研發上千款甜點的簡純榮是個懂酒的人，不論是純飲喝的酒還是調酒用的酒，只要聞過味道、嘗過滋味，都能研發出蛋糕口味，他表示，加了酒的蛋糕，風味更為濃郁。
日期：2012-03-08
去年房地產買氣創下十年新低，總統選舉前房仲業界就憂心出現倒店潮，住商不動產總部推出「經營健檢報告書」服務、快速購屋顧問、網站改版，不但幫助店東度過不景氣，也提供消費者更安心的服務。
日期：2012-03-08
SUBWAY創辦人德魯卡睽違十二年之後再度抵台，為慶祝台灣去年破百店的好成績，並從後發品牌，拚成全台第三大速食連鎖店，這項里程碑，也激勵SUBWAY在亞太區整體的展店計畫。
日期：2012-03-01
台東是一個族群熔爐，雖然整個台東縣人口不到二十三萬人，卻住了七支原住民族、客家人、閩南人、外省人，以及來自世界各國、到台東傳教的外國人。在這種背景下，孕育出豐富的台東飲食文化。
日期：2012-03-01
在日本料理界帶著一絲神祕感的「三井美食研究所」，首度在媒體前大公開，Ko桑親自帶著我們逐一介紹這座全台僅有的日本料理美食基地，我們深刻體悟「魔鬼藏在細節裡」這一番話。
日期：2012-03-01
日本311大地震發生即將屆滿一周年，《今周刊》採訪團隊進入核災最嚴重的福島，現場直擊一年後的復原狀態。倒塌的房屋陸續重建，或許速度緩慢，仍可以等待，但，受到核災的福島居民，即使自己的家還完好如初，卻回不去了，而且在有生之年，可能永遠等不到回家的那一天……。
日期：2012-03-01
近日，台北濱江市場裡出現一間明亮、有著歐洲市集風味的新地標，這個集合超市、魚產批發、立吞（站著吃完）、燒烤、花藝的新型事業形態，很快在台北名人圈傳開，甚至吸引許多一輩子不曾上過濱江市場的大老闆專程前往。人稱「Ko桑」的老闆黃奕瑞謙虛地說：我只想改變人對生活的態度。三井不要上市、不強調營收獲利成長，也不開上百家連鎖店，從冷僻的農安街起家，到如今雄踞台北日本料理界的龍頭地位，年僅43歲的Ko桑，還在繼續締造傳奇。
日期：2012-03-01
二○一一年日本三一一大地震與引發的海嘯造成重大災難，至今將屆滿周年。福島核電廠的融毀和爆炸﹐導致輻射物質泄漏，其中銫一三七半衰期就長達三十年，對福島人、甚至全日本人的影響，還是如影隨形，眾多疑慮，讓日本人持續繃緊神經。
日期：2012-03-01
