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美食最新與熱門精選文章

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誰想聽客人的臭屁話
美食旅遊

誰想聽客人的臭屁話

許多直接面對客人的業種都會覺得自己心理衛生很差,面目可憎;但吐放臭屁話的人大概更醜陋吧!

日期:2014-06-05

真情滋味(一)
名人專欄

真情滋味(一)

或許是了解他的「熱情逼人」,所以有事去台南反而不敢讓他知道,可卻還是經常被他逮到,或拎著一大袋食物出現在演講的地方,或帶了幾箱飲料忽然在劇場的後台冒出來,罵說:「幹,來台南也不說!都是人客看到店裡你的簽名跟我說的!」

日期:2014-06-05

氣泡的誘惑
美食旅遊

氣泡的誘惑

春暖花開,也是親友歡聚的好時節,想找一瓶能在餐會全程打通關的葡萄酒佐餐,氣泡酒幾乎是唯一不會出錯的選擇。

日期:2014-05-29

珠寶的浪漫
國際總經

珠寶的浪漫

沒有了故事,寶石只是普通的石頭。我們讓寶石來說話,講她自己的故事、介紹自己的身世。

日期:2014-05-22

姨婆的綠竹筍乾和土雞
藝文風尚

姨婆的綠竹筍乾和土雞

外婆走得早,外公又離家,母親與姨婆從小同甘共苦,建立深厚情誼。每年端午節前後,姨婆都會帶母親最愛吃的筍子來看她,哪怕我搬新家、母親罹癌,祝福的心意仍伴隨著料理準時出現。

日期:2014-05-22

烏雲離去後的爛漫陽光場景
美食旅遊

烏雲離去後的爛漫陽光場景

基隆從十七世紀開始,便曾有荷蘭與西班牙人占領殖民,日治時期成為台日間交通運輸的重要商港,這些歲月經過留下的歷史蛛絲馬跡,讓基隆充滿故事性。

日期:2014-05-15

在宜蘭遇見 桃花源
美食旅遊

在宜蘭遇見 桃花源

想轉換心情、切換生活的節奏,旅遊是不少人的第一選擇。今周刊以宜蘭為原點,穿越宜蘭市中心、羅東、礁溪、冬山鄉,重新帶你認識宜蘭這塊土地。爾後,你就會發現:只要有心,腳下的土地便是你的桃花源。

日期:2014-05-15

特色食材 共譜風城宴
美食旅遊

特色食材 共譜風城宴

月前,在「點水樓」新竹店開幕典禮上,看到一幕令我感動的畫面,提供優質食材的農、漁民,是被特別介紹的座上賓;當我吃到運用在地食材做出的「春暖風城宴」,心裡也不斷為這些認真的農漁民及手藝精湛的廚師喝采。

日期:2014-05-15

急著賺錢反而賺不到錢
理財

急著賺錢反而賺不到錢

最近行情陷入盤整,常有忽多忽空的狀況,一下子出現可以進場作多的訊號,但投資人進場後卻又馬上下跌;看起來行情要往下走了,卻又沒多久便出現跳空上漲。身邊有些投資朋友,就在這樣的不明局勢中,操作連番失利。

日期:2014-05-14

美食電影裡的聯想
美食旅遊

美食電影裡的聯想

看完電影後,想著一個問題:「上次讓我感覺完美的一餐是什麼時候?」有趣的是,想起最近那次「完美的一餐」的經驗,似乎無關乎食物的美味....

日期:2014-05-02