薄酒萊產的新酒，其實就是葡萄汁在不鏽鋼桶中發酵完成直接裝瓶，省略橡木桶儲藏的一段程序，因此丹寧較低，適合搭日本燒烤、天婦羅，以及台式的鹽酥雞。
日期：2012-11-15
台灣人愛吃火鍋，從街巷中三、五步就一家火鍋店即可嗅出端倪，尤其是冬天，開胃暖心；想要吃到美味的火鍋，掌握湯頭醇厚、材料新鮮，自然心滿意足。
日期：2012-11-15
接近冬天，蝶類漸漸產卵死去，唯一能賞的就是南部的紫斑蝶，百萬群蝶停留樹叢，驚豔動人，順道走訪原民故鄉，是一趟兼具知性與休閒的初冬之旅。
日期：2012-11-08
好萊塢銀幕硬漢哈里遜福特年高七十依舊活躍影壇，不過日前卻被媒體披露他動刀割除鼻瘤。醫師指出，東方人罹患鼻瘤的比率不高，但須慎防特有的鼻咽癌，特別是有吸菸、嚼食檳榔習慣的人，最好每兩年進行口腔黏膜篩檢，及早揪出癌症病灶。
日期：2012-11-08
國內機票漲價風又再起，有人感嘆與其在國內旅遊，倒不如出國旅遊還比較划算。事實上，出國旅遊如果懂得精打細算，花小錢也能玩得很盡興。
日期：2012-11-07
只要去過上海的人，大多數都知道「鹿港小鎮」這家餐廳。這家二十年前就在上海開幕的台式餐廳，一直是許多台商想念台灣家鄉味時的第一選擇；如今，餐廳易主，但創辦人林士廷精采的奮鬥故事，早成為上海台商圈的一頁傳奇。
日期：2012-11-01
農曆九月母蟹最美，十月公蟹最肥，因此挑剔的鑑賞家堅持只在秋季食蟹。也有美食家說，世界上最難吃的東西就是忘了放鹽的食物。鹽漬的台灣烏魚子被日本人視為世界三大美食之一，早年盛產海鹽的香港大澳，則上演著鹹魚及蝦膏的百年傳奇。讓《舌尖上的中國》團隊帶你領受這海味之美。
日期：2012-11-01
2008年，開放陸客來台觀光，估計一年帶進200萬人次、1500億元的商機，大家以為盼到經濟良藥；未料，今年９月，專接陸客團的華曜旅行社倒閉，「陸客團」不但沒有健身補體，反而讓台灣觀光業住進加護病房！諷刺的是，台灣旅遊業流血經營，但高雄的鑽石購物店一年大賣陸客50億元，估計光港資就占75％。這是政策失誤、港資鯨吞或同業相殘？到底誰殺了台灣旅遊業？
日期：2012-11-01
