《2022臺北、臺中、臺南&⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮,本屆特別的是,除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳,指南首度納入臺南與高雄雙城,共 83 個店家入選,2 家高雄餐廳獲得一星肯定,5家臺北餐廳新獲得一星肯定,2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範,獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾;二星代表廚藝高明、值得繞道前往;三星為最高星級,代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣,奪下一星殊榮,其中雅閣非首次摘星,但是新主廚表現驚艷。另外,還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳,奪星之路怎麼走?以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看!
日期:2022-08-30
明天就是開學的日子,但仍有許多弱勢家庭還在煩惱學費下落。家扶基金會指出,受新冠疫情影響,弱勢家庭在收入、健康、照顧等急難需求增加,偏偏捐款同樣因為疫情萎縮2成,目前仍有5000萬助學缺口待補。
日期:2022-08-29
隨著時代推進,愈來愈少年輕人願意從事傳統產業,或是在工地的勞力活,加上近年受到疫情衝擊,各地逐漸出現缺工狀況。日前,一名自稱是工人的網友表示,自己在工地做了快20年,不僅還清家中300萬債務,還買了房跟車,他感嘆「真的越來越少年輕人要做了」,對此,有人便質疑大家相當在乎的工安問題,該網友表示,「自己好好保護自己不會嗎?」
日期:2022-08-28
雖然對台灣懷抱熱忱,對故鄉充滿使命感,想要擁有改變的力量,甚至堅持初衷,卻是一段很漫長艱辛的過程。
日期:2022-08-24
美國通膨問題看似有降溫機會,但經濟陷入衰退的疑慮仍然未除,不少企業在過往榮景之時大肆擴張、招募人才,目前有半數公司打算開始縮減人力,甚至包括蘋果、臉書都已經開始動作。
日期:2022-08-21
藝人艾成昨日(8/17)上午驚傳墜樓身亡、享年40歲,據親友透露,艾成過去5、6年情緒相當不穩,曾經還有疑似中邪狀況,整個人像發瘋似的狂吼、出現幻聽,雖然妻子王瞳和教友們不斷給予關心、陪伴,但有不少人質疑,艾成明顯已經是重度憂鬱症,為何不將他就醫,任由這樣情緒惡化導致憾事發生?一名罹患抑鬱症11年的患者分享自身經歷及心聲,表示事情沒有大家想像的那麼簡單,「憂鬱症是非常可怕的事情,也是患者一輩子的課題」。
日期:2022-08-18
時間是下午3點,直到受訪前都還在看診,沒空吃午餐的輔英醫院神經內科主治醫師、時代力量屏東縣長參選人詹智鈞,快步走進會議室,邊找地方放提包邊笑著說,三餐不正常,是醫生的常態,「大家都很辛苦,所以要維護一下勞權。」醫生一職,通常予人高社經地位、高收入等印象,但事實上,台灣醫療環境、職場的嚴峻程度,恐非局外人所能想像。成為醫師之前,詹智鈞也沒想到,自己有一天會籌組工會,甚至跨入政壇。
日期:2022-08-17
大學才接受正規訓練的他,憑著過人天賦被味全龍隊相中,史上首位台大畢業的職棒選手藍翊誠認為,是台大教會他如何面對問題並思考對策,讓他能以嚴謹成熟的方式,實現夢想。
日期:2022-08-17