迷人炫目的氣泡、璀璨的淡雅金黃、透心涼啜飲暢快，香檳總能將氣氛帶到最高點，其中又以年分香檳的層次與香氣更叫人眷戀。一起來了解年分香檳的魅力。
日期：2014-11-27
人類食用橄欖油的時間已經超過六千年，不僅是因為橄欖油製造過程簡單安全，油品本身具備的香氣迷人、附加價值高且貼近人們生活所需，以及近代被科學家發現含有大量不飽和脂肪酸，不會造成人體負擔等等，相信都是千百年來深受人們喜愛的原因。
日期：2014-10-23
他是周慶輝，台灣攝影界的一位奇葩。他曾經是駐守立法院的攝影記者，一次因緣際會造訪了樂生療養院，開啟他後來拿相機「搞藝術」的軌跡。他拍過中國的「工業革命」，再接著拍「科技革命」，7年沒在家過年，買底片買到全香港都知道他。在台灣，常有人抵押房子拍電影，他是抵押房子拍照。妻子叫他「周堅持」，他沒反駁，淡淡地笑說：「我也沒想到這艘船開出去，會這麼難開回來。」9月13日，他的近作在台北市立美術館展出，讓人期待。
日期：2014-09-11
「這杯咖啡不對！」當手上的咖啡喝起來覺得味道不對時，通常也只能與以往的經驗做比較，卻無法得知哪個環節出了問題，或是哪次喝的咖啡味道才是對的。《今周刊》特別請到在國內享有極高聲譽的國際評審許寶霖傳授大家心法，讓你在家也能測出好咖啡。
日期：2014-07-31
身為台灣開發甚早的城市，彰化擁有得天獨厚的文化資產，鹿港老街、遊蚵田、天空之橋也是人氣行程，但你可見識過琉璃仙境廟宇、超稀有扇形車站、九把刀的心頭好？來一趟你就會知道，彰化，不只有大佛。
日期：2014-07-31
不少傳世藝術作品，總能見到馬匹氣宇軒昂的姿態，馬的正面能量與積極進取寓意，送禮、收藏皆宜。這些來自全球各地的精品，材質風格皆異，各自展現生命力，款款賞心悅目。
日期：2014-01-23
今年港台資本市場中的風光人物郭炎，六月成為國泰金控的董事會成員，七月也回任接掌香港中信資源，事業版圖更跨及中國飯店業及法國酒莊，這位金融大咖為什麼能縱橫不同場域？
日期：2013-11-21
每次聽到外國廚師盛讚台灣食材，我內心的獨白是：「對！這就是我們寶島台灣！」第一次來台的法國廚師Pascal Bonamy，受邀到桃園龍潭「藍月莊園」技術交流，一場「福爾摩沙 法蘭西」台灣食材與法式烹調的激盪，在此展開。
日期：2013-10-17
這兩年，台灣的咖啡人口有些轉變，在意更純粹、品質更好的咖啡豆與烹煮方式的人口越來越多，精品咖啡風潮順勢而起。這些精品咖啡職人，去咖啡產地挑選（或競標）最好的豆子、以手沖或精密的機器讓咖啡滿室生香，緊緊扣住每個環節，為的就是入口那一瞬間的幻化。或熱情、或花香、或沉穩後甘美，百轉千迴，氣象萬千。台灣近年也陸續有咖啡選手在國際賽事上獲得肯定，在地生產的咖啡豆亦交出漂亮成績。雲林、南投、嘉義與台南與種植的咖啡豆屢屢獲獎，成績斐然。這次我們為讀者介紹極品咖啡館，保證家家精采。
日期：2013-09-26
