強調天然酵母及手作的麵包,近來在台灣大為流行,這讓在法國當了25年麵包師傅的徐國斌無法理解,因為他每天就是這樣做麵包啊!徐國斌單純地讓麵粉當主角,而他使用的頂級法國麵粉,令專業人士也佩服。
日期:2013-04-18
說到露營你想到什麼?砍柴挑水、餐風宿露?隨著場地與裝備不斷推陳出新,露營活動早已成了一種極具享受的玩樂模式,尤其現在最受歡迎的RV露營,可將所有器材放在車內穿梭於山林之間,輕鬆簡便,即使新手也能快速入門。
日期:2013-01-31
面對新的一年,想要有所改變與創新,不妨嘗試自我挑戰運動,只要在安全無虞下,帶點冒險與刺激,完成後整個人脫胎換骨,難怪特別受企業人士喜歡。
日期:2013-01-24
暌違十三年的梨山賓館,去年底重新開幕,從落寞的廢墟重現昔日宮廷建築風華,訂房已排到今年三月櫻花季。幕後推手鄭世元為何有勇氣接下這家地點偏遠、交通不便的老飯店,他如何點亮沉寂已久的梨山商機?
日期:2013-01-17
二十年的時光、逾三十億元納稅錢、無法計數的社會成本,是海安路開發案決策粗糙、人謀不臧所付出的代價。血淋淋的教訓告訴我們,草率的決策、無意義的開發,造成的禍害遠大於標榜的利益。土地正義與經濟利益如何平衡,是台灣人的新課題。
日期:2013-01-17
買房出租是很多人的如意算盤,但事實上,以出租為目的,和一般自住或投資的房價估算方法並不相同。如何運用出租邏輯套利?包租達人傳授祕訣,助你尋得致富的包租好房。
日期:2013-01-03
杭菊第三代農夫韓順雄,以種東方美人有機茶的規格,耕種滿畦如同黃金與白銀的雙色杭菊。色澤明豔的杭菊盛開,渲染出大地旺盛的生命力;沖泡後清香甘甜,整座九湖村,因它而陶醉。
日期:2012-12-06
深秋初冬宜人的氣候最適合輕旅行,特別是霜降之後,新竹新埔的柿子專區,處處可見橙黃耀眼的曬柿子畫面,即使不是嗜柿的人,都會讚賞這數大便是美的景致。
日期:2012-11-22