「錢要花在刀口上」，這是赫赫設計總監廖苑婷最常對客戶說的一句話，總是站在客戶立場思考，在清楚客戶的預算後，為客戶錙銖必較。
日期：2019-10-31
網路上流傳這樣的故事。有一位顧客在海底撈吃完火鍋後，剩下幾片西瓜覺得可惜，於是向店員表示想打包帶走，結果遭到拒絕。店員說，「先生，對不起，切開的西瓜是不能打包的」，顧客於是作罷。但沒想到臨走結帳時，這位店員提來一整顆西瓜，說道：「對不起，切開後的西瓜不衛生，給您一顆完整的。」
日期：2019-10-07
現代人生活形態改變，加上資訊科技蓬勃發展，不論是否已婚，1個人也可以生活得自由自在，也促使1人經濟的市場規模不斷擴大。只要切中需求，商機無限大。
日期：2019-10-03
信義計畫區這彈丸之地，不只各大百貨業者搶食，各大休閒娛樂及餐飲品牌也爭相前來插旗、畫地盤，宛如得信義計畫區者得天下。搶人、搶錢、搶曝光，將業者三個願望一次滿足。全球玩具巨擘樂高，台灣首家正式授權專賣店，就將進駐遠百信義A13；龍頭影城威秀首次嘗試「短距離開出第二座影城」，也在這裡。高雄名店永心鳳茶首度北上、大成集團餐飲品牌檀島第一家店，都看上這黃金地段。餐飲股王瓦城炮火更猛，今年上半年，就在這區新開六家餐廳，足見信義商圈的魅力。
日期：2019-09-04
走進燒肉店大口吃肉、喝酒，是日本上班族下班後最常見的應酬和娛樂。日本吃燒肉的文化源自殖民地韓國，隨著韓國人赴日移居，烤肉的飲食文化也跟著渡海遍地開花，發展成現在常見的日式燒肉。燒肉在日本已成顯學，名店帶著野心來台開火插旗，以本店一脈相承的燒肉經，端出道地的肉品和服務，用薄薄的一塊肉片，拉近了台灣和日本的飲食里程。
日期：2019-08-28
六月起，台北市信義區的街角，多了一間標榜「站著吃」、只賣一款牛肉的韓式燒肉店；這間授權自韓國六十年老字號、總是排滿人潮的特色店，幕後推手卻是三個平均二十九歲的年輕人……
日期：2019-08-14
東區高房租又壓垮兩家知名店面，分別是位於光復南路跟仁愛路口的西雅圖咖啡，本月初已稍稍打烊；位於忠孝東路四段的知名攝影器材店「億華數位科技」，也於17日因租約到期結束營業。西雅圖咖啡直言，結束營業主因，就是無法承擔高額的房租。
日期：2019-03-19
賣火鍋，絕不是件新潮玩意兒，甚至可說，早就是個血流成河的紅海市場。尤其台灣餐飲業翻新與淘汰率極高，火鍋店從平價到中高檔連鎖，所有價格都布滿競爭者，還得和其他餐飲業者搶客。處在紅海產業，又是個新進者，「築間幸福鍋物」卻完全不受經濟不景氣影響，門口照樣大排長龍，它竄起的秘訣是什麼？
日期：2018-08-16
瑞芳火車站正對面的「瑞芳美食廣場」，有50多年歷史，今年4月重新裝修，6月開幕，動線寬敞明亮，且設有冷氣，吸引許多人上門，但最近廣場門口貼出禁酒令，市場自治會會長林文貴說，禁酒令討論了好幾年，7月31日攤商投票表決，通過禁酒。
日期：2018-08-15
