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必比登推介6連霸名店一次收藏!
漾台中:富市台中X新好生活

必比登推介6連霸名店一次收藏!

台中的飲食文化兼容並蓄,自2020年納入《米其林指南》必比登推介的評選版圖後,有一群「實力派」店家始終屹立不搖,憑藉著對食材的堅持與手藝,連續多年獲得肯定。本期特別精選6連霸的店家,帶領讀者展開一場舌尖上的旅行,探究饕客們一再回訪的美味秘密。

日期:2026-03-27

全麥吐司+營養奶竟害腎衰竭!他這樣吃早餐竟踩雷…腎臟醫教6飲食原則:3個月脫離洗腎警戒線
健康

全麥吐司+營養奶竟害腎衰竭!他這樣吃早餐竟踩雷…腎臟醫教6飲食原則:3個月脫離洗腎警戒線

台灣每8人就有1人患有慢性腎衰竭,飲食是影響腎功能好壞的關鍵。腎臟科醫師洪永祥表示,早餐吃對,能讓腎功能大幅進步,一位62歲退休工程師,腎絲球過濾率掉到剩28分,即將進入洗腎階段,但在戒除抹花生醬的全麥吐司、加工肉排漢堡、高蛋白的營養奶的早餐組合,並遵循遠離超加工食品、3份低鉀蔬菜、補充好油等黃金6原則準備早餐,3個月後腎絲球過濾率奇蹟回升到48分,脫離了洗腎警戒線的惡夢。

日期:2026-03-27

清明節為什麼要吃潤餅?潤餅和春捲一樣嗎?清明開運這樣吃!加碼米其林必比登、北中南排隊名店
生活消費

清明節為什麼要吃潤餅?潤餅和春捲一樣嗎?清明開運這樣吃!加碼米其林必比登、北中南排隊名店

清明節不只是掃墓祭祖的日子,對不少人而言,也是一年之中少數會特別吃潤餅、草仔粿的時刻。這些看似日常的飲食習慣,其實背後都有其歷史與文化脈絡。為何清明節一定要吃潤餅?草仔粿、紅龜粿又代表什麼?除了祭祖之外,還有哪些習俗與開運方式?《網路溫度計DailyView》一次整理清明節的由來、必吃美食與文化意義。

日期:2026-03-25

請客吃台菜的好地方
生活消費

請客吃台菜的好地方

台北「山海樓」以精緻手路菜聞名,從拼盤冷菜到費工海鮮,重新詮釋「山珍海味」的滋味。

日期:2026-03-18

手足驟逝開啟公益路  每年相助千人  慈善家羅麗惠發願  用教育翻轉貧困
政治社會

手足驟逝開啟公益路 每年相助千人 慈善家羅麗惠發願 用教育翻轉貧困

二○二三年,在美國經營酒店集團的羅麗惠接到弟弟在台灣猝逝的噩耗,讓離家已久的她想彌補人生遺憾;兩年後,她回到故鄉嘉義大林,與當地鎮公所合作,展開弱勢生慈善導師計畫,將愛傳出去。

日期:2026-03-18

冬季逸品悄然現身!極黑和牛 × 山泉鱘龍魚 × 在地名店 ,煙波「山釀極鮮」一泊二饗 全台奢享
美食旅遊

冬季逸品悄然現身!極黑和牛 × 山泉鱘龍魚 × 在地名店 ,煙波「山釀極鮮」一泊二饗 全台奢享

煙波國際觀光集團以山海為題,匯聚冬季最動人的兩味珍饌——油花細緻、入口柔軟的美國 SRF極黑和牛,以及以山泉滋養、肉質彈嫩的宜蘭鱘龍魚,並精選新竹、台南、宜蘭、花蓮等地的人氣在地名店風味入饌,打造即日起至2026年5月限定的「山釀極鮮」一泊二饗。

日期:2026-03-17

2026《富比世》富豪榜!郭台銘奪回台灣首富、張忠謀排第5...「鞋王」張聰淵是誰?為何AI霸榜仍擠進前10
全球股市

2026《富比世》富豪榜!郭台銘奪回台灣首富、張忠謀排第5...「鞋王」張聰淵是誰?為何AI霸榜仍擠進前10

《富比士》(Forbes)最新公布2026年全球億萬富豪榜,特斯拉執行長馬斯克(Elon Musk)以8,366億美元(約新台幣27兆)身價蟬聯首富;排名第二為Alphabet聯合創辦人Larry Page,身價約2,535億美元,兩人差距超過5,800億美元。查看富豪榜前10名,幾乎都和AI有關;輝達黃仁勳身價比前一年增加近550億美元、增至1540億美元,名列第8名。至於台灣富豪排名,第一名是鴻海(2317) 創辦人郭台銘,以153億美元(約新台幣4,862.8億元)身家全球排第190名;去年蟬聯首富的廣達 (2382) 創辦人林百里以142億美元身價,位居第二,全球排第204名。

日期:2026-03-11

用台灣味來決勝負! 3條通往世界冠軍的食藝之路
生活消費

用台灣味來決勝負! 3條通往世界冠軍的食藝之路

能做出一番成績的餐飲人,成功並非偶然,那必須靠日積月累的投入身心,不斷重複練習,直至技藝成為身體的反射動作,才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人,用超乎常人的毅力,在餐飲賽場上征服世界,拿下屬於自己的冠軍。

日期:2026-03-11

把缺工變商機 ! 食品廠化身餐廳「中央廚房」
傳產

把缺工變商機 ! 食品廠化身餐廳「中央廚房」

近年,餐飲業面臨缺工難題,卻也意外創造另類商機。看這三家食品廠──桂冠、勤億、今口香,如何成為餐飲供應鏈的堅實靠山。

日期:2026-03-11

2026台灣國際蘭展登場 「綻放台灣」四大亮點一次掌握
生活消費

2026台灣國際蘭展登場 「綻放台灣」四大亮點一次掌握

「2026臺灣國際蘭展」在臺南後壁開展,今年主題館「綻放館」以「綻放台灣(Blooming Taiwan)」為核心,打破過往數位虛擬影像為主的展示邏輯,回歸自然本質,堅持以「實體蘭花」作為唯一主角。

日期:2026-03-06