一口咬下。用牙齒咀嚼，鮮甜的汁液在口中竄動，暖香湧上鼻息。喚起慾望的肉脂感，溫柔包覆著熱辣的舌尖。滿足地嚥下。這吃的可不是肉，是威士忌。
日期：2019-05-06
《經濟學人》將二○一九年視為「素食之年」，台灣素肉龍頭廠弘陽來勢洶洶，一舉攻入英國前兩大連鎖超市和法國家樂福，這家雲林起家的食品廠有何能耐？
日期：2019-05-02
早餐是每個人起床後吸收營養、補充元氣的重要一餐。古代的天皇一般都在早上五、六點起床，晚上十點左右睡覺。以平安時代和江戶時代的紀錄來看，天皇起床後，首先是洗手洗臉，接下來還需要洗澡，稱為「御湯」，另外也有稱為「風呂」的蒸氣催汗洗法，類似今日的桑拿浴。
日期：2019-04-22
糟，滋味雋雅、甘香迷人，沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟，或是福建特有的紅糟，各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚，如今風華不再，卻隱身在大堂小館，殷殷呼喚著我們，一近芳澤。
日期：2019-03-27
吃藥病沒好？自己當醫師？虛弱不運動？錯誤觀念將嚴重影響生活品質。新春伊始，本期特別由台大與北榮名醫群，告訴大家如何建立新的健康觀念。
日期：2019-01-30
對上班族來說，年終獎金可能是期待，可能是傷害；面對這樣「可遇不可求」的財富，你想好該怎麼運用了嗎？《今周刊》專訪金融業財管高層、人氣部落客及股市名家，分享他們如何利用年終獎金，把小錢放大、大錢放穩，創造更多的財富！
日期：2019-01-30
非洲豬瘟對豬隻的致死率可高達100%，沒有藥物疫苗可以預防及治療，行政院農委會防檢局日前也加強宣導，呼籲國人切勿網購或攜肉入境，究竟非洲豬瘟疫情有多嚴重、對民眾的影響層面又有多廣？懶人包帶你一次看懂。
日期：2018-12-18
12月12日農委會宣布，12月初連兩天在兩名旅客的行李中攔截到從中國帶回、有非洲豬瘟病毒基因的臘腸及紅腸，為目前第4、第5例非洲豬瘟，已對兩人各開罰1萬5千元，防檢局並於12日中午向全民發送防疫簡訊。非洲豬瘟到底有多嚴重？
日期：2018-12-13
農委會防檢局10月31日首度於金門小三通旅客棄置之豬肉香腸，驗出非洲豬瘟病毒基因，昨（13）日又在台中清泉崗機場農產品棄置箱發現的中國香腸中，驗出非洲豬瘟病毒。
日期：2018-11-14
所謂的Halal，就《古蘭經》經文而言，指的是「合法的」或「被允許的」事物。而「合法性」則是依據伊斯蘭建立之初的傳統規範，例如真主阿拉（Allah）允許穆斯林與一神信仰的婦女結婚，或食用一神信仰者的食物。
日期：2018-10-08
