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再生能源與海洋保育共存 台亞風能扎根教育  找回對家鄉的情感
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再生能源與海洋保育共存 台亞風能扎根教育 找回對家鄉的情感

依海而生的澎湖子民,隨著潮汐漲退,牽起世代之間的集體海洋記憶,這是台灣最豐盛的擁有。

日期:2024-07-18

漁電共生會影響漁獲、破壞生態?謝金河:怎杜絕「光電流氓」?業者揭內幕「地方政府態度決定命運」
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漁電共生會影響漁獲、破壞生態?謝金河:怎杜絕「光電流氓」?業者揭內幕「地方政府態度決定命運」

直擊漁電共生的光電產業這次考察行程最後一天,我們來到台南的北門看整合完成的170公頃的雲豹能源漁電共生漁場,下午再到七股看泓德能源旗下的星源漁業。我們常說百聞不如一見,只有用自己的雙眼,雙腳探索真相,才能找到比較接近事實的答案。

日期:2024-06-30

從日本渡海交流,馬來貘抵台猝死!馬來虎、侏儒河馬...保育動物交換真有必要?動物園:否則加速滅絕
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從日本渡海交流,馬來貘抵台猝死!馬來虎、侏儒河馬...保育動物交換真有必要?動物園:否則加速滅絕

今周刊編按:橫濱動物園2歲馬來貘「英雄(Hideo)」來台交流,於21日抵達台灣後被發現死於運輸箱內,震驚台日。台北市立動物園緊急聯繫臺大獸醫學專家,並於23日上午進行病理解剖。初步發現,英雄的死亡是由於熱緊迫引起的全身循環衰竭、凝血功能障礙與肺水腫,並且核心體溫高達41度。

日期:2024-06-22

看到小強千萬別打!拿拖鞋伺候它會發生什麼事?環保署親曝「治標又治本」1招:爬過馬上死翹翹
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看到小強千萬別打!拿拖鞋伺候它會發生什麼事?環保署親曝「治標又治本」1招:爬過馬上死翹翹

夏日炎炎百蟲生,居家環境中最常見又討厭的衛生害蟲就是蟑螂,不過,環保署表示,看到蟑螂時,千萬不能打!因為蟑螂身體常攜帶病原菌,一但讓牠肚破腸流,病菌會隨之傾巢而出。

日期:2024-05-19

創新思惟〉柳營酪農二代求新求變  讓鮮乳進化永續產業   北漂科技男翻轉家業  推動無碳牧牛
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創新思惟〉柳營酪農二代求新求變 讓鮮乳進化永續產業 北漂科技男翻轉家業 推動無碳牧牛

(今周刊1430)台南是台灣第二大酪農區,有議員擔心,未來開放紐西蘭牛乳零關稅,將衝擊酪農業,不過,年輕的台南子弟反而帶著新思惟,回到古都故土,翻轉父親留下的珍貴產業。

日期:2024-05-15

你敢當「呷蟲王者」?荔枝椿象炸來吃遭民眾檢舉...林業署解釋來龍去脈!台灣能吃的昆蟲只有這4種
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你敢當「呷蟲王者」?荔枝椿象炸來吃遭民眾檢舉...林業署解釋來龍去脈!台灣能吃的昆蟲只有這4種

荔枝椿象屬外來入侵害蟲,俗稱臭屁蟲、臭椿象或荔椿,不僅影響龍眼、荔枝枯萎落果,常見行道樹種臺灣欒樹和造林樹種無患子也都深受其害。然而,你能想像「炸荔枝椿象」的景象嗎?林業署舉辦「呷蟲王者」活動油炸荔枝椿象,怎料遭到民眾檢舉,原因在於荔枝椿象非法定食用昆蟲,食藥署與嘉縣衛生局也派人前往關切宣導,林業署嘉義分署副分署長則回應,當天活動沒有人吃荔枝椿象。衛生福利部食藥署副署長林金富週五(5/10)表示,國人沒有食用荔枝椿象的歷史經驗,其食用安全性也未經確認,呼籲民眾應避免食用。此外,林金富也說,會糾正這樣的錯誤行為,若把荔枝椿象當作「食材」販售,最高可依食安法開罰2億。

日期:2024-05-10

食物放冰箱就「安全」了?這NG觀念讓營養師直搖頭…冰箱保存食物4原則:冷凍要調到這溫度
健康

食物放冰箱就「安全」了?這NG觀念讓營養師直搖頭…冰箱保存食物4原則:冷凍要調到這溫度

近期食安事件頻傳,除了外食要注意,在家也要慎防食物保存不當或NG衛生習慣。尤其是許多民眾以為食物只要擺進冰箱就安全了,其實冰箱的功能僅是延長食物的保存期限,並不具有殺菌功能。對此,營養師特別提供冰箱保存食物的4個小秘訣,提醒民眾正確的食物調理和保存觀念。

日期:2024-05-06

細菌、病毒、天然毒素產生各有條件 預防食物中毒  三類常見病因怎麼避
健康

細菌、病毒、天然毒素產生各有條件 預防食物中毒 三類常見病因怎麼避

病從口入!食物未妥善保存、用餐前沒洗手⋯⋯都會造成食物中毒的危機。關於「食物中毒」究竟是怎麼回事?什麼樣的情況才須趕緊就醫?

日期:2024-04-30

漁業重鎮嚴格管理  卻管不了外地勢力占便宜 護鯖魚  僅南方澳自律還不夠
政治社會

漁業重鎮嚴格管理 卻管不了外地勢力占便宜 護鯖魚 僅南方澳自律還不夠

南方澳扒網漁業受全國最嚴格的漁業管理規範,今年漁業署再祭出總量管制,然因缺乏配套,讓挺永續的船長們也疑慮重重,究竟漁業永續和漁民生計該怎麼平衡?

日期:2024-04-10

頤品飯店疑食物中毒暫停營業!喝春酒62人不適「9就醫」…雲品:許多客人帶外食吃,全力配合調查
政治社會

頤品飯店疑食物中毒暫停營業!喝春酒62人不適「9就醫」…雲品:許多客人帶外食吃,全力配合調查

寶林茶室食物中毒案尚未落幕,又有食安事件傳出。雲品集團(2748)週二(4/2)發布重訊,公告某公司分別於3/26及3/27中午,在雲品集團新莊頤品宴會廳辦理春酒,後續計9人因腸胃不適就醫,為釐清原因餐廳已暫停營業並配合調查中。新北市衛生局表示,屈臣氏向衛生局說明情形,這2天共有2,201人參加頤品大飯店新莊晶冠館春酒活動後,共計62人出現腸胃道不適症狀,其中有9人就醫,皆未住院,目前症狀皆已緩解。因出現疑似食品中毒症狀之人數已達暫停作業標準,故命該飯店自4/1下午起暫停營業。雲品指出會全力配合新北市衛生局停業調查之要求,如若調查結果確認客人不適原因為宴會廳所造成,將負起全責,而此事件對公司財務與營運無重大影響。雲品週二(4/2)股價小跌0.83%至71.8元。

日期:2024-04-02