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夏天喝冰豆漿還熱豆漿兩派論戰!含鐵量是牛奶25倍、蛋白質也不輸…微波加熱會破壞營養素?
美食旅遊

夏天喝冰豆漿還熱豆漿兩派論戰!含鐵量是牛奶25倍、蛋白質也不輸…微波加熱會破壞營養素?

豆漿是早餐喜歡選擇的飲品之一,尤其營養成分當中,含鐵量豐富,是牛奶25倍,也擁有豐富「植物固醇」,可以降低膽固醇、預防心血管疾病,很適合有膽固醇遺傳史的人多飲用。豆漿每100ml含有2.8g蛋白質,和牛奶差不多,而黃豆裡面的「大豆異黃酮」能維護心血管健康、預防骨質疏鬆;「大豆蛋白」則能增加飽足感、穩定血糖,是非常好的飲控小幫手。不過,天氣逐漸炎熱,大家早餐是喝冰豆漿還熱豆漿?如果把豆漿加熱,營養素會被破壞嗎?

日期:2025-05-16

新光三越氣爆只是冰山一角… 職災一年300死、逾1.4萬人失能! 玩命工安  獨家揭露  企業層層轉包避責真相
政治社會

新光三越氣爆只是冰山一角… 職災一年300死、逾1.4萬人失能! 玩命工安 獨家揭露 企業層層轉包避責真相

(今周刊1479)一棟棟豪宅在台灣拔地而起;工廠飛快地晝夜運作。 在繁榮表象背後,卻隱藏著不堪的事實, 勞動者在不安全的職業環境裡,受傷、失能,甚至失去性命。 於是⋯⋯,這些巨大的建築物,也宛如是無言勞工的墓碑。

日期:2025-04-23

78歲川普健檢報告曝光!「1數據」比許多台人漂亮…醫揭降「壞膽固醇」靠藥物,還有2飲食關鍵
健康

78歲川普健檢報告曝光!「1數據」比許多台人漂亮…醫揭降「壞膽固醇」靠藥物,還有2飲食關鍵

78歲的美國總統川普健檢近日曝光,包括低密度膽固醇(壞膽固醇)、血糖等數值表現亮眼,更有醫師直呼川普的「三高數值」管理得比許多台灣人還要漂亮。減重專科醫師陳威龍分析,川普服用2種藥物,是目前公認最有效降低壞膽固醇的組合,對此數值並不意外。但許多人認為壞膽固醇7成由身體製造,因此放棄管控飲食,卻是錯誤觀念;事實上靠著調整飲食、提高活動量等方法,仍有機會減藥或停藥,未必得吃藥一輩子。

日期:2025-04-15

注射副作用低  搭配復健可有效幫助中風病患 醫美之外  肉毒桿菌素也能改善痙攣
健康

注射副作用低 搭配復健可有效幫助中風病患 醫美之外 肉毒桿菌素也能改善痙攣

肉毒桿菌素曾於二○一七年登上《時代》雜誌封面,並被票選為二十世紀最偉大的發明之一。其實,肉毒桿菌素最初是被用於治療肌肉收縮過緊,而非撫平皺紋。

日期:2025-03-12

急診爆滿!插管病患躺地急救、做CPR,推床不夠用,救護車擔架應急…醫嘆:真正醫療崩潰現場
健康

急診爆滿!插管病患躺地急救、做CPR,推床不夠用,救護車擔架應急…醫嘆:真正醫療崩潰現場

今周刊編按:近期流感等多種病毒流行中,許多醫院、診所人滿為患,急診更是不用說了,年後也難以消化人潮。有位急診醫師發文指出,急診室滿到沒有推床可以急救,甚至插管病患只能躺在地上、CPR也只能在地上進行,急診醫療量能不足讓他感嘆,「這才是真正的醫療崩潰現場」。

日期:2025-02-11

春節出國小心!流感大流行「這些常備藥必帶」…團圓飯開心健康吃:高鈉、高普林食物少一點
健康

春節出國小心!流感大流行「這些常備藥必帶」…團圓飯開心健康吃:高鈉、高普林食物少一點

近期赴日旅遊要特別留意當地流感大流行,有網友分享自己5天都躺在飯店無法出門,狀況之慘烈。民進黨立委、長庚醫院血液腫瘤科主治醫師王正旭建議,民眾過年出國可以準備一些鼻塞、咳嗽等呼吸道感染的非處方症狀藥,若症狀嚴重還是建議在當地就醫。而過年期間大魚大肉或是久坐追劇、打牌容易引發不適,國民黨立委、心臟血管科醫師蘇清泉則是表示,急性心肌梗塞幾分鐘就會要命,只要有冒冷汗、胸悶、胸痛、左臂或上腹部不舒服,不論年齡要盡快就醫,「不要鐵齒覺得自己很勇」,長輩晚上睡覺可以透過穿襪子來保暖末梢。

