今周刊編按：肯德基、必勝客要易主了？據外媒報導，自香港發跡的英資老牌怡和集團，有意轉讓旗下怡和餐飲集團，其底下約有1,000家肯德基與必勝客門市，範圍涵蓋港澳、台灣、越南等市場，粗估這筆交易金額高達4億美元（約新台幣126億元）。目前傳出，國際私募基金凱雷集團（Carlyle Group）、百勝中國（Yum China）以及台灣零售龍頭統一企業都有意競購。對此，統一集團於周四（5/14）回應，對此一訊息無法置評，表示「我們秉持一貫的態度，對於任何可能的投資機會，都願意審慎評估，而且也將持續如此。對於任何企業整合都會採取高質標準來檢視各個面向。只有當這個投資具有策略意義以及股東能夠產生具有意義的價值，我們才會進行相關作業。任何的企業整合投資都會經過審慎嚴格的評估以及董事會的充分討論。」
日期：2026-05-14
生成式AI在近兩年快速進入企業日常，從客服回覆、文件撰寫到行銷規劃，幾乎已成為標配工具。步入2026年，許多企業開始發現一個現實問題，大家都在用AI，差距卻沒有被拉開。當所有人都在用相似的工具時，效率提升不再是競爭優勢，而是基本門檻。未來企業之間真正的分水嶺，正從是否導入AI，轉向能否掌握AI，也就是誰能用得更深、更準，並轉化為長期可累積的企業專屬知識能力。
日期：2026-05-14
好到不行！南韓的煩惱AI奔流撞擊很多相關供應鏈國家，台灣和南韓都因為股價持續上漲，衍生分配的問題。南韓李在明的總理府政策室長金容範最近出來表示：政府考慮開徵AI公民紅利稅，將AI的超額利潤分配給全民，卻被媒體解讀為「暴利稅」，南韓股市一天蒸發3000億美元，政府趕緊出來喊停。
日期：2026-05-14
每天準時出現在螢光幕前的新聞主播黃倩萍，說話清晰、眼神堅定，是觀眾熟悉的面孔。長年站在新聞最前線，她為社會把關真相；鏡頭之外，她同樣在為另一件事堅持，那就是：守護健康。
日期：2026-05-14
多數建設公司在蓋空間，但深耕於新北新莊的旺群建設，卻在做另一件事：設計「人的狀態」。從2017年獲得多項國際大獎的「五感建築」，再到正在進行中的「心流建築」，旺群觀察到，讓人感覺舒服已遠遠不夠，真正稀缺的，是穩定的專注力與工作節奏。因此，在第一個心流廠辦作品「旺群ONE」中，他們盡可能減少設計與干擾，讓建築回歸本質，幫助人回到最好的狀態。
日期：2026-05-14
今周刊編按：塑膠製品很早就融入你我的日常生活，從食品包裝、外食容器到生活用品幾乎都離不開塑膠製品，但隱藏其中的「塑化劑」長期暴露會危害身體，更成為現代人健康關注焦點話題。塑化劑長期暴露可能引發慢性發炎、神經退化性疾病。最新研究發現，只要改用不含香料的洗髮精、牙膏與乳液，7天後尿液中的塑化劑代謝物（MnBP）濃度，即可下降約35%。
日期：2026-05-13
糖尿病年輕化已成警訊。最新數據顯示，糖尿病患者一旦併發心衰竭，盛行率達19.9%，風險更已超越腦中風，住院當年死亡率高達25.22%。為此，今（5/13）日健保署攜手糖尿病學會與心臟學會發布《糖尿病心衰竭風險共識》，提醒糖友每年應透過抽血掌握「心衰紅綠燈」，在尚未出現「累、喘、腫」等症狀前，及早辨識無症狀期風險。健保署長陳亮妤表示，配合「三高防治888計畫」，目標於2030年降低慢性病死亡率三分之一，強化早期篩檢與整合照護將是關鍵。
日期：2026-05-13
走過，必有回響。大廚的技藝，並非一蹴可幾，而是一步一腳印積累而來。三位主廚，透過走訪不同國度、服務各類餐館、尋找新奇食材，從一場場奇遇中萃取精華，化作餐盤中的巧思與驚喜。
日期：2026-05-13
一九四四年五月二十三日，《全能政府》出版，經濟學大師米塞斯探討人類為何一再自我毀滅。他指出，除非放棄對強大政府的幻覺，否則文明將不斷陷入崩潰的循環。
日期：2026-05-13
