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碩士讓供品「潮變身」 紅龜粿躍居人氣伴手禮
美食旅遊

碩士讓供品「潮變身」 紅龜粿躍居人氣伴手禮

84歲的李阿嬤說,「多做一點沒問題,東展賣得掉。」李東展用事實證明,自己的堅持並不是只有傻勁,連阿嬤都知道。

日期:2016-06-16

用料下重本 慢工挑逗味蕾 獨沽一味的職人們
美食旅遊

用料下重本 慢工挑逗味蕾 獨沽一味的職人們

當每家小吃攤都在想如何降低成本,提升獲利之際,台灣有一群傻瓜想的卻是如何調配「一口定江山」的好味道,他們信念堅定,秉持無毒無添加,掏心挖肺地貢獻實力,傻嗎?是很傻,但事實證明,傻人有傻福,大家愛死他們了。

日期:2016-06-16

心臟病發淡季?
健康

心臟病發淡季?

夏天是心臟病發的「淡季」?中國醫藥大學附設醫院心臟部心臟科主任張坤正說,往年確實是如此,但是今年該院不僅心臟科病房滿床,急診室也是滿載,民眾千萬別輕忽心臟病發的危險。

日期:2016-06-16

體溫飆破40度  降溫五分鐘未改善 熱中暑別輕忽  真的會熱死人
健康

體溫飆破40度 降溫五分鐘未改善 熱中暑別輕忽 真的會熱死人

真的好熱!本期介紹最常見的四個熱急症,提醒讀者,別以為熱只有不舒服,還可能會熱出病來,甚至嚴重真的可能會熱死。

日期:2016-06-09

看問題》重症科找嘸醫師、加護病房一床難求……  健保給付用在刀口上  才不會醫病雙輸!
焦點新聞

看問題》重症科找嘸醫師、加護病房一床難求…… 健保給付用在刀口上 才不會醫病雙輸!

健保總額年年成長,估計健保大餅明年將超過六千億元,但在醫護眼中,分配到手上的卻很少,結果導致重症科找不到醫師,包括加護病房等重症病房一床難求。難道,資源沒有放在刀口上嗎?

日期:2015-11-19

時尚好蔬食
美食旅遊

時尚好蔬食

一道令人感覺舒適的食物,常會色彩洋溢同時兼顧美味與飽足感,且沒有過度攝取的問題。例如,強調烹調溫度,且能完整保存食物營養的裸食私廚、以繽紛色彩勾引人們食欲的包心菜實驗廚房,以及細膩健康的O&Co.。一起來看看他們的美味魔術。

日期:2015-09-03

獨家調查》四大診所愛用瀉藥、百憂解、利尿劑 減肥名醫處方箋  竟出現管制用藥
焦點新聞

獨家調查》四大診所愛用瀉藥、百憂解、利尿劑 減肥名醫處方箋 竟出現管制用藥

網路正夯的減肥名醫,三個月就能讓人快速享瘦二十公斤,而且所費不貲,但他們是名醫,我就該百分之百信任嗎?而面對處方箋上清楚標示副作用的診所,求診病患仍絡繹不絕,消費者難道沒有責任嗎?

日期:2015-07-30

小心!腹瀉可能是胃癌的初期症狀
健康

小心!腹瀉可能是胃癌的初期症狀

腹瀉又可分為急性及慢性等兩種類型。除了細菌、病毒感染外,食物中毒和精神層面的壓力也是造成急性腹瀉的原因。此時讓身體靜養是康復的不二法門,同時也要記得補充適當水分。

日期:2015-07-28

除了林義傑之外就是他  60歲完賽4大極地馬拉松 陳焜耀:沒人可以擊敗我  除非我放棄自己!
個人成長

除了林義傑之外就是他 60歲完賽4大極地馬拉松 陳焜耀:沒人可以擊敗我 除非我放棄自己!

合隆百年慶時,陳焜耀得吞8顆鎮定劑,才能應付接連危機。「我得證明自己不被擊倒」從台北街頭到南極冰山,極地超馬賽全台灣只有3人過關,其他兩人歲數僅及他的一半。摘下四大滿貫勳章,在不服輸的心底,他要烙上「超越自己」印記。

日期:2015-07-16

與牛排館同等級的自然牛  頂級.新鮮現做的漢堡  Burger Fix
美食旅遊

與牛排館同等級的自然牛 頂級.新鮮現做的漢堡 Burger Fix

美式食物幾乎人人欣賞,出色的店家卻不多,總覺得在滋味與滿足感間少了什麼。這家每天新鮮現做的美式漢堡,不論香氣與風味,都能博得滿堂彩。

日期:2015-07-09