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美好「食」光
美食旅遊

美好「食」光

上班族飲食要如何吃出元氣?健康又美味,就是王道。大量又高壓的工作,讓不少上班族吃飯草草了事,加上缺乏運動,時間一長,對身體都是負擔;改吃清淡飲食,又不習慣,所幸,今年開了幾家新餐廳,將顧客的健康視為己任,而且道道秀色可餐,保證吃了絕對上癮!

日期:2014-08-14

不老設計師 從球員變培育者 姚仁恭的足球夢 「等人做,不如自己來」
話題人物

不老設計師 從球員變培育者 姚仁恭的足球夢 「等人做,不如自己來」

四年一度的世界盃足球賽落幕,好不容易搞清楚足球術語的意思後,卻只能意猶未盡等四年後再瘋一回嗎?在台灣後山,有一群人繼續譜寫著台灣足球奇蹟的一頁,帶頭的是「台灣燈光大師」姚仁恭,他正用行動證明:台灣,不會永遠是「足球弱國」!

日期:2014-08-14

大買家很會賣 一檔中元節衝出十萬名會員 台中地產大亨 變身量販網購新贏家
行銷

大買家很會賣 一檔中元節衝出十萬名會員 台中地產大亨 變身量販網購新贏家

產值高達三百億元的中元節普度商機,一向被通路業視為年度戰役,今年有一家網路量販店異軍突起,一個月會員激增十萬名,狠狠把量販龍頭甩在身後。這家網購新兵「大買家」的幕後推手,是台中地產大亨張異昌。

日期:2014-08-14

群暉搶搭「私有雲」商機 年營收挑戰百億元 一個小盒子 為何讓小米指名單挑?
科技線上

群暉搶搭「私有雲」商機 年營收挑戰百億元 一個小盒子 為何讓小米指名單挑?

台灣有一家公司,近七年營收每年成長都逾六成,今年更預計破百億元,卻堅持不對外釋股、不上市。他們從單純軟體商,做到自有品牌,如今還被小米點名為頭號強敵,它是網路儲存伺服器廠——群暉。

日期:2014-08-07

吃出健康》突襲員工抽屜查零食 慶生會吃水果、沙拉  董事長帶頭低GI 全公司減掉460公斤
健康

吃出健康》突襲員工抽屜查零食 慶生會吃水果、沙拉 董事長帶頭低GI 全公司減掉460公斤

和泰興業在董事長蘇一仲的帶領下,將日本大金空調打造成領導品牌;今年七十多歲的蘇一仲,不僅自己力行低GI(升糖指數)飲食,還帶領全公司員工具體落實,成為健康幸福的企業。

日期:2014-07-31

彰化.再發現
美食旅遊

彰化.再發現

身為台灣開發甚早的城市,彰化擁有得天獨厚的文化資產,鹿港老街、遊蚵田、天空之橋也是人氣行程,但你可見識過琉璃仙境廟宇、超稀有扇形車站、九把刀的心頭好?來一趟你就會知道,彰化,不只有大佛。

日期:2014-07-31

採集料理  原始真滋味
美食旅遊

採集料理 原始真滋味

過去,我們對食材的印象,大多是撥土、除根、削皮、去籽……,但國際上越來越多廚師紛紛表態:越是健康的生態,越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念,位於丹麥的米其林二星餐廳noma,做了最好的示範,並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël,台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師,很幸運地在採集部門待上一段時間,翻轉了他對料理的架構與認知,帶著全新概念回來的他,會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味?一起來進入他的「採集料理」世界。

日期:2014-07-24

四位日本首相的諍言
政治社會

四位日本首相的諍言

日本四位前首相首次一起露面反對重啟核電,認為日本心臟裝了必然會導致亡國的定時炸彈,全球最危險的台灣核電早該廢了!

日期:2014-07-24

定期定額持續買 停利點設一○% 東協市場再爆發 政策成觀察重點
全球股市

定期定額持續買 停利點設一○% 東協市場再爆發 政策成觀察重點

去年以前東協市場超火熱,怎麼買怎麼賺,但去年熄火,許多投資人擔心,東協是不是「到此為止」?其實整體市場趨勢沒有改變,熄火是受資金流影響,東協,還是可以積極掌握的標的。

日期:2014-07-24

江慶興上任四個月 舉發十七年回扣弊案 警察董事長如何揪出南港輪胎內鬼?
焦點新聞

江慶興上任四個月 舉發十七年回扣弊案 警察董事長如何揪出南港輪胎內鬼?

原本從警界生涯退休後,就要開始雲遊四海的警界硬漢江慶興,今年三月突然接下南港輪胎董事長一職,七月就舉發公司採購主管長達十七年的回扣弊案,這位橡膠業的門外漢,要如何面對接下來的挑戰?

日期:2014-07-24