他考了４次大學統統落榜，最高學歷是屏東潮州高中；21歲，他的第一份工作是月薪15K的搬貨小弟。這個出身不如人、被視為low咖的窮小子，謹記著離開家鄉時，老兵父親叮嚀的「決不能放棄」，讓他咬牙面對人生、一一破關。40歲，成為年薪400萬元、五星級飯店爭相挖角的總經理。每年有數萬名社會新鮮人投入服務業，但有６成捱不過３年就提前陣亡，他的故事，要告訴你的不只是一個在服務業生存的法則，更是一個值得學習的職場跳板哲學！
日期：2014-08-28
米其林在台灣有多紅？看剛開幕的添好運排了多長的隊伍就知道！下半年延續這股氣勢，許多知名餐廳紛紛邀請米其林主廚來台客座，想「摘星」不必千里迢迢，從法式、義式到鐵板燒，整個九月眾星雲集，令人期待。
日期：2014-08-28
四年一度的世界盃足球賽落幕，好不容易搞清楚足球術語的意思後，卻只能意猶未盡等四年後再瘋一回嗎？在台灣後山，有一群人繼續譜寫著台灣足球奇蹟的一頁，帶頭的是「台灣燈光大師」姚仁恭，他正用行動證明：台灣，不會永遠是「足球弱國」！
日期：2014-08-14
低ＧＩ（升糖指數）飲食方式，已經蔚為健康飲食新指標。《今周刊》邀請知名營養師謝宜芳，分享三個飲食原則，並開出低ＧＩ飲食菜單，讓你吃出美麗又健康。
日期：2014-07-31
過去，我們對食材的印象，大多是撥土、除根、削皮、去籽……，但國際上越來越多廚師紛紛表態：越是健康的生態，越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念，位於丹麥的米其林二星餐廳noma，做了最好的示範，並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël，台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師，很幸運地在採集部門待上一段時間，翻轉了他對料理的架構與認知，帶著全新概念回來的他，會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味？一起來進入他的「採集料理」世界。
日期：2014-07-24
家族赫赫有名的陳凱威，求學之路也相當順遂，二十五歲之前完全是人生勝利組，卻放棄投資銀行的高薪，選擇眾人眼中極其艱辛的餐飲業，因為他心中有個更高更遠的夢想鼓動著他。
日期：2014-07-24
全世界球迷引頸期盼的2014世界盃足球賽（FIFA World Cup）已於巴西開賽，幾乎全世界的餐廳都使出渾身解數迎接這足以讓球迷瘋狂的賽季，讓客人能夠盡情敞開喉嚨，高聲鼓譟加油，讓情緒隨著比賽沸騰，再用冰透的啤酒澆熄。這個夏天，就讓香蒜辣椒蝦、啪啪三明治和黑布丁肉凍等美味，和我們一起在小酒館相遇吧！
日期：2014-06-19
「普悠瑪，終於到台東了！」自6月底起，從台北到台東僅3 . 5小時，台東一日小旅行發燒看漲。台東縣長黃健庭說：「台東獨特的好山好水、部落文化是最無可取代的特色。」這裡的人只要會講話就會唱歌，會走路就會跳舞，我們分別走訪縱谷與濱海，造訪台東非來不可的魅力。
日期：2014-06-05
其實度假，可以很不一樣。可以全家窩在樹屋裡打枕頭仗，或是一起去農場拔蘿蔔、讓幾隻長尾狐猴攀在身上晃蕩。也可以到墾丁飯店內，哪裡也不去，盡情享受潛水泳池的樂趣。說了這麼多，我不相信你還會為放假時找不到好去處度假傷腦筋。
日期：2014-05-08
