日本流行十多年的低醣值烘焙風潮，去年也吹進台灣。進口商引進低醣值麵包專用粉、預拌粉，去除或降低小麥澱粉後，精心調配大量小麥麩皮或纖維，降低碳水化合物，推翻麵包等於高碳水化合物的印象；不少烘焙店也以高纖豆渣取代部分小麥粉，讓吃麵包成為更健康的飲食選項。
日期：2022-04-20
新銳設計師李政瀚與于薇，站在葛萊美頒獎台上，大聲講出家鄉名字：台灣。他們為台灣搶下史上首座葛萊美獎，此時，他們不只代表自己，更代表把他們撐向世界的董事長樂團與台灣音樂產業，因底氣，而有自信。
日期：2022-04-20
彰化縣消防局隊員宋明哲，自掏腰包並串聯民間資源，完成水域專用遺體袋發明， 一舉改變台灣水域救援的作業模式，榮獲今年「總統創新獎」青年組殊榮。
日期：2022-04-20
他投身全球金融重鎮華爾街32年，卻是數學及IT背景，沒有一天唸過金融或財務，更不是商學院畢業生。他在職場上只寫過一次履歷，就是1989年從紐澤西理工學院（NJIT）畢業時，之後都是工作自己找上門來，包括被華爾街大行高盛挖角。他出身於華爾街大行所羅門兄弟（Saloman Brothers）自營部，卻沒有一天自己下場操盤，反而甘於做華爾街控管交易風險的「軍火供應商」，創業20年至今依然如此。30年前所羅門兄弟在華爾街被視為投資銀行業的標竿，但企業文化帶有一些「草莽氣息」，特色是敢拚敢衝、作法霸氣，但他一派溫文儒雅，不認識的以為他是學校老師。離開台灣30多年後，他始終沒有忘記母校清華大學及家鄉台灣，多年來資助學弟妹不遺餘力，更捐出600萬美元（約1億7000萬元台幣）給清大。他就是現年60歲胡國琳（Jordan Hu），全球最大的固定利率交易風險策略服務業者RiskVal創辦人暨執行長。RiskVal是以月租型的雲端軟體服務模式，提供200多種交易策略模型及風險控管模型給金融業者，特別是專攻固定收益市場的業者。從高盛、摩根士丹利、花旗集團，到美銀美林、巴克萊及野村等歐美投行巨擘，到多家資產管理巨頭及避險基金，全都是他的客戶。
日期：2022-04-19
疫情促成療癒商機的崛起，檜山坊以高級檜木家具的角料、木屑為原料，經過二次精餾工法製成精油，不但能帶來一室芬芳，檜木精油所富含的森林芬多精、負離子，還能活化細胞，架起無形保護網。
日期：2022-04-18
獨立酒莊所產的小農香檳，沒有大廠香檳的制式化製程、名氣與歷史包袱，僅採收自酒莊擁有的葡萄園之果實，可以客製化各種風味，表現不同風土的酒香細節。據倫敦國際酒類交易所追蹤的香檳五十指數顯示，去年一至十二月頂級香檳價格跳漲三三．七％，為史上最佳表現，供給有限的小農香檳更是搶手，內行人挑香檳看門道，品嘗香氣之餘，更能變身收藏逸品。
日期：2022-04-13
淺田政志，號稱「史上最會拍家庭照的攝影師」，他透過自然紀實與角色扮演，將傳統正襟危坐的全家福照，打造出消防員、黑道世家等各種情境的紀念照，不僅獲得攝影界的芥川賞，他的故事還被拍成電影《淺田家！》。
日期：2022-04-13
回顧疫情以來，電子組裝業者最「夯」的投資項目之一，就是入股工業電腦廠，這個全球年產值不到筆電五％的產業，為什麼會受到國內「電子十哥」的競逐追捧？
日期：2022-04-13
這家IC設計公司的兩位創辦人，是如何從美國結緣，最後在台灣創業？ 面對公司六年不賺錢、主管階層一度減薪一成，這對創業夥伴如何帶領公司走出低谷？
日期：2022-04-13
出生台灣、活躍於中國的經濟學者郎咸平4/11證實，高齡98歲的母親因爲腎臟有一點衰竭到醫院就診，卻因為等不到核酸檢測報告出爐，因而喪命。
日期：2022-04-12
