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小磨坊黑胡椒出包!驗出禁用農藥「三賽唑」...美國調味料味好美羅勒葉也超標,外觀長這樣
生活消費

小磨坊黑胡椒出包!驗出禁用農藥「三賽唑」...美國調味料味好美羅勒葉也超標,外觀長這樣

衛福部食藥署今公布邊境不合格品項,包括砧板、蔬果、調味料等,總計23項違規。國內知名調味料業者「小磨坊」進口一批來自越南的黑胡椒粒,被驗出依法不得檢出的農藥「三賽唑」,共20公噸需退運或銷毀;另有業者輸入美國知名調味料業者「味好美(McCormick)」的埃及羅勒葉,也被驗出農藥超標,食藥署要求退運或銷毀。

日期:2025-12-02

他喝珍奶「吸出一整隻蟑螂」,反覆噁心嘔吐!日出茶太爆食安危機,急發聲明:全台停業一天清消
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他喝珍奶「吸出一整隻蟑螂」,反覆噁心嘔吐!日出茶太爆食安危機,急發聲明:全台停業一天清消

今周刊編按:日前有民眾於日出茶太台北美麗華店購買珍珠奶茶,不料卻從吸管內吸出整隻蟑螂屍體,反胃噁心嘔吐多次,怒在Google評論留下一星負評,衛生局也緊急於周一(12/1)派員稽查。日出茶太也同步於周一(12/1)發布聲明,宣布全台門市將於兩周內暫停營業一日進行清潔及消毒,並強化員工衛生意識。

日期:2025-12-02

春水堂公益店誤將「清潔液」沖茶給客人喝!喉嚨灼傷、食安處勒令停業…誤喝碳酸氫鈉怎麼自救?
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春水堂公益店誤將「清潔液」沖茶給客人喝!喉嚨灼傷、食安處勒令停業…誤喝碳酸氫鈉怎麼自救?

今周刊編按:知名連鎖茶館春水堂公益店爆食安問題,週日(11/30)員工誤將含有清潔劑的茶水沖給客人喝,造成3名顧客喉嚨灼傷,就醫後目前已無大礙。台中市食安處已於週日對業者勒令停業,經查,誤倒的清潔劑是「酵素去漬粉」,成分含碳酸氫鈉與活氧酵素,已違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第3款,全案移送地檢署偵辦。業者表示,因員工才新進兩周,不熟悉流程誤拿,承諾會加強教育訓練,避免類似事件再發生。醫師表示,誤喝碳酸氫鈉時,應立即大量飲用清水稀釋,以減少鹼性物質在喉嚨與食道的停留,但僅在極短時間內立刻飲用才可能有用,拖延反而無效。另外,千萬不能催吐、也不要想以飲用酸性物質如醋、檸檬汁來中和。建議病患應儘速攜帶誤飲的物品容器到急診就醫,醫師可能會安排胃鏡檢查以評估食道及胃部是否受損,若症狀輕微,可能僅需觀察;嚴重者則可能禁食、使用藥物治療,甚至需要手術或長期回診追蹤。

日期:2025-12-01

「東GO!請別走」述說台東漂移故事 喚新世代記憶  2026台東博覽會前導開展
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「東GO!請別走」述說台東漂移故事 喚新世代記憶 2026台東博覽會前導開展

11月在台北爵士廣場庭園舉辦「漂移台東人‧音樂故事同學會」,邀請旅外的台東遊子與熱愛台東的朋友們,一起分享對故鄉的熱愛和想念,也為「2026台東博覽會」提前暖身。台東縣政府國際發展及計畫處長李素琴表示,活動以「同學會」為號召,在主菜「2026台東博覽會」之前,先為大家端上一道清爽前菜沙拉。

日期:2025-12-01

自然茶旅詮釋永續生活美學 台東紅烏龍躍上國際舞台
美食旅遊

自然茶旅詮釋永續生活美學 台東紅烏龍躍上國際舞台

「台東紅烏龍的美好風味已不再是台灣人獨享的秘密,它前進過東京、義大利、紐約,贏得國際肯定。」饒慶鈴表示,縣府打造中文、英文與日文三語的「全球視野茶生活誌」網站,讓台東紅烏龍不只是地方好茶,更成為跨國際的文化符碼,吸引更多海內外朋友認識並愛上其獨特韻味。

