更新時間:2021/08/25編按:《台北台中米其林指南2021》今(25)日公布摘星餐廳,「俺達の肉屋」繼2020年闖進米其林殿堂後,今年再次上榜,成功摘下「米其林一星」的榮耀!「俺達的肉屋」於去年不僅奪下米其林一星,主廚鍾佳憲也以個人之姿奪下米其林年輕主廚大獎,今年該餐廳再度獲得評審青睞,名列於一星榜上。小時候家裡開便當店的鍾佳憲,長大後化身為和牛達人,即使初創業身上只剩六千元,仍堅持下重本把客人招待好,他曾說過,「幸運是給準備好的人,隨時都要做好準備。」如今再度獲獎,也等於是給他無比的肯定。以下為《今周刊》2020年11月4日的採訪報導。
日期:2020-11-04
對台積電而言,取得供應商產品與服務的高品質,是確保先進製程發展的關鍵因素。來看台積電如何靠嚴格的供應商管理,驅動供應商夥伴齊步前進。
日期:2020-11-04
「對我們靶材廠而言,如果能夠進入台積電供應鏈,就好像取得聖杯、飲得聖水一樣!」說話的是總部位於台南市的光洋應用材料科技公司董事長馬堅勇。馬堅勇參與過飛彈重量減輕與IDF戰鬥機引擎超合金的研發工作,因為專研的材料授權給光洋應材而獲延攬為主管,踏入靶材業逾12年。
日期:2020-11-04
台灣半導體業產值今年可望挑戰3兆元大關,台積電如火車頭般約占45%。台積電每年數以千億計的投資與採購規模,造就了特有的供應鏈生態系,也為這生態系制定出世界級的品質、技術、環保、勞動……種種規範與標準,確保自己良率與品質之餘,無形中成為台灣產業升級的一股強大拉力。《今周刊》帶你進入一個媲美蘋果以及Toyota供應鏈─台積電供應鏈的世界!
日期:2020-11-04
歷屆美國總統大選前後,由於政治不確定性干擾,股市波動率都會大幅上升。但即使如此,大選對於股市影響短暫,市場長期走勢仍須回歸基本面與聯準會動向。
日期:2020-11-04
臺北市勞動局今(2)日下午於臺北文華東方酒店舉辦「產業新常態、勞動新時代」2020臺北市後疫情時代勞動論壇,邀請產業界及專家學者聚焦疫情之後企業營運模式如何因應調整、勞動者就業安全保障需求如何回應與滿足、新工作模式對勞動法令的衝擊及如何因應等議題,期從疫後勞動趨勢之觀察,提出與時俱進的勞動政策,為疫後勞動新關係超前部署!
日期:2020-11-04
馬來西亞籍女大生遭擄殺棄屍,一位女網友在網上發文寫下「一條用人命照亮的路,真的很悲哀。」怒轟學校周邊的台鐵橋下道路路燈多年「黑漆漆」,讓女大生白白送命。對此,台南市長黃偉哲昨(2)日晚間前去視察路燈狀況,今日於臉書表示坦言市府的確做得不夠,也決定痛定思痛檢討缺失,並宣布將推動「點亮偏鄉計畫」,強調每一盞燈都是市府的責任。
日期:2020-11-03
PIMCO全球諮詢委員會(GAB)目前由七位享譽全球的經濟及政治專家所組成,持續為 PIMCO(品浩)投資團隊提供全球經濟、政治和策略性發展等方面的寶貴意見。該委員會成員包括:•前聯準會主席 伯南克(Ben Bernanke)•前白宮幕僚長 博爾頓 (Joshua Bolten)•英國前首相及前財政部長 高登‧布朗(Gordon Brown)•聯合國氣候行動與金融特使、前英格蘭銀行總裁與前加拿大央行行長 馬克‧卡尼(Mark Carney)•新加坡政府投資公司(GIC)前任集團投資長 黃國松(Ng Kok Song)•前美國國務院政策規劃總監 斯勞特(Anne-Marie Slaughter)•前歐洲央行總裁、三邊委員會歐洲集團現任主席 特里謝(Jean-Claude Trichet)該委員會每年出席PIMCO的長期和週期展望論壇,與 PIMCO的投資專家交流經濟展望與市場相關動態,委員會成員的真知灼見,為 PIMCO 的投資過程提供重要參考, 及注入更多價值。
日期:2020-11-03
發現自己罹癌,大多數人的反應是憤怒、怨嘆:「為什麼偏偏是我?」「為什麼我會得癌症?」但我卻不然。當然,罹癌的消息還是令我非常震驚,但是我絲毫不覺得「為什麼得了癌症的偏偏是我」,因為生活中我能想到的致癌原因實在太多了...
日期:2020-10-30
戴小姐說,生完小孩後,臉上開始長斑,皮膚泛黃,小腹凸出,還有子宮肌瘤,整個人變得很沒自信。沒想到練氣功後,皮膚改變讓她很驚訝,臉色變亮,暗斑變淺,小腹也幾乎不見了,感覺自己又回到年輕的樣子!
日期:2020-10-30