福華集團廖家第三代接班人廖國宏驚傳猝逝,享年55歲。根據媒體報導,他在8/15發生抽搐緊急送醫,急救取出血栓,也有消息報導他是下飛機沒多久昏倒,檢查出腦溢血,搶救10多天回天乏術。福華大飯店證實全體同仁對廖國宏前董事長辭世,深感不捨,並致上最深切的哀悼。台北順風社會長楊麗芳在週六(9/5)臉書上發文悼念他:「一位深具國際視野的台灣旅館人,一位真正實踐 Skål 精神的領袖,就這樣太早離開了我們」。
日期:2026-09-06
急診科醫師王志平從醫學院畢後、選擇急診醫學專科。急診室的工作分秒必爭,從行醫的前十年,他鑽研「急診病人來了,我要怎麼救他?」到最近十年他思考,「現在的病人為什麼總是治不好」?他說,很多來急診的高血壓病人、糖尿病的慢性病人,就算認真吃藥,病情還是控制不好,「高血壓的病人最後還是會死於併發症,比如説腦出血、心衰竭、或主動脈剝離;糖尿病則是反覆中風、洗腎、糖尿病足。悲劇不斷上演,一直重覆輪迴。」43歲那年,赴美國加州威瑪學院學習健康及預防醫學,發現健康的密碼就在生活之中,2024年自臺北馬偕醫學中心急診資深主治醫師退休後,成立「王醫師健康行旅學苑」,教大家如何吃、如何運動,如何找回健康人生。
日期:2026-08-28
以蔬食為主的料理,在選用食材上受限不少,但大廚們運用創意將蔬食做出豐富變化,從中式、日式、西式料理到甜點,精選用料、活用烹調技法,端出蔬食不分國界的新滋味。
日期:2026-06-17
蔬食教育論壇於新加坡慈濟舉行 跨界共探永續飲食未來。由陽明春天主辦、新加坡慈濟協辦的「台灣國際蔬食美食節」第二場系列活動「蔬食教育論壇」於6月6日在新加坡慈濟人文青年中心隆重舉行。論壇匯聚來自台灣、新加坡、泰國與馬來西亞的醫學、教育、餐飲、運動、食品科技、公益及永續產業等領域專家,共同探討蔬食文化、健康飲食、永續發展與未來食品創新等重要議題,展現蔬食作為全球趨勢的重要影響力。
日期:2026-06-07
2026大甲媽祖遶境進香於國曆4月17日(農曆三月初二)深夜10時05分起駕,為期9天8夜的完整行程已正式公布!今年大甲媽祖遶境主題為「善」,本意是美好的事。起駕後預計凌晨零時能抵達大甲溪畔,第一天駐駕彰化市南瑤宮,沿途駐駕西螺福興宮、新港奉天宮、北斗奠安宮、彰化市天后宮、清水朝興宮,最後一天4月26日回鑾大甲鎮瀾宮。碰巧「粉紅超跑」白沙屯媽祖將於4月12日深夜11時(農曆2月26日子時)起駕,8天7夜的行程,預計4月20日回鑾,兩者部分日期重疊,「雙媽會」能否再度合體?最有可能同框時間、地點出爐,令信眾相當期待。為響應白沙屯媽祖進香與大甲媽祖遶境,台鐵推出「限定Q版媽祖祈福紀念車票」,只要上下車任一站為白沙屯站或大甲站,且乘車日期在4月1日至30日,即可購買。全台各車站售票窗口及自動售票機(限購買當站起程)皆有販售。
日期:2026-04-02
2026白沙屯媽祖北港進香將於4月9日到5月1日盛大登場,8天7夜的進香行程也已正式公布。提醒報名時間為3月11日至4月9日,欲隨香的民眾可前往白沙屯拱天宮報名。「粉紅超跑」白沙屯媽祖將於4月12日深夜11時(農曆2月26日子時)起駕,預計4月16日中午抵達北港北辰派出所,並於4月17日進行進火(刈火)儀式,最後在4月20日回鑾。值得注意的是,今年白沙屯媽祖北港進香行程,與大甲媽祖遶境部分日期重疊,「世紀雙媽會」能否重現,雙媽最有可能同框時間、地點出爐,讓不少信眾相當期待。至於目前報名狀況如何?根據廟方統計,截至21日中午,就有超過37萬人報名,預估依目前日均6,000人的成長速度,今年進香人數有機會突破40萬人,甚至更高。另,台鐵推出「限定Q版媽祖祈福紀念車票」,只要上下車任一站為白沙屯站或大甲站,且乘車日期在4月1日至30日,即可購買。全台各車站售票窗口及自動售票機(限購買當站起程)皆有販售。
日期:2026-04-02
長榮集團創辦人張榮發過世10周年紀念展20日開展,展場中掛著一幅非常特殊的油畫,主題是巴黎塞納河上聖路易島的冰淇淋人氣店「Berthillon 貝蒂雍」,油畫中將這家超過72年的傳奇老店咖啡色木門表現得栩栩如生,它的冰淇淋被許多旅人公認是全球最好吃的,更是張榮發一生中戒不掉的最愛。
日期:2026-01-22
饗賓集團旗下人氣蔬食Buffet「果然匯」再度展店,周二(12/23)於新光三越13樓開幕,占地260坪,擁有312個客席座位。這是繼去年5月明曜店租約到期後,重返台北市中心。果然匯全台有6間店,年營收挑戰8億。看好蔬食市場,饗賓品牌策略部副總李仲康表示,明年會再開1~2家店,地點預計會在信義區及台中。
日期:2025-12-23
相較於語言與交通更為方便的大城市,有些外國廚師選擇定居在台灣中南部小鎮,除了享受當地的慢步調,也嘗遍豐富的農特產,讓他們能夠大展身手,結合在地食材,端出令人垂涎的家鄉味。
日期:2025-11-12
中元普渡是台灣重要節日,不少家庭和公司行號都會拜拜。在過去,民眾會準備三牲四果、零食飲料、金紙香燭,祭祀好兄弟與地基主。現在到便利商店就能補給,而且24 小時營業,甚至推出「拜拜專區」,採購更方便。《今周刊》整理利商店、大賣場中元普渡商品及優惠。
日期:2025-08-22