每次聽到外國廚師盛讚台灣食材，我內心的獨白是：「對！這就是我們寶島台灣！」第一次來台的法國廚師Pascal Bonamy，受邀到桃園龍潭「藍月莊園」技術交流，一場「福爾摩沙 法蘭西」台灣食材與法式烹調的激盪，在此展開。
日期：2013-10-17
鹿兒島，傳說中日本的發祥地，位於日本本島最南端，即使在日本國內也需幾經輾轉才能到達的地方，然而因為遺世獨立，迄今保有許多珍貴的風土、自然環境與溫馨，尤其散落在太平洋上的三座小島，濃濃的人情與大塊山水，讓人徜徉不已。
日期：2013-10-10
台股十月三日拉出長紅Ｋ，使得多頭掌握主導權，而國際熱錢湧入台灣、外資買超，更讓台股成交均量往千億元靠攏，個股行情可期。《今周刊》特別邀請財子學堂創辦人林成蔭，以及技術大師蕭明道，為投資人提供布局策略。至於選股方面，由於此波多頭行情點火來自外資，因此相關買超方向值得關注；其中半導體、越南概念、太陽能、ＳＭ、金融，是投資人可參考的五大族群。
日期：2013-10-10
發現到自己不夠格當個交易員，是個痛苦的覺悟。要在場內擔任交易員，我既沒耐心也沒機械式交易的技能，而在樓上當個成功的交易員嘛，我做起買賣來也欠缺一致性。想要學習交易賺到錢，就要先搞清楚別人是怎麼做的。因此我找來許多投資專家的書和相關的採訪報導來研讀。
日期：2013-10-09
看過一句名言：「只有熱愛是最好的老師，它遠遠超過了責任感。」每次吃到「巷上食璞」老闆林燕吟師傅做的創意菜，總讓我想起這句話。入行三十幾年的他，除了擅長川、客料理，在其深厚底子下不斷學習，創意菜更擄獲饕客的胃。
日期：2013-10-03
發現到自己不夠格當個交易員，是個痛苦的覺悟。要在場內擔任交易員，我既沒耐心也沒機械式交易的技能，而在樓上當個成功的交易員嘛，我做起買賣來也欠缺一致性。想要學習交易賺到錢，就要先搞清楚別人是怎麼做的。因此我找來許多投資專家的書和相關的採訪報導來研讀。
日期：2013-09-27
這一陣子《總舖師》很紅，這部電影蘊含的故事很深遠，有美味、有情感，還有台灣人的人情味，但沒有說到的是總舖師的管理哲學、以及運籌帷幄的門道。事實上，要餵飽數百人、甚至數千人的肚子，可不是件容易的事，總舖師的管理能力耐人尋味。
日期：2013-09-26
