據統計目前台灣咖啡市場約800億，約有3成是黑咖啡的愛好者。路易莎董事長黃銘賢在疫情時決定重新學習沖煮及烘咖啡，研發超過100種「BEYOND SPECIALTY 超越精品咖啡」，最近導入路易莎門市。同時，路易莎全新設計CI，除了既有的橘色女人頭，改成白色外，還有黑色簍空女神風格。更特別的是女神「添翼」，象徵啟航到嶄新的未來，門市的招牌也由原來的橘色底，黑色路易莎字體，改成灰銀色浮雕設計；在內裝上，也改成以白色輕工業風的新潮年輕化為主。黃銘賢指出，他一直希望路易莎能代表台灣到全球開店，因此要用「BEYOND SPECIALTY 超越精品咖啡」。目前除已在泰國開路易莎咖啡外， 10月底將於新加坡開店。
日期：2023-09-27
李澄、蘇品瑞，兩個初生之犢不畏虎的年輕人，在精緻餐飲「台灣化」的時代，用自己在這塊土地的經驗發表主張，做台灣菜、講寶島的生活情懷，推銷美好卻不彰顯的在地價值。
日期：2023-09-13
女星朱芯儀先前宣布罹患乳癌2至3期，歷經一整年18次化療、乳房切除及重建手術，宣告戰勝病魔。日前她上節目談到癌症的醫療費用，化療1次就要10萬元，「我那時候就心想天啊好緊張，我又沒有辦法賺那麼多。」台大醫院外科部主任黃俊升醫師提醒，乳癌為台灣十大癌症死因的第4位，但早期發現多半預後良好，大部分開完刀，做完化學治療，吃抗荷爾蒙藥物5年，就可結束療程。
日期：2023-08-09
台中市身價5億的賴姓高中生上月初墜樓身亡，全案疑點重重。根據法醫解剖報告指出，賴生死亡原因符合「高處墜落」，驗了超過千種毒藥物也沒有陽性反應。台中地檢署週二(6月6日)傳喚賴母，說明法醫鑑定報告，以及賴生可能的死因，律師認為，案情仍有矛盾之處，加上毒物採驗種類過少，將再聲請調查證據。對此，法醫高大成認為，賴男的死因應著重「身上的針孔」，懷疑兇手對賴生施打物質後致死，而氯化鉀是最可能的物質，高大成透露，問過10多位主任級醫師，都提出氯化鉀的可能性，直言「機率高達99.9999％」。對於高大成的說法，台中地檢署週三(6月7日)沒有多做回應，僅回覆「針對各方意見檢方都會參酌考量依法辦理」。
日期：2023-06-07
台灣四季盛產水果，果酒釀製風氣盛行，從春季開始可以釀梅酒、桑葚酒，夏季釀荔枝酒、李子酒……一年四季有釀製不完、收穫不盡的果酒。多數果酒的釀法以浸漬、再製和天然釀造為主，近期更加入發酵工法的研究，讓自釀的品質更穩定。
日期：2023-06-07
從去年底到今年初，台北、高雄有許多高級西餐廳不約而同新開幕， 其中尤以法國餐廳最多，德國三星主廚也跨海來台做歐陸料理， 精緻餐飲迎來大洗牌的時刻， 各家主廚不分國籍，拿出深藏多年的看家本領，以法餐技巧融入在地食材， 再創台灣西式餐飲新版圖。
日期：2023-05-17
雙薪家庭忙碌的父母有時難以為孩子準備便當，外食比例不斷提高，因此，校內營養午餐也成為學生一天當中最重要的一餐。為了讓孩子不只吃飽還要吃好，各校營養師、廚師絞盡腦汁各出奇招，讓孩子在每天最期待的午餐時光，感受到舌尖上的幸福滋味。
日期：2023-05-08
株式會社識學創辦人、暢銷書《數值化之鬼》作者安藤廣大自信地說，只要化作數值化之鬼，不論是員工還是主管，都可以擁有自己的一片天。
日期：2023-02-08
很多人健檢時都會加選「碳13幽門螺旋桿菌呼氣檢驗」，是否真有其必要？感染幽門螺旋桿菌一定要徹底殺菌？聽聽胃腸肝膽科專家怎麼說。
日期：2022-11-30
