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美食最新與熱門精選文章

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「第一祕書」政商人脈大曝光 P.32
焦點新聞

「第一祕書」政商人脈大曝光 P.32

馬永成陳水扁的眾多國會從助理中脫穎而出成為總統府核心幕僚,與他機警、沉穩、老成的性格有關。這十幾年來,陳水扁許多私密行程都是透過馬永成單線聯絡,尤其是商界的私人會晤,陳水扁都是帶著馬永成出席,馬永成也因而結識許多企業家第二代,與他們建立不錯的私交。

日期:2002-09-26

KTV 大王劉英披露港台擴張大計 P.44
焦點新聞

KTV 大王劉英披露港台擴張大計 P.44

今年四月中,一位神祕的台資企業以四‧六億港元(約二十‧七億新台幣),買下香港銅鑼灣遠華酒店及尖沙嘴港東水利大廈兩幢建築物,手筆之大,在香港房地產陷入空前低迷的時刻,震驚香港房地產界。經過當地媒體追查,才知道這位神祕台商, 就是台灣娛樂業的翹楚──錢櫃 KTV 董事長劉英,他預計在明年四月,打造出兩座香港罕見的全幢娛樂中心。

日期:2002-08-22

「真的好」 要抓住上海人的胃 P.58
兩岸三地

「真的好」 要抓住上海人的胃 P.58

今日的上海再度成為「新東方之珠」,而「新天地」則是「新上海之珠」,在滬上市中心熠熠閃耀著。這座由香港商界聞人、香港瑞安集團董事長羅康瑞所打造的商業核心,儘管租金不便宜,但因為能見度極高,仍是許多跨國商家想進軍上海的首選之地。台灣的頂級海鮮餐廳「真的好庭園餐廳」也和其他跨國商家所見略同,將西進大陸的第一站鎖定在上海新天地上。

日期:2002-06-27

台南擔仔麵學徒們端出海鮮好滋味 P.54
焦點新聞

台南擔仔麵學徒們端出海鮮好滋味 P.54

真的好、紅龍蝦、非常好、真正好、暉長旺,這些耳熟能詳、名稱聽起來卻有點「俗」的餐廳,背後都有一位共同的靈魂人物||黃炎全。而這些餐廳的主廚,幾乎都是系出同門,就是已經有四十多年歷史的台南擔仔麵。

日期:2002-06-27

職業股東 閉上尊嘴! P.56
焦點新聞

職業股東 閉上尊嘴! P.56

面對職業股東來鬧場,上市櫃公司真的沒法度嗎?所謂「兵來將擋,水來土掩」,其實,很多公司反制職業股東的方法千奇百怪,有的招數簡直可以用一個「妙」字來形容。

日期:2002-06-20

做個餐點,解解憂吧! P.116
健康

做個餐點,解解憂吧! P.116

有點沉悶、有點煩躁的時候,你都做些什麼呢? 面對社會日益增加的競爭壓力,不只是上班族為了工作而煩心,就連家庭主婦也常常面對生活上的瑣事而操煩不已。當憂愁來臨時,除了找人聊聊天、喝喝悶酒、求助醫生外,建議你不妨親自動手,下廚做份解憂餐,不僅可以打發時間,又可安定神經,一舉數得。

日期:2002-05-16

缺水 缺出水的價值 P.108
政治社會

缺水 缺出水的價值 P.108

「 到了本世紀中葉,全世界每天飢渴而死的人數將達到十五萬。」聯合國環境調查機構 NetAid 基金會,對這世紀性的大災難,作了如此嚴重的描述。

日期:2002-05-16

把大筆市有財產委外管理 P.26
焦點新聞

把大筆市有財產委外管理 P.26

「這感有影!一台加液晶螢幕(TFT-LCD )的電腦只要二萬九千多元, 而且還是由地方政府所購買, 過去若由地方政府所購買配置 CRT 螢幕的電腦,報價沒有個四、五萬元不太可能,何況裝的是液晶螢幕。」

日期:2002-02-21

保護蔗農還是保護台糖?P.28
焦點新聞

保護蔗農還是保護台糖?P.28

快過年了,又有「正當理由」可以大吃特吃糖果糕餅。不過,你知道台灣出產的甜食背後,暗藏了多少涉及納稅人荷包的玄機?而台糖獨家供應的砂糖,為什麼賣給國人的價格竟比銷往國外貴了近一倍?

日期:2002-01-31

康師傅能不能攻破統一超商封鎖線? P.102
產業動態

康師傅能不能攻破統一超商封鎖線? P.102

老字號食品公司味全在去年七月底改選董監事,原董事長、排行老四的魏應行轉赴大陸接掌連鎖次集團,董事長一職改由老三魏應充擔任,魏應充擅長財務管理,在兩岸同時加入世界貿易組織 (WTO )後,頂新集團在兩岸的資源整合工作將更緊密。

日期:2002-01-17