日期:2025-01-17

華航董座謝世謙猝逝,得流感容易心肌梗塞?醫:14天內機率增2倍、心血管病風險暴增10倍,一招能避免
健康

華航董座謝世謙猝逝,得流感容易心肌梗塞?醫:14天內機率增2倍、心血管病風險暴增10倍,一招能避免

華航董事長謝世謙周四(1/16)因心肌梗塞猝逝,享壽73歲。周三他才和華航企業工會簽訂團體協議並留影合照,短短不到一天竟然猝逝家中,據了解他已經得了流感身體不適,但仍照常上班。近日不少民眾得了流感,也出現好幾例死亡案例,得到流感會容易有心肌梗塞或是腦中風機率的增加嗎?

日期:2025-01-16

華航董事長謝世謙心肌梗塞猝逝,享壽73歲…得流感仍親自簽約、早上還上班…員工慟:他是最好的董座
健康

華航董事長謝世謙心肌梗塞猝逝,享壽73歲…得流感仍親自簽約、早上還上班…員工慟:他是最好的董座

華航董事長謝世謙周四(1/16)因心肌梗塞猝逝,享壽73歲。他周三(1/15)才剛和華航企業工會簽訂團體協議,據了解其實已經得了流感身體不適,還曾提到自己感冒了。而今天他仍打算出門上班,沒想到卻在家倒地,家屬急忙報案,消防人員抵達時謝世謙已無生命跡象,立刻送醫搶救但回天乏術。台北榮總亦證實,謝世謙有在該院就醫,後續會協助家屬。新聞一傳出謝世謙猝死憾事,就有員工在臉書上說:他是對員工最好的董事長,華航企業工會理事長劉惠宗也曾在昨天的簽約儀式上表示,肯定謝世謙的帶領,讓團隊及員工全力以赴。交通部下午發出聲明,交通部長陳世凱深表哀悼,航空界痛失英才,感謝謝世謙許多重要任務與公司營運目標,使中華航空業績屢創新高,成為全球最安全航空公司之一。中華航空董事長職務預計將由總經理高星潢代理。

日期:2025-01-16

最冷瞬間還沒到,入夜恐現「極端低溫」!泡湯6招防心梗、腦中風、猝死:千萬別迷信「冷熱泉交替」
健康

最冷瞬間還沒到,入夜恐現「極端低溫」!泡湯6招防心梗、腦中風、猝死:千萬別迷信「冷熱泉交替」

強烈大陸冷氣團襲台,全台有感降溫,今(1/12)晨本島平地最低溫為新北市石碇攝氏7.5度,金門縣金城鎮則出現4.9度低溫。不過,台大大氣科學博士林得恩示警,最冷時間還沒到,「今晚至明晨,冷乾加上風寒效應,將是這波冷空氣達到巔峰的時候。」氣象專家吳德榮更直指入夜強輻射冷卻發威,不排除出現5度左右極端低溫。天氣冷颼颼,許多人選擇泡湯來暖身禦寒,不過劇烈溫差容易造成心血管疾病風險,在喜愛泡澡、泡湯的日本,每年就有1.9萬人因「熱休克」喪命,死亡人數甚至超過交通事故。醫師建議,民眾泡湯應先適應水溫、且控制在40℃左右,時間則不宜超過30分鐘。另外,處於高溫環境也會加速水分流失,應適時補充水分,才能安全享受泡湯樂趣。

日期:2025-01-12

74歲陳菊二度中風!切除腎腫瘤出院前「突右下肢無力」…出現4症狀就是腦血管阻塞:黃金3小時搶救
健康

74歲陳菊二度中風!切除腎腫瘤出院前「突右下肢無力」…出現4症狀就是腦血管阻塞:黃金3小時搶救

74歲監察院長陳菊傳出因感冒至高醫看診,順便安排例行性檢查,卻發現右側腎臟有約3.5公分腫瘤,因此進行切除,不料卻在出院前一天右下肢無力,發現是左側腦血管阻塞,把握黃金時間處置後,化解危機。

日期:2024-12-27