今周刊編按：永和豆漿創辦人林炳生因食道癌病逝，享壽70歲。林炳生原本從事仲介服務，在1985年註冊「永和豆漿」商標，以機械化方式量產濃縮豆漿，加水稀釋就能飲用，極大減少熬煮豆漿的時間跟人力。1995年林炳生和弟弟林建雄將永和豆漿開到中國，首店開在上海，目前中國有逾500間門市，日本、美國等20多國也有相關業務。從林炳生臉書上，寫著自己健康運動、生活美學，以及樂善人生，不少人都叫他豆哥，他在去年9月到紐西蘭發出不少自己晨跑的動態，顯見其重視對健身，以及用自律的步調生活。他因食道癌在台北病逝，究竟食道癌是怎麼發生的？根據台灣癌症基金會衛教資訊顯示，鱗狀細胞癌在食道癌病理分類中佔大多數(約90%)，致病原因和抽煙、喝酒、含亞硝胺之食物、過熱的飲食、食道曾受腐蝕傷害有關。食道癌在發生初期因食物尚能通過，通常沒有明顯的症狀；至晚期，食道腫瘤持續變大造成管腔狹小阻塞，而出現吞嚥困難症狀。臨床上，90%以上食道癌的病人最早發現的症狀為吞嚥困難以及體重減輕，大多數病人在吞嚥時會感到食物卡在喉部至上腹部之間。食道癌的症狀還包括吞嚥疼痛、食物逆流、心窩灼熱感(胃酸逆流)、胸骨後面疼痛或上腹部疼痛，發展至晚期，則可能會出現食道出血、吐血、解黑便，以及因食道氣管瘻管引起的咳血、咳嗽等症狀。由於食道癌初期症狀不明顯，病患出現吞嚥困難、體重減輕症狀就醫時往往已是局部晚期或已有遠端轉移，若持續出現上述食道癌的症狀，建議至腸胃科或耳鼻喉科等相關科就診，以便早期發現癌病並儘早治療。目前已知食道癌的高危險因子有下列數種: 抽煙、喝酒、檳榔、含亞硝胺之食物(醃漬、煙燻食物)、過熱的飲食、食道曾受腐蝕傷害、食道弛緩不能(吞嚥功能疾病)、肥胖、胃食道逆流等等，其中抽菸、喝酒同時也是頭頸癌(口腔癌)的高危險因子。在預防食道癌方面，首先要避免上述的危險因子，少吃太燙熱之食品，尤其是不抽菸、不喝酒及不嚼檳榔更可預防多種癌症的發生，另外多吃蔬菜、水果、含維他命C食物等，可以降低食道癌的發生。吞嚥感覺異常雖然並非食道癌特有的症狀，若超過兩三週仍未消失，就應儘快就醫，以便釐清病因獲得正確治療。
日期：2026-08-09
二十八年後重掌國揚董事長，侯西峰從負債五百億元、破產復權一路走來。隨著重返上市公司第一線，未解債權爭議也再度浮上枱面，市場正以更高標準檢視其誠信與公司治理。
日期：2026-07-29
編按：本書作者比爾‧柏金斯是身家超過1億2千萬美元（約合新台幣39億元）的對沖基金經理人，提出一個理財觀念：別把所有錢都留到退休後才享受。我們從小被教育像勤奮的螞蟻一樣，努力工作、累積財富，等待退休後再好好享受人生。但柏金斯提醒，真正的黃金時期，往往不是退休以後，而是健康、財富與體力同時具備的階段，而且多半發生在65歲退休前。他認為，人生真正需要平衡3項資源：健康、時間與金錢。20多歲時有健康和時間，卻缺乏財富；退休後雖有錢與時間，健康卻可能逐漸下降。反而是中年階段通常同時擁有較好的收入與一定體力，是最能把金錢轉換成人生體驗的時期。
日期：2026-07-20
90歲，本該是含飴弄孫、享受退休生活的年紀，但美國90歲老翁文斯．史西多恩（Vince Scidone）卻發現，退休生活遠沒有想像中輕鬆。由於退休金追不上通膨與生活成本上漲，加上醫療支出不斷增加，讓他的存款一度只剩下42美元（約新台幣1400元）。為了維持生活，他不得不重返職場，在便利商店擔任兼職廚房員工。而他的最大的願望卻很簡單：希望有一天，自己和妻子都能「真正退休」，不必再為生活奔波。
日期：2026-07-20
(今周刊1537)台積電擴廠速度翻倍，營造業全面捲入。在工期壓縮與重疊施工常態下，互助與麗明兩家營造老將不僅拚效率，更與台積電共同守住工安底線。
日期：2026-06-03
你有吃過米干嗎？有去過桃園市的忠貞新村嗎？「龍岡米干」這道眷村特有的「異域」美食，背後又有哪些「滇緬孤軍」的故事？2026龍岡米節4/25至5/2登場，今年有哪些活動？有哪些景點必逛？有哪些美食可朝聖？米干節歷史背景是什麼，《今周刊》一文整理。
日期：2026-04-26
在光通訊的大道上。2024年是全球半導體產業發展最重要的一年，AI快速崛起先進製程技術挑戰極限，這其中先進封裝技術的創新，還有矽光子（CPO）的興起，推動產業新契機，矽光子產業進入銅退光進的新時代。
日期：2026-03-26
(今周刊1512)美國《天才法案》點燃穩定幣剛性需求，以區塊鏈資安起家的博士旺也搭上這波熱潮，它如何幫助企業，從根本上解決潛在的洗錢疑慮與監管障礙？
日期：2025-12-10
藝人閃兵案再度震撼演藝圈！繼今年2月王大陸被爆出砸重金閃兵後，陸續有其他藝人如陳零九、威廉、陳大天被調查，如今第三波更大咖，修杰楷、陳柏霖、Energy書偉及坤達、棒棒堂小杰等人都被拘提，也都承認過去找閃兵集團幫助偽造醫療證明逃兵，也是8個月以來累積15名藝人被揪出逃兵。「閃兵團」爭議再度成為民眾討論話題，但其實台灣也有男藝人選擇在事業高峰去當兵。像是韓裔歌手畢書盡、「不老男神」林志穎、張孝全、張雨生，林柏宏，以及這次入圍金鐘60男主角的楊祐寧。其中，當年24歲的楊祐寧以《聖稜的星光》被提名當屆金鐘獎戲劇節目男主角獎，正當竄紅之際，他選擇先服兵役，他也坦承「當兵」是事實：「我不怕被操，卻擔心再不當兵，以後會被笑稱『老』兵。」也因為這個決定，楊祐寧當時損失近6百萬的酬勞。
日期：2025-10-21
印尼、尼泊爾、法國、英國同時爆發全國性大抗爭，更升級成警民衝突暴動。經濟衰退、青年失業、政府財政惡化等共同病灶，正在掏空社會安定的基石。
日期：2025-09-17
