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美國肯德基「無雞可炸」、喝珍奶「沒珍珠」 食材供應鏈斷貨,全球糧食荒悄悄蔓延
國際總經

美國肯德基「無雞可炸」、喝珍奶「沒珍珠」 食材供應鏈斷貨,全球糧食荒悄悄蔓延

還記得台灣麥當勞8月曾發生「早餐靈魂」薯餅缺貨事件嗎?其實,全球供應鏈持續受到疫情衝擊,斷貨危機已悄悄浮上檯面;現在連美國肯德基都出現無骨雞肉供應不足,除此之外還出現「蟹肉荒」,價格甚至暴漲高達590%。不只是肯德基,星巴克、麥當勞等知名連鎖企業,皆已面臨原物料供應短缺的問題。

日期:2021-09-27

不出國也能買伴手 異國零嘴解饞
生活消費

不出國也能買伴手 異國零嘴解饞

想吃國外零嘴不用出國,不僅國際零食品牌紛紛引進來台開設門市、推出網路商店,就連線上購物平台、百貨超市也追上熱潮,引進暴紅商品在台銷售。不能出國的日子裡,在台灣就能零時差跨國追流行,嘴饞之時解解癮。

日期:2021-09-22

展店成本只要十分之一!foodfab誓言打造「雲端廚房的台積電」
生活消費

展店成本只要十分之一!foodfab誓言打造「雲端廚房的台積電」

中午的東區,只見陸續有幾個店員從一間店走出,他們正領完餐點,要送到消費者手中。這裡是今年七月才誕生的雲端廚房新品牌foodfab(腹飛雲廚),日本鐮倉名店的紅葉茶屋、東區麻辣鍋名店醉麻辣、曾獲得全亞洲最好吃雞翅第二名的GumGum炸雞啤酒吧料理,在這邊都能點得到。

日期:2021-09-22

特教班裡的新希望!心靈輔導犬教會自閉症孩子的事
政治社會

特教班裡的新希望!心靈輔導犬教會自閉症孩子的事

特教班教室裡,12歲的瑞瑞(化名)發出嗯嗯啊啊、外人難以辨識的聲音,患有自閉症的他,想說的話被病症切成碎片似的支支吾吾,除了長久相處的特教班導師和爸媽外,其他人幾乎無法理解他的意思,更不用說走進他的生活。不過,心輔犬在特教班規劃的十堂系列課程裡,成功進入瑞瑞的小宇宙,教會他什麼是分享。

日期:2021-09-22

台灣慢性病風暴》「若能早點投資健康...」心臟放了13根支架的施振榮領悟:「生老病死一定會有,不健康的日子愈短愈好!」
健康

台灣慢性病風暴》「若能早點投資健康...」心臟放了13根支架的施振榮領悟:「生老病死一定會有,不健康的日子愈短愈好!」

慢性病無聲無息,所以往往被輕忽,卻是最要命的殺手。超過30歲的國人,有12%因它活不過70歲;生活無法自理的不健康餘命,也來到新高的8.5年。儘管如此,卻有82%台灣人自認健康!建立病識感,是對抗這個索命殺手的第一步。

日期:2021-09-22

揭北海岸私藏14公里爬山路線 謝金河:都是為了在海園吃「花臉」
美食旅遊

揭北海岸私藏14公里爬山路線 謝金河:都是為了在海園吃「花臉」

疫情進入三級警戒迄今,今天第一次到海園吃中飯,按照往例,來到海園通常都由我來點菜,老闆看到我來,告訴我說,今天有一條大尾的「花臉」!問我怎麼做?我說一半清蒸,一半直接切生魚片!

日期:2021-09-20

【麥克連】20210917盤勢分析
大盤解析

【麥克連】20210917盤勢分析

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日期:2021-09-17

全家斜槓賣下午茶 「微現做」日推10款點心 年底計擴及200家店
焦點新聞

全家斜槓賣下午茶 「微現做」日推10款點心 年底計擴及200家店

全家(5903)自去年起導入現烤中西式點心,帶動單店熟食業績成長2成,16日宣布,下半年將斜槓下午茶專門店,以「微現做」概念,每日推出近10款中西式點心,打造多樣化的新型態熟食區,預計今年擴大導入至200家販售店。

日期:2021-09-17

連徐若瑄都崩潰!乾咳、狂咳恐胃食道逆流,10個火燒心症狀、7個改善方法一次弄懂
健康

連徐若瑄都崩潰!乾咳、狂咳恐胃食道逆流,10個火燒心症狀、7個改善方法一次弄懂

46歲藝人徐若瑄今年6月時曾在臉書寫到,自己深受「火燒心」胃食道逆流所苦,乾咳1個多月,甚至害怕沒辦法再唱歌!幸好在用藥後、搭配不碰咖啡、酒、油炸品、巧克力、甜食、茶,讓她終於舒服多了。不少人有胃食道逆流的問題,起初常常是乾咳,後來越咳越嚴重,尤其又在敏感的新冠肺炎疫情期間,讓自己和身邊的人都產生莫大壓力。

日期:2021-09-16

21世紀珠寶藝術巔峰 來自台灣 享譽國際 AKACHEN締造全球珠寶工藝里程碑
品味收藏

21世紀珠寶藝術巔峰 來自台灣 享譽國際 AKACHEN締造全球珠寶工藝里程碑

享譽全球的英國Victoria and Albert Museum(通稱V&A博物館) 在2020年春天,正式將台灣珠寶設計師Aka Chen(陳智權)創作的一件純鈦藝術珠寶納入收藏。雖因全球疫情而有所延宕,近期V&A博物館官方網站已經可以見到相關介紹。此件作品,不僅完美契合了館方對於藏品的期待,也是第一位台灣珠寶藝術家的作品榮獲V&A博物館收藏,讓世界看見來自台灣的頂尖珠寶工藝。

日期:2021-09-16