編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）
日期：2022-08-14
你知道嗎？星巴克咖啡廳裡，堪稱「曝光度」最高的筆記型電腦——蘋果MacBook Air，它那充滿簡約風格的金屬外殼，現在全部是用再生金屬打造；如果你打開它的機身內部，會看到有7個零件是用再生塑膠生產。此時此刻，你我用過的舊手機、舊電視、甚至丟棄的飲料罐，都可能變成蘋果、戴爾、宏碁專賣店裡的筆電，這個「用垃圾造筆電」的時代，已然降臨在你我的生活中。
日期：2021-10-13
煮蟹肉棒時，外包裝的塑膠套到底要不要先拆掉呢？有人認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，但有其他人表示那是「耐熱材質的塑膠套」可使蟹肉棒不會散開，保存鮮味...究竟那樣才是正確的呢？
日期：2021-03-23
內政部明年將試辦數位身分證，內政部17日公告修正「戶政規費收費標準」，身分證初領由現行每張50元修正為免收規費，補領證由每張收費200元調整為900元。
日期：2020-12-20
貿塑企業把晶圓盒再生的產品，貼上「芒菓丹」這個品牌，切進展示櫃、隔板租賃市場，成為台灣少數貫徹「雙循環」的回收廠商。
日期：2020-12-16
新式數位身分識別證（New eID）原訂今年（2020）10月全面換發，受新冠肺炎疫情影響，延後至明年（2021）7月全面換發。內政部長徐國勇昨天在立法院表示，「國民身分證全面換發辦法」規畫明年1至6月在澎湖縣、新竹市及新北市進行小規模試行換發作業，7月啟動全面換發作業。
日期：2020-10-06
2009年風光上市的全球液晶電視板材龍頭—穎台，遇到OLED電視問世的逆風， 2016年退出資本市場。如今要透過新產品線捲土重來，力拚在年底股票重新上市。
日期：2020-05-28
環境荷爾蒙多半是人類製造出來的，在生活中「很難避免完全不會接觸」。專家提醒，想遠離毒害，不外乎多喝水、多吃蔬果、勤洗手，還要留意深海魚攝取量及少用塑膠容器。
日期：2018-08-22
用二氧化碳取代石油，生產出塑料新產品，把「荒謬的點子」成功商業化，「科思創」是這個革命性製程的最大推手，《今周刊》獨家披露其創新祕訣。
日期：2016-11-17
假設，你是一個繼承上億家產的富家子弟，你會輕輕鬆鬆接下獲利穩定的現成家業，從此過著幸福快樂的日子？還是寧願甘冒艱險，開創自己的事業版圖？今年四十五歲的達依光學董事長王允城的創業歷程，就著著實實地顛覆了一般人對「富二代」的想像！
日期：2013-08-01
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