在台灣，能對各國牛肉瞭如指掌的主廚並不多，每執掌一家店，即創造一次「經濟奇蹟」的主廚更少。人稱「牛排教父」的鄧有癸，就是這麼一位令許多老闆都想捧著鈔票，請他擔任顧問的主廚。
日期：2013-07-25
想吃年夜菜，又想跟別人家的不一樣，龍寶建設董事長張麗莉與美食美酒專家束煥新連手出擊，讓你既可年夜飯在家輕鬆做，也能將家常菜做出另一番滋味。平日極為忙碌的龍寶建設董事長張麗莉，滿心期待春節的來臨，因為這是她一年當中最放鬆的十天，舉家將搭機到美國波士頓公婆家團聚，並以扎實的手藝燒出飄有中式懷舊的中國年味。
日期：2012-01-19
吃一份牛排等同攝取到十四份菠菜的鐵質營養素，對於即將進入秋冬天，容易手腳冰冷、血液循環不良的人，可藉由吃牛肉養生。昔日的「帽子大王」戴勝通推薦兩家適合闔家聚餐及宴請賓客的牛排餐廳。
日期：2011-10-13
隨著國內旅遊益發盛行，加上陸客來台，不論商務飯店、度假旅館還是民宿，都看準這波商機，進行外觀拉皮或是客房改裝；來客就有福了，因為可以享受到較佳的住宿環境與品質。
日期：2011-09-29
職場上，最高明的溝通技巧，不是算計對方底線，更不是為了達成目的、猛拍老闆馬屁。適時表現幽默，不但能化解雙方緊張、對立情緒，還能提高工作效率，迅速達成既定目標。
日期：2011-08-16
辛辣中帶有令人難忘的清香酸甜，正是泰國料理的特色，也讓許多人在炎炎夏日胃口大開，本刊精選三家道地的泰國餐廳，並介紹他們的新菜色。如果不想外出用餐，我們也教你如何輕鬆動手做出泰式美味。
日期：2011-06-16
在法文中，稱料理和葡萄酒完美搭配叫做marriage，而侍酒師便是將料理和葡萄酒激盪出完美火花的靈魂人物。隨著台灣第一屆最佳侍酒師大賽的舉行，獲得第二名的聶汎勳，成為葡萄酒界新焦點。
日期：2011-05-26
來到後山，有人會像「掌上明珠」般捧著你，深怕你一個不小心，就錯過充滿古意文風的美食、美景；有「野夫」蠻橫地要你吃飽、喝足後，親身體驗農家樂；也有外來新住民，原本僅想與人分享「水火無邊」的私房美景，卻意外成為求婚勝地。
日期：2010-12-30
藝術家的菜，就跟藝術家的人一樣，很有個性，加上遠離塵囂的山林美景、人文味濃的藝術空間，到山中藝術餐廳走上一回，就可以同時滿足精神與脾胃。
日期：2010-11-11
