「醫師，我最近開始運動，每天固定吃雞胸肉補蛋白質，應該很健康吧？」這樣的問題在門診屢見不鮮。對於許多人來說，開始運動就代表該吃得更「高蛋白」一點，而雞胸肉、乳清蛋白粉成了標準配備。這些蛋白質對身體是很好，但我總會反問一句：「如果在你體內正好有一點慢性發炎，甚至有潛藏的癌細胞，它們會不會也很開心有美食可吃？」這聽起來好像在潑冷水，但我們真的得重新認識什麼是「對的營養」。
日期：2026-06-16
說到素食，您想像的料理是什麼樣子？其實，現代素食餐廳早已超越傳統限制，擁有多元樣貌，給予饕客不同選擇。本期《漾台中》精選4間風格迥異的特色素食餐廳，帶您探索這座城市的植物性飲食（Plant-based）樣貌，不妨跟著我們的腳步，在純粹的食材與講究的手藝間，細細感受素食料理顛覆想像的無窮魅力。
日期：2026-06-12
編按：本書作者太將原本為了致富而考醫學系，卻因沉迷打麻將錯失國考，為了逆轉人生，從家教薪水擠出50萬日圓（約合新台幣10萬元），開始學習投資。20年後，靠本業以外的投資，滾出50億日圓（約合新台幣10億元）資產。身為麻醉科醫師，太將參與過上千例癌症手術，卻在2022年罹直腸癌，隔年復發，歷經4次手術。2024年，癌細胞擴散至肺與肝，49歲時被主治醫師告知：「或許能撐過50歲，但能不能活到51歲，就很難說了。」他腦中第一個浮現的，是還在念書的兩個女兒。於是，太將決定把20年的投資心法寫成書，靠著3大價值投資法，用本金50萬滾出50億、獲利1萬倍，太將強調：「我不是天才，卻靠紀律與邏輯做到50億。」他將核心心法整理成「三大價值投資邏輯」：資產價值投資(鎖定被市場忽視的標的，找出績優股)、收益價值投資(不只看財報數字，而是從生活觀察、產業趨勢中，判斷企業是否具備長期成長潛力)、週期價值投資(在景氣低谷時布局，耐心等待循環反轉，抓住企業與市場回升帶來的倍數成長機會)。這是他寫給女兒， 也是寫給所有人的最後一堂投資課。
日期：2026-06-12
食品包裝上的營養標示愈來愈複雜，讓不少人「有看沒有懂」。如今，「紅黃綠」標示新制上路，有助民眾更快速辨識食品中的風險。
日期：2026-06-10
二○二六年五月是人類健康福祉大幅提升的里程碑，幾乎等於宣判死刑的胰臟癌找到顯著延命的新藥；骨髓癌、降低「壞膽固醇」、乃至減肥藥，也都有革命性的突破！
日期：2026-06-10
(今周刊1538)30週年更好的台灣：健康生命Ｘ尊嚴自主隨著台灣人口平均壽命延長，不只追求活得健康，更要活得有尊嚴。從推動減香、提升預立醫療可近性，到開啟安樂死法制化討論，讓每個人都能自主選擇，並且擁有高品質的生命旅程。(倡議3)醫療技術不斷延長生命，卻也可能延續不必要的痛苦，患者有權自主決定生命終點。許多歐美國家已實施安樂死制度，台灣應盡速啟動更理性、開放的討論。
日期：2026-06-10
編按：荔枝的產季又到了，香香甜甜又軟糯的滋味，總讓人忍不住一顆接一顆。不過你可知道荔枝吃多了，可能會引發低血糖昏迷甚至腦病變？尤其未成熟的青綠色荔枝，內藏的毒素會干擾肝臟代謝，讓調節血糖的系統直接當機。年幼的孩子因為肝臟解毒系統未發育成熟，加上體內的儲備能量較少，所以更是高危險族群。營養師高敏敏就提醒，成人「一次」最好不要超過5顆，夏天想安心享受荔枝，3個安全吃法一定要知道。
日期：2026-06-04
剛果民主共和國（DRC）、烏干達伊波拉疫情升溫，衛福部長石崇良周三（6/3）宣布即日起至6月30日，在全國四座國際機場針對具疫區旅遊史的「無症狀」入境旅客提供免費採檢。此外，自6月2日零時起禁止兩國居民入境，原已核發的簽證也一律取消。石崇良也呼籲自疫區入境旅客應配合檢疫措施，返國時或返國21天自主健康管理期間，應每日用「民眾主動E回報系統」回報健康狀況，若有疑似症狀務必通報，違者可處1萬至15萬元罰鍰。
日期：2026-06-03
43歲的金曲歌后姑慕．巴紹（Kumu Basaw），去年才獲得金曲獎最佳原民語歌手獎，近日卻在社群透露，自己於今年4月中旬確診乳癌二期，目前正接受化療，時間已長達一個多月。姑慕．巴紹分享自己從得知罹癌到接受化療的心路歷程，並公開剃髮的抗癌影片，呼籲大家及早發現、及早治療。究竟何謂乳癌？什麼樣的人易患乳癌？乳癌症狀有哪些？乳癌如何預防？哪些環境毒素會提升乳癌風險？《今周刊》一文帶您了解。
日期：2026-06-03
編按：本書作者是眼科權威呂大文醫師，透過臨床案例指出，熬夜、壓力大，可能讓眼睛出現「眼睛過勞死」，甚至影響視力。在高壓生活與用眼過度的環境下，呂大文醫師整理出消除眼睛疲勞的3大原則，拆解人工淚液與眼藥水的正確使用方式，提供日常護眼飲食建議，幫助降低眼睛負擔，讓眼睛更健康。
日期：2026-06-02
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