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美食最新與熱門精選文章

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華山1914創意文化園區 最親民的藝文角落
傳產

華山1914創意文化園區 最親民的藝文角落

這塊古老的台北市中心區域,陪著台北城過了近一世紀的歷史,過去是酒廠,而今成為歷史建物林立的藝文中心,繼續陪著台北市民走向下一個既有創意又環保的新世紀。

日期:2010-08-12

漫步天母  擁抱異國風情
美食旅遊

漫步天母 擁抱異國風情

不用到美國,就能享用道地的美式漢堡;不用到歐洲,就能感受濃濃的歐洲鄉村風,來到天母中山北路六段、七段走上一回,就能感受滿滿的異國風味。

日期:2010-08-05

兩代傳承經營者該有的智慧
情感關係

兩代傳承經營者該有的智慧

揚昇集團董事長許典雅及執行總監許瑜容,是在業界頗為知名的企業父女檔。他們不僅是事業上打拚的好夥伴,也是生活中相互關懷的好朋友。當三年級的爸爸遇上六年級的女兒,兩代不同的成長經驗仍有一脈傳承的智慧。

日期:2010-08-05

搶賺第三波紅色財富
傳產

搶賺第三波紅色財富

ECFA相挺、創投加持,台灣服務業競爭力大增,正磨刀霍霍搶進大陸市場,為台灣開啟新頁。2000年以前,台商服務業第一波搶灘,由仙蹤林、達芙妮、元祖、象王洗衣等業者打頭陣。2005年,吉的堡、三之三、兩岸咖啡、全家便利商店等陸續跟進。放眼2010年,台灣服務業從連鎖大品牌到個體戶小店,以85度C的傳奇當典範,全面啟動第三波登陸計畫!不過,在店租、工資年年漲的中國這個世界市場,究竟誰才有本事,賺到13億人口的商機?

日期:2010-07-29

熱翻天的暑假活動與夏日商機
金融

熱翻天的暑假活動與夏日商機

夏日熱浪席捲而至,今年暑假活動明顯熱絡起來,展現內需經濟復甦的力道,如果颱風季不明顯的話,將會是商機無窮的夏天。

日期:2010-07-29

店長前仆後繼到對岸做大格局
職場

店長前仆後繼到對岸做大格局

曾經,被外派到大陸工作的心情,大多是無奈,現在剛好相反,爭取外派是讓格局、人脈瞬間放大的機會。台灣年輕人若有機會拿到最基層的店長門票,就該卡好位置,並把握機會,為自己找到被公司留下來的價值!

日期:2010-07-29

農村佳釀
品味收藏

農村佳釀

台灣農村酒莊自經營釀酒工業以來,多以梅子、葡萄、草莓、李子等水果為原料,這種從發酵果汁蒸餾出來的酒,法文叫「生命之水」,充滿野性的力量。

日期:2010-07-22

巷弄裡 遇見平價懷石料理
美食旅遊

巷弄裡 遇見平價懷石料理

活體比目魚裹魚肝醬、以慢火烘烤一小時的「馬鞍玉子燒」、取鮭魚腹背交界處搭配無花果與鮭魚卵,這些功夫料理,不用上五星級餐廳、不用花大錢、就可以享受得到。

日期:2010-07-08

發現義式料理的無限可能
美食旅遊

發現義式料理的無限可能

威尼斯歐法小館、義斯特時尚料理、ABU,造訪這些由五星飯店主廚經營的風格小館,你將會發現義大利料理的無限可能。

日期:2010-07-01

陳土金:我要更有被利用的價值
職場

陳土金:我要更有被利用的價值

從小因罹患小兒麻痺症行動不便,無論讀書、工作都曾遭遇困難的陳土金,靠著毅力與勇氣,不只完成不靠別人的志向,更成為照顧許多家庭的企業主,今年底即將熱鬧登場的花博,美食賣場的幕後功臣也是他。

日期:2010-06-24