一八七四年二月十日，英國醫師李斯特寄信給證實微生物會致病的法國科學家巴斯德。當時，他們都飽受酸民嘲笑；而這封信，是微生物學、醫學領域有大幅進展的關鍵之一。
日期：2021-07-28
耐吃、重人情的滋味，是台灣人從小吃到大的台菜古早味。一開數十年、世代家傳的台菜餐廳，經由新一代接班人的手推新意，老大廚和新主廚的攜手與較勁，讓傳統的經典味添一世傳承、多一分創新。
日期：2021-05-19
編按：興達電廠1號機昨（17）晚再傳出，因鍋爐燃燒管理系統模組故障，導致系統停機，民眾又再度收到國家級「停電警報」，C、D組又被分區輪流供電。 台電解釋，這是由於用電吃緊又逢興達電廠1號機跳機故障，加上部分機組還再大修，欲以水力發電補足缺口，卻又碰上水情不佳等情況，造成系統裝置容量與用電量，有供需不平衡的狀況，因此有部份用戶需停電。 解釋了老半天，不少民眾還是霧颯颯，不是說不缺電嗎，怎麼電還會不夠用？地球公民基金會副執行長蔡中岳以球賽比喻，用白話文告訴你，我們的電力系統到底出了什麼問題？
日期：2021-05-18
這是全球最大經濟體，二戰以來最猛的投資手筆。兩份關鍵報告，深度解讀拜登政府63兆元史詩級大撒幣的經濟效應。當美國「大基建」計畫，遇上供應鏈「去中化」的趨勢，包括鋼鐵、網通、半導體，以及電動車、儲能等產業，都是台灣的新機會！
日期：2021-05-05
踩在台南四鯤鯓的沙灘上，一把抓起陽光下閃閃發亮的細沙，定睛一看，卻有幾顆白色顆粒。這不是浪漫唯美的貝殼沙，而是經過潮汐長時間淘洗出的塑膠微粒。往沙塵捲來的方向一看，綁著塑膠繩與鐵絲的竹製蚵棚，則錯落堆置在岸邊。
日期：2021-04-21
有些海變成了雲，雲壓得很低，然後細細落了下來，又變成了海。
日期：2021-04-21
我在特斯拉汽車工廠工作3年，天天走在機器手臂之中。我一直想記錄在工廠裡遇到的人、聽到的故事，一直很想把我的所見所聞寫下來，因為在工廠裡的一切，與工廠外的矽谷大環境讓我覺得是截然不同的兩個世界，讓我看見昂貴的矽谷造成的懸殊貧富差距。
日期：2021-04-21
全台面臨半世紀以來最大乾旱，中南部水情吃緊況狀持續惡化，全台20座主要水庫蓄水率逾半拉警報，部分縣市已開始限水或減壓、減量供水，你知道自家用水是由哪個水庫、水源供應嗎？是否也快要陷入限水、停水危機呢？
日期：2021-04-19
事業上打拚了好久，終於存到一筆頭期款可以買一間屬於自己的房子，每個人都希望自己的家既漂亮又舒適，就在你欣賞這個剛落成的新屋、踏進去的瞬間...奇怪，旁邊怎麼有潺潺小溪在流？美好的心情瞬間被打到谷底，接著就是一場惡夢的開始。
日期：2021-04-16
「我們已經體驗到這樣的恐怖…；」2012年1月，日本知名影星渡邊謙受邀在世界經濟論壇（World Economic Forum）發表演說，主題是分享日本「311」災後重建經驗。這場災難，固然包括了日本史上最大地震、海嘯，但渡邊謙所謂的「恐怖」，直指地震與海嘯所引發的核災：「我們已經體驗到依賴『核能』，這項人類直到最後都無法控制的物質的恐怖。」
日期：2021-03-10
