，中國早已透過香港示範沒有所謂的一國兩制。
日期：2026-02-01
中央銀行啟動台幣鈔券改版計畫，周二(1/27）公布「台灣之美」系列主題，擬定12項面額主題開放民眾上網票選，更提供10套「丙午馬年生肖紀念套幣」及100套「台灣國家公園采風系列」平鑄套幣抽獎，鼓勵民眾參與。央行說明，票選活動為2026年1月27日10時起至2月13日17時止，每個通過電子郵件信箱驗證的民眾限投票1次，最多可票選5項主題。這12項主題包括和諧共融、永續發展、運動精神、藝術美學、建築之美、科技創新、民俗節慶、工藝之美、島嶼生態、保育植物之美、保育動物之美、女性的光輝。至於總成本預估多少？央行發行局局長鄧延達表示，由於新鈔推出時間尚有兩年半，且需求量難以預測，因此最終成本仍不確定。他強調將在活動結束後盡快召開會議，討論各面額的主題。
日期：2026-01-31
今周刊編按：民進黨立院黨團總召改選在即，由現任總召柯建銘與立法院前副院長蔡其昌競逐。週五(1/30)柯建銘與蔡其昌在民進黨團開會前勾肩搭背，喊出黨內團結、選完仍是黨內同志。蔡其昌表示，他和柯建銘感情不錯，沒有「賴系、非賴系對決」的問題，過去柯擔任總召時，他擔任幹事長，兩人配合得很好。他說，幹部意願調查表每年都有，黨內協商與在野溝通也都是必要的。蔡其昌還說，賴總統沒有到勸進，不過黨內前輩們都很鼓勵他，希望他多承擔一點，賴總統有次偶然機會，也有和他說希望多承擔一點。民進黨立委王世堅也喊話柯建銘，已為民進黨貢獻30年，現在「退在最高點」交棒正是時候，給年輕、有新思維的蔡其昌表現。
日期：2026-01-30
編按：鴻海（2317）近期股價大多在 220–230 元左右整理，雖然市場對 AI 概念股熱度高漲，但鴻海股價在這一波中並未如預期大幅上攻。鴻海真的沒戲了嗎？日前旗下的工業富聯（FII）2025 年全年預告獲利年增超過 50%，其中 AI 伺服器營收在去年第四季年增更高達超過 5.5 倍，預計可貢獻母公司鴻海近 1,300 億元的獲利，外資也趁勢買超逾1.3萬張...這讓投資人忍不住問：為什麼股價還沒跟著起飛？說好的目標價 300 元何時能實現？
日期：2026-01-30
因應全球氣候變遷挑戰與淨零排放浪潮，金屬工業研究發展中心已成立「產業淨零服務中心」，整合碳管理、減碳技術、法規輔導與人才培育等關鍵能量，致力為產業提供全面性的淨零排放解決方案與專業諮詢服務，協助企業強化永續競爭力，實現經濟成長與環境永續的雙贏目標。
日期：2026-01-30
「小時候總以為每個同學回家都要擠羊奶、照顧小羊，直到高中才發現，原來只有我家這樣！」鮮羊奶品牌「乙木羊」創辦人黃怡菁笑著說起童年回憶。
日期：2026-01-29
「發財水可以喝嗎？發財水怎麼用？發財水過期還能用嗎？」每到農曆年節期間，許多到銀行辦事的民眾有機會領取到發財水，但你真的知道發財水應該怎麼用才對嗎？
日期：2026-01-29
編按：隨著金蛇年尾聲將至，台股即將迎來長達 9 天的農曆春節假期。2026 年股市定於 2 月 11 日（三）正式封關，這是連假前最後一個買賣交易日，並預計於 2 月 23 日（一）重新開盤。回顧 2025 年，台股交出亮眼成績單，平均每位投資人獲利高達 149 萬元；如今加權指數已穩站 32,000 點、甚至正朝著 33,000 點歷史新高邁進。面對這波史無前例的高檔行情，許多「賺飽飽」的股民陷入兩難：究竟該趁封關前落袋為安，還是勇敢抱股過年坐等紅盤？針對投資人的焦慮，擁有超過 30 年實戰經驗的國寶級股市宗師杜金龍給出了明確答案。他不僅大方揭露自己的持股水位仍高達 8 成，更霸氣預言：「金馬年（2026）將打破魔咒，台股至少還有 12% 的漲幅空間！」
日期：2026-01-29
