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淡水名物一盒就購 新北捷運公司推淡水特色伴手 河岸風味一次滿足
美食旅遊

淡水名物一盒就購 新北捷運公司推淡水特色伴手 河岸風味一次滿足

淡水給旅客的印象,除了風景宜人適合輕鬆出遊外,豐富多元又美味的淡水美食及特色伴手禮同樣吸引旅客的目光。雖然受疫情影響,民眾出遊意願降低,但淡水的印象總讓民眾想念,為了滿足旅客需求,新北捷運公司推出「淡海名物寶盒」,將大淡水的人氣特產一次匯集,無論是自用或送禮都很適合,一次就能把淡水的河岸風味購足。

日期:2021-09-15

一個月光計程車費就1、2萬...年輕時我不懂,靠小黃代步怎麼可能比較省?富人朋友教會我的那些理財事
理財

一個月光計程車費就1、2萬...年輕時我不懂,靠小黃代步怎麼可能比較省?富人朋友教會我的那些理財事

好友老張,我認識了蠻多年的,超過十年應該是有的,他比我更早就採用「小黃代步法」,也就是住台北並且靠捷運跟小黃偶爾加上步行,這樣搭配著過生活,並且總跟我說他的生活圈中,他都被朋友說他很節儉,算是很省!

日期:2021-09-09

中秋宅在家團圓,吃爆打卡名店 烤肉懶人包夯起來
生活消費

中秋宅在家團圓,吃爆打卡名店 烤肉懶人包夯起來

打過疫情三級警戒的「內戰」,各家餐飲業者因應政策,為中秋佳節玩出外帶新花樣,不用灰頭土臉「烘肉」,也降低外出感染風險,一家人慢慢烤,最能為團圓的歡樂濃度幸福升溫。

日期:2021-09-08

街頭小吃變身精緻法式星菜 JL Studio靠食力再摘米其林二星
生活消費

街頭小吃變身精緻法式星菜 JL Studio靠食力再摘米其林二星

更新時間:2021/08/25編按:《台北台中米其林指南2021》今(25)日下午揭曉,台中具有濃濃南洋風味的新加玻餐廳JL Studio,再度獲得米其林二星的肯定。談到新加坡料理,你對它的印象是什麼?是叻沙、肉骨茶,還是撲鼻來的濃郁辛香?這些既定的記憶,在台中的「JL Studio」會被翻轉,一道道接連上桌的Fine Dining菜單,是由新加坡小吃串聯成脈絡,換上了現代時尚的精巧羽衣,讓人耳目一新。以下為《今周刊》2017年7月13日的採訪報導。

日期:2021-08-25

原鄉護地》面對經濟開發、財團利誘 如何讓文化長存 泰雅族兄弟接力奮戰 用永續精神守住新竹鎮西堡
政治社會

原鄉護地》面對經濟開發、財團利誘 如何讓文化長存 泰雅族兄弟接力奮戰 用永續精神守住新竹鎮西堡

對於泰雅族人來說,土地不是地籍謄本上的所有權概念,「土地是母親」才是他們的文化內涵。然而面對利誘,許多族人抵抗不了,阿棟兄弟們決定發展有機農業,為子孫留住山林。

日期:2021-08-18

疫情逆勢展店!王品新火鍋品牌10天賣5000鍋 力拼3年內全台開出15家
焦點新聞

疫情逆勢展店!王品新火鍋品牌10天賣5000鍋 力拼3年內全台開出15家

王品集團旗下鍋物新品牌「尬鍋」,今年5月在疫情中逆勢開張,為集團第6個火鍋品牌,瞄準台灣逾300億元火鍋產值,力拼3年內在全台開出15家店。

日期:2021-08-16

「0贊助」的奧運銀牌!她靠打零工、鄉親送菜支撐選手夢 曾有品牌找上門...最後卻消失的原因竟是「這個」
國際總經

「0贊助」的奧運銀牌!她靠打零工、鄉親送菜支撐選手夢 曾有品牌找上門...最後卻消失的原因竟是「這個」

2020東京奧運於8月2日舉行的女子87公斤以上級舉重項目,鎂光燈焦點全聚焦在來自紐西蘭的43歲跨性別選手Laurel Hubbard,以及中國隊奪下金牌的李雯雯。不過,榮獲銀牌的英國女將Emily Campbell,替英國拿下自1984年以來第一面奧運舉重獎牌,且身後毫無贊助,全靠自己與身邊親友幫助,才得以站上奧運舞台。

日期:2021-08-05

蔣偉文:用美食鎖住味蕾,用健檢掌握健康
健康

蔣偉文:用美食鎖住味蕾,用健檢掌握健康

近年國人開始講究生活品質,也因Covid-19這波全球疫情影響之下,使民眾更回歸到家庭生活,若要說到關於〝生活、愛家〞的標籤代表,蔣偉文就是其中一位代表人物!歌手出身,轉戰節目主持、演員、作家、圖文創作,轉換身分後更以節目《蔣公廚房》獲第五十四屆金鐘獎生活風格節目主持人獎,美食料理書更是一本接一本的出。

日期:2021-08-01

Foodland Ventures 扶田資本 台灣首場餐飲科技加速器 Demo Day  攜 6 組新創團隊線上登場 版圖跨及亞太、東南亞至北美
科技

Foodland Ventures 扶田資本 台灣首場餐飲科技加速器 Demo Day 攜 6 組新創團隊線上登場 版圖跨及亞太、東南亞至北美

台灣第一個餐飲科技創投基金與加速器 Foodland Ventures 扶田資本致力建造國際產業生態圈,今日首屆團隊介紹,推出六個分別佔據餐飲市場前緣的超級應用。直至今日,全球農業及餐飲產業價值分別超過 9 兆美元及 6 兆美元,在 2021 年,世界食農科技 (Agri Tech)與餐飲科技 (Food Tech) 市場預估達到近 5 千億美元。扶田資本加速器三位創辦人均為連續創業家,並分別擁有軟體技術背景,天使投資人與餐飲顧問經驗,以及強大的產業連結能力,替新創團隊銜接價值企業與創投資源,透過科技解決從產地到餐桌的產業挑戰。加速器首場 Food Tech Demo Day 於 7 月 22 日隆重登場,公布第一屆陣容含括雲端廚房 - 3 SQUARE、智慧餐飲軟體服務 - 點點全球、智慧供應鏈 - 菜蟲農食、餐飲自動化 - Yo-Kai Express、金融科技 - 3T GDS Technology Inc、智慧零售雲端管理平台 - KABOB CLOUD 串串新零售雲,共六家頂尖新創團隊。

日期:2021-07-26

來去洄瀾尋尾 品味花蓮客家飲食文化
美食旅遊

來去洄瀾尋尾 品味花蓮客家飲食文化

族群多元薈萃的花蓮,為台灣第四大、東部第一大客家重點區域,客家先民將原鄉飲食習慣帶到後山地區,積累出屬於花蓮在地的客家飲食文化。花蓮縣政府與今周刊合作出版《來去洄瀾尋尾──洄瀾客家好味緒,食了會尋尾》一書,從頭細說花蓮客家飲食的源由特色,邀請您得空做客後山,細細品味豐富飽滿的花蓮客家飲食文化。

日期:2021-07-22