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這些年,那些事 老飯店的新滋味
美食旅遊

這些年,那些事 老飯店的新滋味

台灣餐飲市場競爭激烈,不僅有海外連鎖品牌來台開疆闢土,更有後繼綿延的新興業者陸續投入戰場,即使是早已卡位的老字號,也深諳「招牌要擦才會亮」的道理,近年來已有不少老店,暫時關起大門,斥資進行翻修。但改造不一定就能突圍,如何拿捏老與新的巧妙平衡才是關鍵,為來客在熟悉的地方,創造耳目一新的豐盛饗宴。

日期:2020-03-25

全球股市暴跌震撼——亂局找股:金像電、定穎正逆境飛揚
台股

全球股市暴跌震撼——亂局找股:金像電、定穎正逆境飛揚

重挫之後,投資人應關注於投資標的長期價值及獲利能力,並利用事件所帶來的恐慌價格逢低買進,長期將取得優異的報酬。

日期:2020-03-25

吸塵器比別人貴9倍、熨斗開價9萬元!  看這家公司如何創造「Dyson們」奇蹟
個人成長

吸塵器比別人貴9倍、熨斗開價9萬元!  看這家公司如何創造「Dyson們」奇蹟

代理知名品牌Dyson的恆隆行,用靈活行銷團隊、完整售後服務;持續用有品味的產品創造需求,打造人們心目中的理想生活,它背後有何關鍵心法?

日期:2020-03-25

沒客人、掉業績,租金還得照繳!觀光客佔7成的永康商圈,出「這招」度難關、助第一線醫護
傳產

沒客人、掉業績,租金還得照繳!觀光客佔7成的永康商圈,出「這招」度難關、助第一線醫護

全球觀光產業吹起寒風,連商圈也遭殃!受COVID-19(武漢肺炎) 影響,不分平假日總擠滿人潮的永康商圈,也出現人潮消退景象。向來集客力一流、店面空置率0%的永康商圈,如何撐過疫情衝擊這一難關?

日期:2020-03-20

50歲後想每年出國,該怎麼存旅遊基金?她靠這樣投資理財,站在人生高峰享受美好第二人生
幸福熟齡

50歲後想每年出國,該怎麼存旅遊基金?她靠這樣投資理財,站在人生高峰享受美好第二人生

我常說理財能力是一輩子的事,它也深深影響你一輩子,當然做任何事,都會成功、也可能會失敗,「虧錢乃是兵家常事」,就像走路那有不跌倒一樣,高手都一定曾經虧過錢,但你不會因此害怕走路,所以也不要排拒學習投資理財,失敗才會有機會看到自己的不足。

日期:2020-03-15

65歲電纜廠緊咬特斯拉概念  找新成長曲線
科技

65歲電纜廠緊咬特斯拉概念 找新成長曲線

大亞電線電纜向來低調,直到今年成立六十五周年,向大眾推出一支《穩定的力量》廣告短片,董事長沈尚弘才罕見接受《今周刊》專訪,暢談身為第二代、接班第十六年的心路歷程及策略布局。

日期:2020-03-04

簡單「鵜鶘」味  守住老店最初的美好
生活消費

簡單「鵜鶘」味 守住老店最初的美好

傳承四代的鵜鶘麵包店,單靠著樸實無華的吐司與麵包卷,在瞬息萬變的年代裡,屹立不搖近八十年。一如店家的麵包,禁得起歷史考驗,說它是日本最富傳奇的老字號麵包店,一點也不為過。

日期:2020-03-04

二代領軍 切入高端市場 力拚30%毛利率!
科技

二代領軍 切入高端市場 力拚30%毛利率!

持續透過數位優化、數位轉型,讓公司從零組件代理進階到系統整合,毛利率也從一成進階到近三成,豐藝集團如何做到?

日期:2020-02-26

受大陸疫情和陸客減少衝擊 高雄老字號餐廳祥鈺樓將於2月底起休館
傳產

受大陸疫情和陸客減少衝擊 高雄老字號餐廳祥鈺樓將於2月底起休館

受到陸客銳減與大陸新冠肺炎疫情延燒的雙重衝擊,高雄知名、老字號江浙菜餐廳祥鈺樓,生意慘淡,決定營業到2月底起休館。

日期:2020-02-22

王品〉客人要的是「安心」  而非「優惠方案」
傳產

王品〉客人要的是「安心」 而非「優惠方案」

台灣餐飲業受疫情衝擊普遍哀鴻遍野,截至二月十六日,老大哥王品集團在台灣市場業績不只沒有太大影響,旗下包括夏慕尼、陶板屋、西堤等品牌,業績甚至比去年同期更好,一月底試營運的和牛涮,是集團內首個吃到飽品牌,首家店一一○個座位更交出二月全月、全時段預約客滿的成績單,連董事長陳正輝都無法訂位!

日期:2020-02-19