(今周刊1486)疫情後，台灣的餐飲業面臨嚴峻缺工挑戰，擴大徵人之外，政府定調「留才」為業者首要任務。擁有多品牌的「乾杯」餐飲集團，積極落實培訓、改善待遇與升遷管道，獲得人才市場青睞。
日期：2025-06-11
為加強守護動物健康與防疫，行政院核定自2025年6月1日起，公職獸醫師、醫佐每人每月的「不開業獎金」，將增1萬到3萬元。行政院長卓榮泰表示，盼以實際行動改善薪資結構，縮小與民間獸醫薪資差距，讓優秀人才安心留任、樂意投入。農業部說明，盼藉此加薪拉近公職獸醫師與民間動物醫院獸醫師之薪資差距，以激勵公職獸醫師(佐)士氣，達到長期留才、攬才之目的，讓防疫經驗傳承，共同守護國人健康與動物福利。
日期：2025-06-04
行政院長卓榮泰周四（5/29）宣布，台灣稍早正式獲得「世界動物衛生組織」（WOAH）認證，成為亞洲唯一沒有「非洲豬瘟、傳統豬瘟、口蹄疫」三大豬病國家。他感謝每位國民配合政府政策、遵守防疫規定，如今可以大聲說「防疫有成，我們做到了」。
日期：2025-05-29
位於彰化的全芳味食品公司被爆出，將上萬片2021年生產過期的炸豬排改有效期限後，又重新流入連鎖賣場、Line團購上架，甚至臉書直播銷售，直到去年被上游肉品供應商發覺才曝光，但期間被消費者吃下肚的豬排已有上萬片，不少甚至已過期2年以上，高雄地檢署今偵結後依違反食安法起訴，求處2年以上重刑。
日期：2025-05-29
今周刊編按：近日新北市三峽區重大車禍造成3死悲劇，就有網友挖出連鎖火鍋店推出的「天堂小確幸VS.地獄小倒楣」活動，指出拿交通罰單可以換肉盤。不少網友認為此舉不妥當，也引來民眾開罵：違規被開罰是倒楣？雖然業者火速撤銷活動，但網友們似乎不買單，文中「不經意觸動社會的敏感神經」更被批是提油救火。
日期：2025-05-22
藝人鄭進一日前驚爆罹患膀胱癌第二期，接受化療、放療後抗癌成功。膀胱癌雖不在十大癌症之列，卻是泌尿器官最常見的腫瘤，每年仍造成一千餘人死亡。
日期：2025-05-07
近期進口豬肉含有萊克多巴胺引發社會不安，雖來自澳大利亞，仍被視為是美國萊豬輸台的敲門磚，食藥署表示會緊盯不合格業者，不會針對合法產品要求標示或公布流向。生物醫學專家表示，依認可來源進口肉類，並遵守國家的進口要求，接受食品安全監督、檢驗和抽樣檢測，才是確保食安的正道。北市衛生局周二(5/6)啟動「豬肉標示查核暨抽驗專案」，針對傳統市場、超市、量販店及餐飲業等通路抽驗豬肉產品，強化市售豬肉產品之來源管理與安全把關。
日期：2025-05-06
根據衛福部食藥署「豬肉儀表板」顯示，4月29日有一批從澳洲進口的22.99公噸豬其他可食部位，被檢出還有0.001PPM萊克多巴胺，引發各界擔憂，是否會有食安風險？食藥署表示，這批產品的萊劑殘留容許量在0.01PPM內，屬於可接受風險。
日期：2025-05-04
台中積極打造友善遊戲環境，自市長盧秀燕上任以來，已完成227座美樂地共融公園，這些公園不僅結合了自然綠地與多元遊具，創造安全舒適、豐富好玩的無障礙遊憩空間，更配合在地特色，打造多元風貌。例如中央公園的飛行美樂地遊戲場，呼應公園原址水湳機場的歷史文化背景，以未來飛行為主題設計特色遊具；后里森林公園搖籃遊戲場，設有全台最多，形形色色的造型吊床（吊籃）；瑞城公園大黃蜂奇幻溜滑梯，設計概念則源自大里的舊地名大里杙。邁入3.0的美樂地計畫更結合「城市涼感行動」，推動林蔭遊戲空間並加強遮蔭設計，滿足大小朋友的遊憩需求，讓歡笑傳遍台中每個角落。
日期：2025-04-09
美國總統川普公布各國對等關稅稅率後，引爆全球系統性風險，台股周一（7日）補跌勢將出現千點以上跳空重挫。各家分析師呼籲投資人操作宜側重防禦性，包括聯電、億光、可成等15檔「三低一高股」將躍居抗震首選。
日期：2025-04-06
