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饗饗仙人掌桿菌怎麼來的?員工手被驗出!饗賓認採檢有問題,衛生局:環境恐有污染源
生活消費

饗饗仙人掌桿菌怎麼來的?員工手被驗出!饗賓認採檢有問題,衛生局:環境恐有污染源

日前饗賓餐飲集團旗下知名吃到飽Buffet餐廳「饗饗」爆出集體食物中毒事件,許多民眾用完餐後皆出現上吐下瀉的情形,台北市衛生局接獲消息後隨即前往稽查。台北市衛生局1月14日公布最新檢驗結果,顯示其中1件手部檢體檢出仙人掌桿菌,其餘檢體皆未檢出。對此,食品藥物管理科科長林冠蓁也針對檢驗結果提出說明。饗賓集團對此回應,「仙人掌桿菌檢驗之檢體是自人員手套所採,並非在手部,此檢驗結果,亦可能為採樣過程被污染所致,成因尚待釐清」。隨後,北市衛生局再次回應表示,針對業者質疑採樣過程恐遭汙染,北市衛生局經審視當日採檢流程,現場業者說明製作過程皆全程佩戴手套。爰稽查員使用無菌採樣棒塗抹採集人員手部手套檢體及環境檢體,立即送至衛生局實驗室進行檢驗,運送過程全程溫度低於4度C,最終結果1件檢出仙人掌桿菌陽性,其餘未檢出,未有發現樣本汙染狀況。衛生局說明仙人掌桿菌容易經由灰塵及昆蟲傳播並汙染食品,業者人員雖於烹調作業前及每30分鐘清潔手部,惟仍檢出仙人掌桿菌陽性,顯示環境內恐存有仙人掌桿菌汙染源之疑慮,衛生局已函請饗饗微風店提出相關改善措施。北市衛生局說,饗饗微風店疑似食品中毒案件仍待環境檢體、手部檢體、患者人體檢體及流行病學調查結果進行最終判定,如經認定屬食品中毒案件,違反食品安全衛生管理法第15條第1項第4款,可依同法第44條處新臺幣6萬元至2億元以下罰鍰。

日期:2025-01-15

回應「111釘孤枝」賴清德:不能判決不如意就抹煞司法專業...3部會預算被砍到1元、把警察廢掉? 
政治社會

回應「111釘孤枝」賴清德:不能判決不如意就抹煞司法專業...3部會預算被砍到1元、把警察廢掉? 

民眾黨上周六(1/11)在自由廣場舉辦「111釘孤枝」集會抗議司法,兼任民進黨主席的總統賴清德週三(1/15)在民進黨中常會表示,不能因為判決不如意就抹煞司法的專業,甚至質疑司法的獨立性,黨內解讀是針對民眾黨的活動進行回應。立法院正在審查中央政府總預算,民進黨團幹事長吳思瑤代替總召柯建銘出席中常會進行報告。吳思瑤說,過去馬政府、蔡政府執政16年,每年平均刪減率是1.19%,從未超過300億元,而今年砍的預算是史上新高,前所未見。此外,國民黨凍結7成業務費將無法照顧現役警消。政治工作者周軒則是曝光藍營擬將警政署及所屬業務費凍結70%的提案,直言根本是把台灣的警察給廢掉了!

日期:2025-01-15

防詐新戰略論壇》每個投資詐騙案平均被騙43天結束、178萬起跳:警察要你匯錢給他,千萬不要匯
政治社會

防詐新戰略論壇》每個投資詐騙案平均被騙43天結束、178萬起跳:警察要你匯錢給他,千萬不要匯

詐騙究竟有多猖獗?就連金融監督管理委員會主任委員彭金隆都分享,自己在上個月第一次收到詐騙訊息,「我必須承認,我想大部分的人在第一時間,應該沒辦法立刻聯想到這是詐騙,但是你必須要在幾秒鐘之內馬上有警覺」。《今周刊》週三(1/15)舉辦「防詐新戰略.防詐調查發表記者會暨論壇」,論壇上,彭金隆先向26家金融機構,以及10多個金融機構周邊公協會表達感謝。「金融業站在第一線,肩負非常多的壓力及使命,本來是要提供市場正常、迅速、快捷且有效率的金融服務,但卻成為被詐騙集團利用的工具」。儘管知道金融業背負壓力,但彭金隆也喊話業者,「我們無法避免要在這方面盡最大的努力來做這件事」。在面對詐騙方法層出不窮的同時,金融業就必須持續精進反詐措施,在金流上則必須想辦法「阻詐」。

