國際癌症研究中心（IARC）與世衛（WHO）糧農組織食品添加劑聯合專家委員會，發佈無糖甜味劑阿斯巴甜（代糖）對健康影響的評估報告，將阿斯巴甜歸為可能對人類致癌之列（國際癌症研究機構第2B組），聯合專家委員會重申其每日允許攝入量為每公斤體重40毫克。
日期：2023-07-15
雲林雖有豐饒農產，但是觀光卻仍像是隱藏寶石，等待更多人發掘。近年，雲林空間改造案屢獲國內、外獎項肯定，不只讓世界看見雲林，也翻轉了旅人的印象。前進獲獎的台西、虎尾、麥寮，像是發現大彩蛋，一段段重拾光榮感的在地故事，為夏日行旅更添滋味。
日期：2023-06-14
台灣四季盛產水果，果酒釀製風氣盛行，從春季開始可以釀梅酒、桑葚酒，夏季釀荔枝酒、李子酒……一年四季有釀製不完、收穫不盡的果酒。多數果酒的釀法以浸漬、再製和天然釀造為主，近期更加入發酵工法的研究，讓自釀的品質更穩定。
日期：2023-06-07
一名妙齡女子常常一天只吃一餐，竟成了糖尿病的潛在患者；另一名女子則是天天喝一杯「養顏飲」—蜂蜜苦瓜檸檬汁，糖化血色素突然飆高超過13％，問題究竟出在什麼地方？
日期：2023-05-03
余天二女兒余苑綺，抗癌8年、歷經70多次化療，最後仍不敵病魔於8/21離世、享年39歲；近年大腸、直腸癌有年輕化的趨勢，部分年輕患者往往不菸不酒也有運動習慣，為何腸癌仍找上門？台灣大腸癌的發生率高居世界之冠，癌症關懷基金會指出，罹患腸癌重點在飲食，「3少1多2習慣」是降低罹癌率的重要關鍵。
日期：2022-08-22
日本流行十多年的低醣值烘焙風潮，去年也吹進台灣。進口商引進低醣值麵包專用粉、預拌粉，去除或降低小麥澱粉後，精心調配大量小麥麩皮或纖維，降低碳水化合物，推翻麵包等於高碳水化合物的印象；不少烘焙店也以高纖豆渣取代部分小麥粉，讓吃麵包成為更健康的飲食選項。
日期：2022-04-20
卑南溪下游有一片累積刻痕的荒蕪山頭，這個被稱為利吉惡地的地表荒蕪光禿，充滿奇異的荒涼感。原本草木不生的惡地在農民逐步改良農耕技術下，現今已是釋迦、芭樂的大產地，而且口味比其他產地的更加清甜。
日期：2021-12-28
滿是不確定的牛年即將邁入尾聲，即使今年相聚時刻減少許多，但放眼未來嶄新的虎年，更值得以尚格酒業獨家推出多款威士忌品牌限量新年禮盒，獻給真心情意的親朋摯友。
日期：2021-12-27
台灣手搖飲店眾多，常常人手一杯；不過嗜「糖」的「螞蟻族」要小心了，攝取過多糖份不但會造成肥胖，罹患糖尿病的比例大幅增加、心血管疾病也會浮現；更嚴重還可能罹癌。對此，胸腔暨重症醫師黃軒提醒，「長期喝果糖、蔗糖飲料，恐影響代謝健康」，其中果糖更會「加速肝臟脂肪合成」，使得更多脂肪堆積在肝臟，還會「降低胰島素敏感性」，這對全身代謝都有負面的影響！
日期：2021-03-18
