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蔡阿嘎揪你逗陣玩台灣》清幽溪谷.私房海灘 花蓮 慢悠漫遊的山海小鎮
美食旅遊

蔡阿嘎揪你逗陣玩台灣》清幽溪谷.私房海灘 花蓮 慢悠漫遊的山海小鎮

花蓮可說是全台灣人的夢幻度假勝地,初次造訪花蓮,不外是去太魯閣、七星潭,吃麻糬、扁食,如果是再訪花蓮,不妨看看蔡阿嘎的私房景點,保證捨不得離開!

日期:2013-05-16

吃得幸福》型男主廚上菜 讓味蕾來一場西班牙式熱戀
美食旅遊

吃得幸福》型男主廚上菜 讓味蕾來一場西班牙式熱戀

總是有段情緣吧!讓Daniel、Paco兩位主廚分別從西班牙來到台北,開餐廳展手藝。日前,看到「餐飲界奧斯卡」世界最佳餐廳排行榜揭曉,由西班牙Roca三兄弟餐廳奪冠的新聞,突然好想感受西班牙料理的熱情和風味。

日期:2013-05-16

吃得幸福》老饕企業家陳飛龍的夢幻逸品 這碗清燉牛肉麵唯我獨尊
美食旅遊

吃得幸福》老饕企業家陳飛龍的夢幻逸品 這碗清燉牛肉麵唯我獨尊

老饕企業家、南僑關係企業會會長陳飛龍,對於H7N9可能對餐飲業的衝擊早有戒心,在其經營的點水樓餐廳已下備戰令,擬定加強牛肉料理的策略應戰;其中他最愛、自認獨一無二的清燉牛肉麵,會是一記超強震撼彈。

日期:2013-05-09

台灣節目模式輸出首例 保留原汁原味 「女人我最大」靠關鍵三招長紅10年
焦點新聞

台灣節目模式輸出首例 保留原汁原味 「女人我最大」靠關鍵三招長紅10年

今年更將成為台灣節目模式輸出新加坡的首例,究竟「女人我最大」能在華人市場長紅的祕訣為何?

日期:2013-05-02

齊民市集》食材精選台灣當日新鮮特產 產地直送餐桌 濃濃台味養生鍋
美食旅遊

齊民市集》食材精選台灣當日新鮮特產 產地直送餐桌 濃濃台味養生鍋

從湯底、肉類、海鮮到現做手工火鍋料,台灣各鄉鎮的優質新鮮食材齊聚一鍋,就是台味火鍋美味及健康的祕訣。

日期:2013-04-18

手作幸福味》保鮮、烘焙有撇步 口感有如剛出爐 好麵包打底 營養三明治美味加分
美食旅遊

手作幸福味》保鮮、烘焙有撇步 口感有如剛出爐 好麵包打底 營養三明治美味加分

歐式麵包口感較硬、香味也不夠濃郁,但較天然健康。學會運用好吃的歐式麵包,做出簡單美味的三明治,也是生活中的一大享受。

日期:2013-04-18

100日圓的新時代——日本再起,台灣仍陷泥淖
國際總經

100日圓的新時代——日本再起,台灣仍陷泥淖

這次日本首相安倍晉三使出非常手段,讓沉睡的日本慢慢甦醒過來;反觀台灣,2000年之後,台股再也沒有攀登萬點紀錄,台灣的安倍在哪裡?

日期:2013-04-11

感謝澆冷水的人
個人成長

感謝澆冷水的人

人生難免有挫折,有時換個環境過日子,能帶來新動力;但當凡事順利、感覺大神附體時,是需要有人澆澆冷水,以免犯錯還不自知。

日期:2013-04-11

一位三星員工的第一手告白 宗教般洗腦 軍隊化管理 防員工洩密如防賊
管理

一位三星員工的第一手告白 宗教般洗腦 軍隊化管理 防員工洩密如防賊

《今周刊》突破受訪者層層心防,深入訪談一位三星電子現職員工,驚訝地發現三星內部軍事化管理的恐怖情況:每天進出公司像海關入出境一樣安檢;影印紙有感應條碼,私自帶出警鈴就大作;碩士生菜鳥得幫忙倒咖啡;還要像情治人員一樣蒐集客戶情報......

日期:2013-03-21

中華隊挺進經典賽八強的頭號打擊MVP 陽岱鋼  棒球魂燃燒  不留退路向前衝
話題人物

中華隊挺進經典賽八強的頭號打擊MVP 陽岱鋼 棒球魂燃燒 不留退路向前衝

為了一圓棒球夢,陽岱鋼15歲就離鄉背井,他不但進入日本職棒火腿隊,還成為第一位在日本職棒拿下外野手金手套的台灣人。這次經典賽,他對全台灣的觀眾交出了在日本奮鬥的成績單。如他自己在臉書上說的,這就是他「愛台灣的方式」。

日期:2013-03-14