人的嘴,像是一本日記,隨時可以翻到某年某月某日的味道,曾經走遍五湖四海,在瑞典巨大的古堡裡,品嘗著名的海鮮宴;窩在西班牙酒窖裡,大啖一道道宮廷晚宴;在德國馬戲團的大棚子裡,看著小丑插科打諢,吃著法式大餐,只是當時的視野未開,味覺沉睡,面對冷冰冰的海鮮凍,或是切下去還冒血水的鹿肉,都抱持著敬而遠之的態度。
日期:2000-10-15
「法國鄉舍」可算是台北獨立經營最好的法國餐廳,假如您問餐廳的老闆胡俊先生,他覺得哪家餐廳做的法國菜好吃,您得到的答案會是亞都麗緻大飯店二樓的「 Paris 1930 」。台灣生意人告訴我,當他們的外國顧客來到台灣時,這些外國顧客都指定要住亞都麗緻大飯店,原因無他,純粹為了飯店裡的兩家法國餐廳。「 Paris 1930 」是亞都麗緻大飯店的招牌餐廳,頂級的美味與細心周到的服務,用餐品質十分享受。
日期:2000-10-08
橘紅豔麗的木棉花高傲地綴染台北的天空,張揚著春天的氣息,春拍熱季也搖擺著華麗的舞姿,邀請收藏者進入名品的世界。四月中旬起,佳士得、蘇富比及羅芙奧等三大拍賣公司將各自推出千禧年的春拍活動,希望突破長久低迷的景氣,再創收藏市場的生機。
日期:2000-04-27
明明是中式海鮮餐廳,但總感覺自己是外國人,甚至有點兒像在外國吃中國菜的感覺, 凱悅飯店新開張的漂亮(PEARL LIANG)中式海鮮餐廳,有著濃厚的香江風情。雖然說中國菜能營造出異國風味,甚至呈現中西文化衝擊的美感,但是回歸到美食的起點上,漂亮中式海鮮餐廳距離滿分還要再加把勁。
日期:1999-12-09
很多人都知道歌星周華健開了家木偶葡國餐廳,到那裡除了品嚐從澳門進口的馬介休魚外,心裡還暗自祈禱能巧遇周華健,那這頓飯就值回票價了。
日期:1999-04-15