肝癌高居國人十大癌症第二位，B肝、C肝未治療更是肝癌的主因，尤其偏鄉地區有高達39%的B、C肝患者沒有積極治療，但B肝患者罹患肝癌的機率是一般人的100倍，肝病防治刻不容緩，民眾不能輕忽。
日期：2018-04-11
網路消息指出，將熱騰騰的白飯放涼以後再吃，冷飯會產生較多「抗性澱粉」，熱量較低，有助於控制體重，還能穩定血糖、預防大腸癌。這個說法是正確的嗎？
日期：2018-03-29
愈來愈多證據顯示，維他命D在預防疾病和保持健康方面發揮關鍵的作用。我們的身體有約 3 萬個基因，維他命D可以影響超過 3 千個基因表現，以及身體細胞的各種訊號傳遞。
日期：2018-03-28
要排出漂亮的大便，就要多攝取含豐富膳食纖維的食品。但所謂的膳食纖維究竟是什麼呢？它是指食物中無法消化的成分，分別有非水溶性膳食纖維及水溶性膳食纖維兩種。
日期：2018-03-21
超商賣剩的、家裡吃不完的、食品加工業剩下的原物料，都到哪裡去了呢？答案是丟棄。根據聯合國糧食及農業組織調查，全球平均有三分之一、多達一．三億噸的食物是被丟棄的。「剩食」的定義不是過期食物，更不是廚餘，而是農夫生產過剩、不符合供應商尺寸要求，或超商因為賣相不佳而被迫丟棄的食物。
日期：2018-03-15
最近公布的供應鏈名單中，台廠比去年增加六家。除了舊面孔的鴻海、台積電，新加入或回鍋的台灣蘋果供應商有何特別之處，為何受到蘋果青睞？
日期：2018-03-15
得舒飲食跟低碳飲食、地中海飲食都被美國糖尿病學會認定是對血糖控制有幫助的飲食法。其中特別的是，得舒飲食已經連續八年以第一名獲得 U.S. News and World Report 所評選最棒飲食方法 [1] 。近年來網路上沸沸揚揚都在討論生酮飲食，但許多其他安全、有證據的飲食法卻常常被忽略了。
日期：2018-03-14
根據國民健康署的統計，大腸癌已是台灣癌症發生人數最多的癌症，根據國健署 2012 年資料，每 10 萬人就約有 45 人是大腸癌病人，台灣大腸癌的發生率是世界第一。
日期：2018-03-14
最新統計資料顯示，104年大腸癌高居國人十大癌症發生人數之冠，全國大腸癌患者達1萬5,579人，平均每33.7分鐘，就有1人罹患大腸癌！以首都來看，大腸癌同樣居臺北市十大癌症發生人數第一位，平均每天有5人罹患大腸癌。
日期：2018-03-09