日期:2025-12-01

懷舊雲仙樂園...開車到不了只能搭纜車,湖景讓人驚艷!謝金河難忘當年盛況:旺旺接手或能帶來改變
美食旅遊

懷舊雲仙樂園...開車到不了只能搭纜車,湖景讓人驚艷!謝金河難忘當年盛況:旺旺接手或能帶來改變

先畫靶再射箭:雲仙樂園的懷舊風情。Charles70大壽,健康恢復,今天訂下秀山要請大家一起吃飯,比基尼訂下鱸鰻,於是我們以秀山為起點,車停在烏來國中小學附近,我們沿著啦卡登山步道上大刀山,這個海拔622公尺的山丘,一路上都是蜿延向上的陡升坡,我們一口氣爬升500公尺。

日期:2025-12-01

總統與青年論壇》賴清德聆聽回應4大提案:青年的聲音應被聽見重視「以溝通逐步邁向完美社會」
政治社會

總統與青年論壇》賴清德聆聽回應4大提案:青年的聲音應被聽見重視「以溝通逐步邁向完美社會」

《今周刊》周六(11/29)舉辦總統與青年論壇,2025年以「青春進行式,台灣未來式」為主題,全國234名高中師生和總統賴清德展開零距離互動與交流,探討「青年培力 健康校園」、「圓夢向前 接軌國際」、「民主韌性 台灣感性」以及「AI賦能 綠色永續」四大議題。

日期:2025-11-29

統一發票9、10月中獎清冊/小七花64元買飲料鮮食、全聯85元鮮奶中千萬!完整獎號、門市地點、雲端發票專屬獎
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統一發票9、10月中獎清冊/小七花64元買飲料鮮食、全聯85元鮮奶中千萬!完整獎號、門市地點、雲端發票專屬獎

統一發票114年9、10月期獎號公佈了!千萬元特別獎號碼為「25834483」;200萬元特獎號碼為「46587380」,趕快拿起手中的發票對對看。另外,財政部次長李慶華表示,明(2026)年統一發票預算編列197.11億元,統一發票獎金較今年增加25.5億元,擬增開雲端發票500元獎的組數,從現行每期315萬組加碼85萬組至400萬組;也就是說,民眾使用電子載具存雲端發票,中獎率將再提高。若連同雲端發票其它獎項,總組數則可望從目前的326萬多組增至411萬組。

日期:2025-11-28

星巴克買一送一「限時2天」!太妃核果那堤、黑櫻桃瑪奇朵、那堤都有?哪些咖啡享優惠?飲品一次看
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星巴克買一送一「限時2天」!太妃核果那堤、黑櫻桃瑪奇朵、那堤都有?哪些咖啡享優惠?飲品一次看

星巴克咖啡買一送一優惠又來了,這次連續兩天都能喝到!根據星巴克官網,在11/27(星期四)至11/28(星期五)這兩天推出買一送一優惠。在活動期間11時至20時,購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的飲料,其中一杯由星巴克招待。這次買一送一的活動,幾乎所有熱門品項都包含在內,其中在冬季最受歡迎、官網推薦飲品太妃核果那堤、黑櫻桃風味瑪奇朵,以及焦糖瑪奇朵、那堤、特選馥郁那堤、卡布奇諾、摩卡等熱門品項都能買一送一!

日期:2025-11-28

爭鮮用AI洞察消費者真實聲音 打造更懂臺灣人味蕾的智慧餐飲
科技

爭鮮用AI洞察消費者真實聲音 打造更懂臺灣人味蕾的智慧餐飲

在每一盤迴轉壽司背後,爭鮮集團面臨的龐大挑戰,是如何在600家門市和跨國市場中,快速精準地捕捉並回應消費者的真實聲音。過去這些消費者意見分散在客服電話、社群留言和網路評論中,像拼圖碎片四散,難即時整理回應,最終導致品牌無法迅速調整菜單和服務。如今,爭鮮引入先進AI語料分析技術,打破數據孤島,讓消費者的每一句話都被聽見與回應,從而優化管理決策,打造更貼近需求的用餐體驗,真正實現從迴轉壽司的智慧轉型。

日期:2025-11-27