日期:2025-01-15

從工廠闆娘到環保園丁--「18年始終如一的平凡」竟讓老牌溫泉飯店打造綠色新高度
職場

從工廠闆娘到環保園丁--「18年始終如一的平凡」竟讓老牌溫泉飯店打造綠色新高度

2025的新年一如往常,73歲的金蘭阿姨,正俯身於酒店的戶外風呂周圍園藝,她靈巧的雙手,細心勤奮地整理著一叢叢聖誕紅、日日春,這是她最享受滿足的時刻,若不細問,很難想像身子不高的她,可是曾經跟著先生奔走兩岸、拼勁十足的中部工廠闆娘。

日期:2025-01-15

未來半年陷政治真空  餐餐必備食材飆漲數月        從大白菜貴六成  看韓國苦日子進行式
國際總經

未來半年陷政治真空 餐餐必備食材飆漲數月 從大白菜貴六成 看韓國苦日子進行式

韓國正在上演「地獄朝鮮」實境秀,政治惡鬥、股匯重挫、財閥衰敗、連大白菜價都暴漲六成;不幸的是,韓國政治真空期至少還要半年,政府瀕臨停擺,危機四伏。

日期:2025-01-15

將國人遭詐最上游的「水龍頭」關起來 讓臉書「變乖」   數發部出兩招
政治社會

將國人遭詐最上游的「水龍頭」關起來 讓臉書「變乖」 數發部出兩招

(今周刊1465)二○二四年十一月底,數發部政務次長林宜敬跑了美國一趟,走訪位於加州的臉書總部,與該公司高階法遵主管「直球對決」。對決的議題,就是困擾台灣許久的詐騙訊息囂張橫行。這趟出行,很可能是數發部向詐騙反攻的起點。

日期:2025-01-15

反詐大調查  主動檢舉、阻斷傳播者不到15% 高學歷高自信  受騙更難脫困
政治社會

反詐大調查 主動檢舉、阻斷傳播者不到15% 高學歷高自信 受騙更難脫困

(今周刊1465)不過短短一個月內,這是他第五度被詐騙集團找上門!

日期:2025-01-15

企業文化完勝財務指標
國際總經

企業文化完勝財務指標

許多公司心繫營收成長及成本控制,卻忽略了企業文化的重要性;如波音於1997年併購麥道後,對財務績效的重視逐漸壓過工程設計,削弱品質和創新,最終造成產品安全性隱憂。

日期:2025-01-15

拿現職警消的危勞,增加退休警消的福利?月退俸能領7.2萬,在職的不領情「未爆彈留給下一代拆」
政治社會

拿現職警消的危勞,增加退休警消的福利?月退俸能領7.2萬,在職的不領情「未爆彈留給下一代拆」

在野陣營憑藉國會多數,對蔡政府推動的年金改革進行全面反撲。這回藍、白合力修法端前菜,將退休警消的年金所得替代率上調到最高80%,已然引發所有公務人員要求比照辦理的骨牌效應。

日期:2025-01-15

過年孝敬岳父母歐洲旅遊,嫌貴說不去別當真?兩老買新衣做頭髮、照片天天發朋友圈...和長輩溝通要搞懂「3種話術」
情感關係

過年孝敬岳父母歐洲旅遊,嫌貴說不去別當真?兩老買新衣做頭髮、照片天天發朋友圈...和長輩溝通要搞懂「3種話術」

編按:人與人之間相處眉角多,有些場合你不能裝,遇到爛人爛事當場拒絕;有些場合你非裝不可,跟年長的父母相處,實話能講幾分?如何聽懂弦外之音?實話、假話、好聽話如何運用....作者勞阿毛用自己的生活經歷,告訴你:想過好日子,就需要明白箇中分寸。

日期:2025-01-14