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測溫度 觀唇色 細膩烹調個人化料理
美食旅遊

測溫度 觀唇色 細膩烹調個人化料理

台北鐵板燒名店大方養生美饌主廚謝樂觀,堪稱為養生鐵板燒的始祖。其對於養生概念,極盡雕琢講究,重食材來源、講究烹調過程,更配合氣候與體質因人因時制宜,讓養生美食儼然成為一項雕琢藝術。

日期:2006-09-28

旺旺與康師傅的啟示
傳產

旺旺與康師傅的啟示

報載以米果走紅兩岸的旺旺食品集團,大幅調整在台發展策略,由於不再大幅擴增台灣的生產規模,為了讓台灣資金的運用更加活化,並將資金轉向支應海外其他投資。旺旺決定大幅縮減在台發跡起家的宜蘭食品公司資本額,從註冊資本新台幣四.五七億元減資為一千萬元;公司負責人也由蔡衍明改為集團總處長李長柱。

日期:2006-09-21

晶華酒店精品商圈爆紅
房地產

晶華酒店精品商圈爆紅

晶華酒店商圈一直是國際精品店兵家必爭之地,二○○三年SARS過後,神祕投資客加持,以及國際精品店搶占兩旁的中山北路二段四十五巷、三十九巷,不僅店面租金翻倍,店東的身價更連漲了兩番。

日期:2006-09-21

惠普董座再換人 公司治理挫敗?
科技

惠普董座再換人 公司治理挫敗?

日前惠普董事長鄧恩以備受爭議的手段調查董事,因此黯然下台;此舉又再度引爆一年多前菲奧莉娜下台時董事會不合的問題。到底這場攸關公司治理的重大案件,可以給台灣企業帶來何種啟示?

日期:2006-09-21

選對戰場的將軍 握有最大勝算
傳產

選對戰場的將軍 握有最大勝算

市場大最容易讓人迷失!中國人一年喝掉六百億瓶易開罐飲料、吃掉一億片米果、六十億包康師傅泡麵,沒有人不覬覦這塊大餅,但機會和獲利未必是正相關。忘記自己的實力,見獵心喜,在一級戰區裡,更容易粉身碎骨。

日期:2006-09-21

康師傅吃定中國
科技

康師傅吃定中國

選定大成長的市場,先把一項產品做好、做大;以垂直整合降低成本,形成競爭優勢;和國際大廠結盟,取人之長,鴻海集團的成功模式,康師傅樣樣具備,而且在中國無人不知的康師傅,還多了最珍貴的品牌價值。

日期:2006-09-21

紅色機會
科技

紅色機會

今年底,中國將依照WTO規範,全面對外開放市場經濟史上將記載這百年以來的新變局上一次,是八國聯軍敲開了清朝禁錮封鎖的軍隊防線這一回,是資本主義打開了十三億人口追求新生活的渴望中國的商機如此多嬌,引來全球企業競折腰商機人人看得到,問題在於誰吃得到?最貼近市場、也最了解中國人情世故的台灣人又該如何把握這百年首見的「紅色機會」?康師傅聚焦華人口味,靠著泡麵、茶飲料打下半壁江山中菲行十餘年以香港為基地,換來第一張內陸運輸執照新焦點避開汽車市場的割喉戰,布局售後服務連鎖店大陸股神楊百萬精研國家政策,憑著「滑頭精神」大賺五百倍精明的台商,慢慢知道,在中國要懂得以己之長攻彼之短如果與國際大企業全面開戰,無異於以卵擊石面對大趨勢,謹慎選擇對的戰場,就如以石擊卵,勝券在握這樣的成功心法,值得你我細細品嘗這樣的投資祕訣,也可以讓人少賠許多血汗錢

日期:2006-09-21

現代與仿古混搭 讓古意融入居家
美食旅遊

現代與仿古混搭 讓古意融入居家

除了名人故居、舊領事館改建而成的時尚空間,上海還有更多當地產製、便宜的仿古生活用品。如何在街弄之間找到與自己品味相稱的小玩意?如何搭配使用,讓便宜小物變成加分的亮點?也是挺好玩的遊戲。

日期:2006-09-14

中市一中街商圈 攤商月入百萬
房地產

中市一中街商圈 攤商月入百萬

台中市青少年票選最喜愛商圈第一名的一中街商圈,近年雖飽受租金高漲、高額轉讓金以及附近居民檢舉之苦,但活絡的商圈,仍然創造了一中豪大雞排、海盜飯糰等月賺數十萬至百萬元的創業英雄。

日期:2006-09-14

從日本MTV談亞洲品牌塑造
傳產

從日本MTV談亞洲品牌塑造

徐大麟為柏克萊加大物理博士,現任漢鼎亞太董事長,曾任IBM研究主管、漢鼎亞太創辦人。擁有「亞洲創投教父」美譽,分別被美國《商業周刊》和《財星》雜誌評選為亞洲之星、最佳投資者EMAIL:tlhsu@hqap.com

日期:2006-09-14